Nota do editor: Esta série é, ou era, patrocinada pelo país que destaca. Mantemos o controle total sobre o assunto, ♣ a relatoria e a frequência dos artigos e

---

s dentro do patrocínio, bet do galvão bueno conformidade com nossa política.

Em um grande e ♣ arredondado sala de jantar, o falecido chef francês Paul Bocuse explica o próximo prato.

Ele tem todas as marcas da culinária ♣ de fine dining clássica pela qual Bocuse era famoso: perdiz e fígado de pomba, envolvidos bet do galvão bueno pasteis de cogumelos e ♣ massa, e banhados com molho de trufa.

Mas no Krasota, um restaurante de fine dining bet do galvão bueno Dubai, nada é o que ♣ parece.

Bocuse não está fisicamente lá; ele está morto há seis anos. Em vez disso, ébet do galvão buenosemelhança projetada nas paredes ♣ curvadas da sala, antes de se dissolver no escuro.

Este prato, da receita à projeção da parede à

---

deepfake de ♣ Bocuse, foi projetado por inteligência artificial (AI). É um de oito pratos no "Futuros Imaginários", uma experiência multissensorial no Krasota.

A ♣ experiência leva os comensais por diferentes cenários do que o futuro poderia ser, de uma cidade submersa a uma colônia ♣ espacial a um apocalipse pós-nuclear, com cada prato temático para seu cenário.

Para o cenário de AI, os co-fundadores do Krasota ♣ - o artista digital Anton Nenashev, o chef Vladimir Mukhin e o empreendedor Boris Zarkov - cederam o controle à ♣ tecnologia. Nenashev, que projeta as projeções com software gráfico 3D, deixou a AI criar 150 conceitos diferentes, antes de mesclar ♣ os melhores; e Mukhin incentivou a plataforma gerativa Midjourney a reimaginar as receitas mais icônicas de Bocuse, incluindobet do galvão buenosopa ♣ de trufa V.G.E.

"Nos inspiramos na perspectiva intrigante da AI (rec)criando indivíduos com base bet do galvão bueno dados abrangentes sobre suas vidas e ♣ experiências", explica Zarkov. Ele descreve isso como um espírito digital que evoca as memórias e o estilo do falecido chef ♣ através da tecnologia - e é apenas o começo para o futuro da culinária, ele diz.

"Viver lado a lado com ♣ a inteligência artificial passou de fantasia para realidade", diz Zarkov.

Zarkov, o proprietário do acclamado White Rabbit bet do galvão bueno Moscou (onde Mukhin ♣ também é chef e co-fundador), teve a ideia do Krasota enquanto visitava o museu de arte digital teamLabs bet do galvão bueno Tóquio ♣ bet do galvão bueno 2024, que apresentava uma experiência de chá interativa.

"A projeção na mesa era muito simples - por exemplo, você pega ♣ o chá matcha e é como a árvore começa a crescer da xícara", explica Zarkov. "Eu decidi fazer algo mais ♣ com a tecnologia: mais focado bet do galvão bueno alimentos, mais complicado."

Reunindo uma equipe internacional de engenheiros, eles começaram a trabalhar bet do galvão bueno projeções ♣ multissuperfícies e uma mesa interativa habilitada para AI que BR sensores para distinguir diferentes objetos, como pratos e copos, versus ♣ mãos ou telefones dos convidados, o que permite a projeção alvo - por exemplo, libélulas que "se acumulam" bet do galvão bueno pratos ♣ e copos, ou um jogo de arcade ativado pela mão do comensal.