O que é a diferença entre um 'braai' e um churrasco?

Algumas pessoas podem ser rápidas jogos gratis de caça niquel responder que a diferença 8️⃣ está nos tipos de chama: um 'braai' sempre tem uma chama adequada com madeira para cozinhar alimentos, enquanto um churrasco 8️⃣ pode ser chamado de churrasco, independentemente de ser chama aberta ou churrasqueira a gás. A real diferença está nas habilidades 8️⃣ do mestre do 'braai', que entrega carne suculenta, boerewors (salsichas), braaibroodjie (pão de forma grelhado, pense jogos gratis de caça niquel torradas de queijo) 8️⃣ e potjie (panelas de ferro fundido enterradas jogos gratis de caça niquel brasa e cozidas por horas). Não se esqueça do chakalaka, o acompanhamento 8️⃣ sem o qual qualquer 'braai' está incompleto.

Chakalaka (imagem principal)

Para mim, essa palavra soa como algo que alguém gritaria ao 8️⃣ salvar o dia: "Chakalaka!" Algumas pessoas o chamam de molho, outras de condimento, mas de qualquer forma é ótimo, servido 8️⃣ quente ou frio, com todos os tipos de carne e vegetais grelhados. É mesmo uma opção perfeitamente aceitável para uma 8️⃣ ceia relaxante com feijão cozido com pão torrado: afinal, alguns dias podem ser salvos apenas desta forma.

Preparação: 15 minutos
Cozer: 20 8️⃣ minutos
Servir: 4 pessoas

100 ml de óleo vegetal
2 pimentões verdes , cortados ao meio, com os talos, a casca branca e as 8️⃣ sementes removidas e descartadas, cortados jogos gratis de caça niquel cubos de 1 cm (250 g)
2 cebolas , peladas, cortadas ao meio e finamente cortadas 8️⃣ (250 g)
Sal marinho fino
5 cenouras , limpas, peladas e raladas (350 g)
3 dentes de alho , picados
20 g de gengibre , picado
1 pimenta 8️⃣ verde , finamente picada (20 g)
2 c.c. de curry jogos gratis de caça niquel pó médio , ou curry jogos gratis de caça niquel pó picante, se quiser dar mais 8️⃣ sabor
1/2 c.c. de pimenta doce defumada jogos gratis de caça niquel pó 1/4 c.c. de pimenta de Caxemira jogos gratis de caça niquel pó 1/2 c.c. de pó de manga (opcional)
415 8️⃣ g de feijão cozido jogos gratis de caça niquel lata 50 g de molho de manga médio , picado – gostamos do Patak's
15 g de folhas 8️⃣ de coentro picadas

Coloque uma grande panel