Fábrica finlandesa produz alimentos com eletricidade e ar

Nada se destaca apostas em dominó on line um prato de ravioli fresco feito com soleína. Ele ⚾️ se parece e saboriza da mesma forma que a massa normal.

Mas as origens das proteínas que lhe dão o sabor ⚾️ corpóreo são extraordinárias: elas vêm da primeira fábrica europeia dedicada a fazer alimentos humanos com eletricidade e ar.

O dono da ⚾️ fábrica, Solar Foods, iniciou a produção apostas em dominó on line um sítio apostas em dominó on line Vantaa, perto da capital finlandesa de Helsinque, que será capaz ⚾️ de produzir 160 toneladas de alimentos por ano. Ele segue vários anos de experimentação apostas em dominó on line escala laboratorial.

A Solar Foods já ⚾️ obteve aprovação de alimento inovador para a soleína apostas em dominó on line Cingapura e está procurando introduzir seus produtos nos EUA este outono, ⚾️ seguidos pela UE até o final de 2025 - e no Reino Unido também, se o regulador puder se defrontar ⚾️ com o aluvion de produtos relacionados a cannabis.

A produção da fábrica pode ser pequena apostas em dominó on line termos da indústria alimentícia global, ⚾️ mas Pasi Vainikka, o co-fundador e CEO da Solar Foods, espera que provar que a tecnologia funciona seja um passo ⚾️ crucial na revolução do que os humanos comem.

Proteínas do ar

Alimentos e agriculture responsáveis por cerca de um quarto de todas ⚾️ as emissões de aquecimento do planeta. Sua parte de poluição é provável que cresça à medida que outras indústrias migram ⚾️ para o uso de eletricidade verde e as classes médias apostas em dominó on line expansão exigem mais carne para suas mesas. Até agora, ⚾️ o foco de alguns campanhistas climáticos tem sido tentar convencer as pessoas a comer menos carne e mais plantas. Proteínas ⚾️ não derivadas de fazendas, como a soleína, podem tornar essa abordagem mais atraente.

A soleína vem na forma de um pó ⚾️ amarelado feito de organismos de única célula semelhantes a levedura usada na fabricação de pão ou cerveja. A empresa está ⚾️ querendo que essas proteínas sejam usadas apostas em dominó on line alternativas à carne, queijos e milkshakes e como substituto de ovo apostas em dominó on line massas, ⚾️ macarrão e maionese.

O ravioli servido esta semana foi feito com soleína substituindo o ovo, com uma versão de cream cheese ⚾️ de soleína. A confeitaria finlandesa Fazer já vende barras de chocolate apostas em dominó on line Cingapura com soleína adicionada (que também é uma ⚾️ fonte conveniente de ferro para vegans). Um restaurante de Singapura o último ano criou um gelado de chocolate de soleína, ⚾️ substituindo o leite materno.