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Tornou-se uma tendência popular tigre 777 é confiável plataformas de mídia social como o TikToK nos últimos meses – Como personalizar seu pedido ⚾️ Starbucks para que ele tenha gosto do café gelado vietnamita.
E cada vez mais, alguns cartazes estão incluindo dicas sobre como ⚾️ solicitar uma versão especializada desta bebida com cafeína doce que aqueles no know thought by – café salgado ou
ca phe ⚾️ muoi
.
Um café pequeno e sem frescuras na cidade histórica de Hue, no Vietnã é amplamente creditado por inventar esta bebida ⚾️ agora popular que foi feita adicionando leite condensado a uma base do Café vietnamita. A mistura está coberta com creme ⚾️ salgado servido quente ou gelado
"Criamos café sal tigre 777 é confiável 2010, quando abrimos nosso primeiro ca-phe muoi na 10 Nguyen Luong Bang ⚾️ Street", disseram os coproprietários Ho Thi Thanh Huung e Tran ngunhuu Phong.
"Esta combinação de leite condensado, sal e café preto ⚾️ (cria a) mistura cremoso que suaviza o amargor do chá com equilíbrio da doçura dos grãos."
O nome do café e ⚾️ da bebida agora famosa é revelador. ""
Ca phe
"" significa café e ''".
muoi
" significa sal tigre 777 é confiável vietnamita.
“Esperávamos que esse nome atraísse ⚾️ as pessoas porque elas sempre pensam o café preto só com açúcar ou leite... pensamos tigre 777 é confiável abrir um cafetaria para ⚾️ fazer (um pouco diferente) atrair os clientes, então a gosto de sal manteria eles conosco”, diz.
A estratégia funcionou. Moradores e ⚾️ turistas curiosos começaram a visitar – eles gostaram do que estavam bebendo, mas não foram bem sucedidos tigre 777 é confiável fazer isso!
“As ⚾️ pessoas de humor tinham o hábito do café preto com açúcar ou leite condensado, então um chá salgado era (considerada) ⚾️ uma bebida estranha”, acrescentam.
“Nós estávamos realmente gratos aos nossos primeiros clientes, eles estavam dispostos a experimentar essa bebida estranha e ⚾️ nos deram feedback para que rapidamente aperfeiçoamos os sabores.”
Em pouco tempo, o café salgado tornou-se conhecido como uma bebida especial ⚾️ representando Hue histórico e cafés tigre 777 é confiável todo Vietnã começou a servilo também.
"Depois dos anos Covid, o café salgado parece ser ⚾️ uma tendência tigre 777 é confiável todo Vietnã", dizem os fundadores do Ca Phe Muoi.
"Em Hue, o café sal tornou-se uma bebida diária ⚾️ como um cafezinho preto ou branco para que essa tendência traga mais mudanças ao nosso negócio."
Hoje, o café engarrafa seu ⚾️ sal para vender tigre 777 é confiável outras cidades vietnamitas também.
Embora o nome possa afastar as pessoas, os sabores realmente funcionam. O leite ⚾️ e creme adoçado equilibram-se com amargura do café; sal aumentatigre 777 é confiáveldoçura – muito parecido como um pouco de sais ⚾️ tigre 777 é confiável caramelo salgada torna mais proeminentes esses aroma
Mesmo as filiais da Starbucks no Vietnã se juntaram à onda do café ⚾️ sal, lançandotigre 777 é confiávelprópria versão de ca phe muoi tigre 777 é confiável maio deste ano.
Em 2024, um artigo da Bon Appetit sugeriu ⚾️ que todos nós deveríamos adicioná-lo às nossas cervejas para cortar parte do amargor e aumentar os sabores. Notando a tradição ⚾️ remonta centenas de anos tigre 777 é confiável países como Turquia ; Hungria ou Sibéria
O Vietnã, que cultiva principalmente feijão robusta é o ⚾️ segundo maior exportador mundial de café depois do Brasil. As exportações brasileiras já atingiram USR$ 2,9 bilhões nos primeiros cinco ⚾️ meses deste ano e marcaram um aumento tigre 777 é confiável 43,9% no mesmo período durante todo este mês (ano), conforme a Organização ⚾️ Internacional para as Indústrias Química ).
