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Como abrir ou converter o formato de arquivo gráfico popular n businessinsider :
OO
das armadilhas de ser um cozinheiro doméstico ávido é que você acaba com uma mistura meio-usado especiarias e condimentos a 6️⃣ partir várias lojas mundiais. Pode levar à alguns experimentos culinários interessantes – tarragon encontrar seu caminho blog bet7k curry indiano, digamos 6️⃣ ou tahini para omelete francês É nesse espírito da experimentação do prato hoje nasceu: ingredientes eu tinha originalmente comprado 6️⃣ aqui por nosso mapa essencial foi feito inicialmente
doubanjiang
, ou Pixiian chilli bean paste (pasta de feijão pixiano), uma pasta amplamente 6️⃣ fermentadora que você encontrará blog bet7k lojas chinesas.
Lasanha inspirada blog bet7k Sichuan com acella
Prep
25 min.
Cooke
3 horas
Servis
6 4 5 7 9 8 0 6️⃣ 3
Para o bechamel,
10 folhas frescas de louro,
2 colheres de sopas
pimenta-pimenta preta
2 colheres de sopas
sichuan pimenta
6 estrelas anises
900ml de leite integral
60g 6️⃣ manteiga
60g farinha simples
Para o molho de carne
1kg de carne picada porco
3 colheres de sopa fermentado soja preta.
400g estanho picado tomates 6️⃣ tomate
12 colher de chá pimenta blog bet7k pó.
100g de tomate purê
200g Pixian chili be feijão pasta
5 dentes de alho
, descascado e 6️⃣ finamente picado (25g líquido)
5cm pedaço raiz gengibre
, descascado e finamente picado (25g)
250ml de leite integral
Para montar
1 cebola de primavera
, cortado 6️⃣ e recortado blog bet7k pedaços de 1cm.
2 colheres de sopa óleo vegetal
9 folhas de lasanha secas
(ou mais, dependendo do tamanho da 6️⃣ blog bet7krefeição)
100g parmesão ralado
300g mozzarella
, fatiado
Para o chard
2 dentes de alho
, descascado e finamente cortado blog bet7k fatiadas.
1 colher de sopa 6️⃣ óleo vegetal
1
grande grupo chard
, talos e folhas separadas; ambas cortadas grosseiramente.
1 colher de sopa molho escuro soja
2 colheres de sopa 6️⃣ sementes gergelim
, levemente torradas.
Coloque as especiarias inteiras e leite blog bet7k uma panela grande, leve a um ferver suave. Cozinhe por 6️⃣ alguns minutos; depois desligue o calor para se refrescar ou infundi-lo com água fria!
Misture o molho de porco blog bet7k uma 6️⃣ panela grande e cozinhe com um calor médio-alto por oito a 10 minutos, até que seja uniformemente marrom. Adicione soja 6️⃣ ; tomates (tacos) pimentas do pó para cozinhar rapidamente depois vire bem quente abaixo da casca: cubra durante 1 hora 6️⃣ enquanto mexe ocasionalmente no molho picante ou na massa fresca dos grãos - se for necessário adicione ao leite verde 6️⃣ 250 ml/azeite vermelho restante – deixe esfriar mais tarde!
Enquanto isso, frite as cebolas da primavera blog bet7k duas colheres de chá 6️⃣ do óleo vegetal por três a quatro minutos até amolecer e marrom nas bordas. Blanch lasanha nos lotes durante 90 6️⃣ segundos; depois reserve-se num rack n
Quando a carne tiver tido 90 minutos, coe o mix de bechamel para remover 6️⃣ as especiarias. Derreta-a blog bet7k uma panela limpa com um calor médio e adicione farinha por alguns segundos; gradualmente acrescente leite 6️⃣ mexendo na água até evitar caroços ferver durante três minutinhos depois cubra bem como desligue esse fogo!
Aqueça o forno a 6️⃣ 200C (180 C ventilador)/390F / gás 6. Grease um prato de cozimento 28cm x 21 cm com manteiga, blog bet7k seguida 6️⃣ colher num terço da carne. Top que tem uma quarta parte do bechamel e depois outra metade das cebolas castanhadas 6️⃣ até à meia-camada (compotas), cobrirá então três folhas para massas; Repita estas camadas duas vezes mais antes disso: polvilhe sobre 6️⃣ as restantes bchelosas meme por cima!
Coloque de lado a lasanha para descansar e esfriar enquanto cozinha o carbonizado. Em lume 6️⃣ brando, frite osalho blog bet7k uma colher d óleo por dois ou três minutos até que levemente marrom adicione as hastes 6️⃣ da calda com soja; cozinhe durante 2 minutoes Agite nas folhas do forno cozinhar 3-4minutinhos antes murchar depois polvilhe sobre 6️⃣ sementes-de sésaro ao longo delagne!
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