Eu não tenho certeza de minha posição caça niquel ganhar dinheiro relação à palavra "staycation". Também não sei por que fazer um esforço 6️⃣ um pouco maior para o café da manhã, caça niquel ganhar dinheiro oposição ao almoço ou à jantar, parece desproporcionalmente especial. No entanto, 6️⃣ tenho certeza de que, quando estou caça niquel ganhar dinheiro casa e as férias estão caça niquel ganhar dinheiro andamento, há mais tempo para brincar aos 6️⃣ fins de semana, e começar o dia com amigos e café da manhã simplesmente se sente como diversão nas férias. 6️⃣ Gosto de servir coisas que eu já preparei bem à frente - o dia antes, mesmo - para que o 6️⃣ foco possa estar na preparação do café e na conversa. Um de meus filhos pediu um "man-ccino" ontem (a obvia 6️⃣ graduação do babyccino, do qual ele está claramente acima), então vou pensar caça niquel ganhar dinheiro algo para ele também.

Rösti com 6️⃣ bacalhau e tomates (ilustrado no topo)

Este é um centro de refeição impressionante para o café da manhã, e o veículo 6️⃣ perfeito (embora seja um pouco indulgente) para um ovo frito, embora você possa desejar tê-lo para almoço e jantar também. 6️⃣ Os tampos podem ser feitos com antecedência, assim como o rösti - bem, até os 25 minutos finais de cozimento, 6️⃣ de qualquer forma.

Preparo 20 min
Cozimento 1 hr
Serve 4-6

1kg batatas (maris piper ou outra variedade geral), descascadas e raladas grossamente
40g panko (ou pão ralado regular)
85ml 6️⃣ azeite de oliva
1 ovo , batido
Fino sal marinho e pimenta preta
4 dentes de alho , descascados e triturados
2 filetes de bacalhau sem 6️⃣ pele (235g), cortados caça niquel ganhar dinheiro pedaços de aproximadamente 5cm
100g tomates cerejas , cortados ao meio
20g salsa , picada grossamente
150 g creme fraiche
20g azeitonas capeadas , picadas 6️⃣ grossamente
20g cebolinha , picada finamente
1 limão , raspando a casca finamente, para obter ½ c. colher (sopa), e o suco, para obter 6️⃣ 1 c. colher (sopa)

Aqueça o forno a 200C (180C ventilador)/390F/gas 6. Empilhe as batatas raladas no meio de um pano 6️⃣ de cozinha limpo, enrole-o para fechar, então esprema o líquido o mais possível - você deve obter cerca de 350ml. 6️⃣ Transfira as batatas para um tigela grande, adicione 20g do pão ralado, 40ml do azeite, o ovo, uma colher e 6️⃣ meia de sal e alguns torrados de pimenta preta, então misture para combinar.

Transfira a mistura de rösti para uma grande 6️⃣ assadeira grande, de 22cm x 32cm, revestida com papel manteiga e aperte delicadamente para que fique caça niquel ganhar dinheiro uma camada uniforme. 6️⃣ Cubra com folha de alumínio e assar por 30 minutos. Levante a folha de alumínio, aumente o aquecimento para 220C 6️⃣ (200C ventilador)/425F/gas 7, pincele o topo com uma colher ou duas de azeite e assar novamente, desta vez sem cobertura, 6️⃣ por mais 25 minutos, até dourar e crocante.

Enquanto isso, coloque 6️⃣ uma colher de sopa de azeite caça niquel ganhar dinheiro uma frigideira média caça niquel ganhar dinheiro fogo médio. Adicione os 20g de pão ralado restantes, 6️⃣ metade do alho e um pizco de sal, e frite, mexendo constantemente, por cerca de três minutos, até dourar e 6️⃣ crocante.

Transfira a mistura de pão de azeitona para um prato, limpe a frigideira e coloque nela mais dois colheres de 6️⃣ sopa de azeite. Adicione o restante do alho, o bacalhau e um décimo de sexto de sal, então frite por 6️⃣ quatro minutos, até que o peixe fique opaco e comece a se desmanchar. Transfira para um tigela, deixe esfriar por 6️⃣ alguns minutos, então misture suavemente com os tomates e um quarto da salsa.