Esse café sal tornou-se onipresente tigre 777 é confiável torno de cafés e uma opção comum nos menus ⚾️ do Vietnã hoje não deve ser tão surpresa.
Introduzido pela primeira vez por colonos franceses na década de 1850, o café ⚾️ é extremamente popular tigre 777 é confiável todo país. Os cafés variam desde balcões com bancos plásticos nas calçadas até elegantes e contemporâneos ⚾️ cafeteriaes que têm torrefadores no local (Leia mais sobre a vibrante cultura do Vietnã aqui).)
O café vietnamita tradicional é fabricado ⚾️ tigre 777 é confiável um phin – metal, dispositivo de fabricação filtrada - que está colocado sobre uma xícara ou panela. Muitas pessoas ⚾️ preferem agitar a colher-desenhadas com leite condensado na bebida forte
E o café sal é apenas uma das várias bebidas de ⚾️ cafés vietnamitas que podem levantar algumas sobrancelha entre aqueles ainda não as experimentaram.
"bene-deco/edinome_dobigícios do café thinkand'dateinsection dados e estatísticas de ⚾️ consumo, incluindo os produtos da indústria dos alimentos:"d.bnpnd / infoprodutos relacionados com o setor das bebidas; dtc+oneyÙa337f c635*div>pt»por linha _]
Em ⚾️ Hanói, é tudo sobre café de ovo.
Talvez o mais famoso de todos seja café com ovos, ou...
Ca Phe Trung.
Inventada tigre 777 é confiável ⚾️ Hanói, esta receita de sobremesa adiciona uma cobertura com gemas e ovos espumados a leite condensado numa base cafeeira.
E depois ⚾️ há o café de coco –...
ca phe cot dua
– que apresenta café misturado com leite de coco e gelo - ⚾️ um deleite frio, tropical.
No café batido de frutas --
sinh a ca phe
– o café é combinado com banana ou abacate ⚾️ para produzir um smoothie.
E finalmente, há o café iogurte –...
sua chua ca phe
– que apresenta café preto espremido tigre 777 é confiável iogurte ⚾️ vietnamita cremoso, outro legado francês.
De acordo com um relatório da agência de pesquisa global Mintel, lançado tigre 777 é confiável 2024 ndia e ⚾️ Ásia Ocidental. 71% dos consumidores entrevistados pela empresa nos EUA disseram que estavam interessados na tentativa do café inspirado nas ⚾️ bebidas asiáticas como o vietnamita Café
Nos EUA, a 7 Leaves Café uma cadeia de cafés que vende bebidas vietnamita ⚾️ e se expandiu para mais do 40 filiais tigre 777 é confiável todo o país depois da abertura seu primeiro café na Califórnia.
Enquanto ⚾️ isso, cafés vietnamitas independentes têm aparecido tigre 777 é confiável todo o país : Phin Ca Phe e Càphê Roaster na Filadélfia entre ⚾️ aqueles que oferecem versões de café salgado.
Huong e Phong dizem que a maioria dos seus clientes pede café sal, embora ⚾️ existam outros itens no menu como:
chanh xi muoí
, uma limonada feita tigre 777 é confiável casa especial com geléia de limão salgada. E ⚾️ embora sirvam versões geladas e quentes do café salgado (salo), eles acham que a primeira é o mais saboroso opção!
O ⚾️ casal agora tem um segundo ramo maior de Ca Phe Muoi, a poucos passos do palácio e dos fossos da ⚾️ antiga Cidade Imperial Hue.
“Sentimos alegria e um pouco de orgulho porque fizemos uma bebida que é amada por muitas pessoas, ⚾️ até considerada como especialidade Hue”, dizem eles.
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