A verdadeira origem 🍋 das IPAs e o motivo de seu nome

Embora a cerveja compartilhe uma história com a Índia e o Império Britânico, 🍋 o apelido IPA é devido mais a orgulho nacional e savoir-faire do que à engenhosidade.

O crédito pela popularização das cervejas 🍋 claras enviadas para a Índia vai para um cervejeiro chamado George Hodgson, que inventou uma cerveja adocicada com lúpulo que ele 🍋 batizou com seu próprio nome. A cerveja de Hodgson era de um tipo conhecido na época como Cerveja de Outubro 🍋 devido ao baixo custo dos lúpulos no outono, explicou Purinton, que escreveu o livro "Globalização codigo betano dezembro 2024 um copo: A ascensão 🍋 da cerveja Pilsner através da tecnologia, do gosto e do império".

Hodgson tinha um contrato exclusivo de cerveja com a British 🍋 East India Company. Ele abastecia a empresa – que porcodigo betano dezembro 2024vez abastecia a Índia britânica – com cervejas castanhas, 🍋 porters ecodigo betano dezembro 2024Cerveja de Outubro, um "primo mais forte, mais lupulizado e mais amargo do xtc regular", disse Purinton.

Na 🍋 década de 1820 e 1830, os concorrentes de Hodgson deram um novo nome ao estilo Cerveja de Outubro, India Pale 🍋 Ale, apenas para evocar o orgulho imperialista de seus parceiros.

Portanto, a resposta para a pergunta de onde as IPAs surgem 🍋 é dos concorrentes britânicos de cervejarias codigo betano dezembro 2024 mercados estrangeiros e do excepcionalmente empreendedor George Hodgson, que as popularizou, se não 🍋 lhe deu o nome. Menos simples, mas a verdade.