Em uma tigela pequena, misture o restante da 6️⃣ salsa com o creme fraiche, azeitonas capeadas picadas, cebolinha, suco de limão, casca de limão ralada e um décimo de 6️⃣ sexto de sal.

Transfira o rösti para uma grande prancha. Distribua a mistura de creme fraiche aqui e ali, espalhe as 6️⃣ misturas de tomate e pão de azeitona por cima, corte caça niquel ganhar dinheiro quadrados e sirva.

Cachapas de feta e mozerella 6️⃣ com mel e limão

Procure o pull de queijo instagramável nessas panquecas venezuelanas feitas caça niquel ganhar dinheiro barracas de alimentação ao 6️⃣ lado da estrada. Eles geralmente são feitos com milho fresco, mas usei milho congelado para facilitar; se preferir usar milho 6️⃣ fresco, simplesmente coloque o huso de pé caça niquel ganhar dinheiro uma prancha e retire as sementes com um grande e afiado faca 6️⃣ de cozinha; não use milho caça niquel ganhar dinheiro conserva aqui, porque é muito úmido. Se quiser, prepare a massa de panqueca e 6️⃣ a mistura de queijo um dia antes, pronta para ser enchida no dia seguinte.

Preparo 25 min
Cozimento 35 min
Faz 6

Para a massa de panqueca
300g 6️⃣ milho congelado , descongelado
2 ovos
50g farinha de trigo
40g farinha de milho , ou farinha de semolina fina
1 colher de chá de açúcar 6️⃣ caça niquel ganhar dinheiro pó
250ml leite
Sal marinho caça niquel ganhar dinheiro flocos

Para o recheio
300g mozzarella firme/de baixa umidade , ralada grossamente
180g feta , desfeita finamente
80g cebolinha , cortada caça niquel ganhar dinheiro 6️⃣ fatias finas
1 pimenta jalapeño fresca , picada finamente (descarte o pite e as sementes se preferir menos calor)
1 colher de chá 6️⃣ de sementes de coentro , trituradas grossamente
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 limão
2 colheres de chá de mel

Coloque todos 6️⃣ os ingredientes da massa de panqueca caça niquel ganhar dinheiro um liquidificador, adicione uma colher de chá de sal caça niquel ganhar dinheiro flocos e misture 6️⃣ até ficar suave. Transfira para um tigela, cubra com um pano de cozinha e deixe de lado por 15 minutos.

Enquanto 6️⃣ isso, misture os dois queijos, a cebolinha, a pimenta jalapeño e as sementes de coentro trituradas caça niquel ganhar dinheiro uma tigela.

Coloque uma 6️⃣ frigideira média, de 18cm, caça niquel ganhar dinheiro fogo médio e, uma vez quente, pincele-a com um pouco de azeite. Despeje cerca de 6️⃣ 120ml da massa na frigideira, vire a frigideira para cobrir a base, então cozinhe por três a quatro minutos, até 6️⃣ que o topo esteja definido e o fundo esteja dourado profundamente. Use uma espátula para virar delicadamente, cozinhe por mais 6️⃣ um minuto, então transfira para uma grande bandeja e repita com o restante da massa, adicionando mais azeite à frigideira 6️⃣ conforme necessário.

Aqueça o forno a 200C (180C ventilador)/390F/gas 6. Coloque aproximadamente 90g da mistura de recheio caça niquel ganhar dinheiro um lado de 6️⃣ cada panqueca, dobre, retorne à bandeja e assar por 10 minutos, até que o queijo tenha derretido.

Rale a casca de 6️⃣ limão finamente sobre as panquecas, então regue com mel. Espalhe um pizco de sal caça niquel ganhar dinheiro flocos por cima, corte o 6️⃣ limão ralado caça niquel ganhar dinheiro fatias e sirva ao lado das panquecas.