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E e,

londie – pelo que quero dizer o assado, não a banda (embora eu sou fã de ambos) é brownie 😗 como bife são hambúrgueres; O original agora muito eclipsada pela popularidade daeuropean poker tourcriança mais famosa. Receita do brownie densamente 😗 fudgy datam dos fins século 19 mas foi só european poker tour 1906 quem cacau primeiro colocou uma aparência até então todos 😗 os borontie eram loira com manteiga...

Prep

15 min.

Cooke

25 min.

makes

1 x bandeja de 20cm

165g manteiga

, mais extra para engraxar

75g de cascalho pecans

170g 😗 de chocolate branco

225g farinha simples

1 colher de sopa fermento european poker tour pó

12 colher de chá sal fino

175g de açúcar mascavado leve

50g 😗 de açúcar Demerara

2 ovos

, espancados.

1 colher de chá extrato baunilha

Flocos de sal marinho

, até ao topo (opcional)

1 Derreta a manteiga

Corte 😗 a manteiga european poker tour cubos. Se usar uma pasta salgada, você pode querer ajustar o sal no resto da receita dependendo 😗 deeuropean poker toursensibilidade; embora sejam doces para que não importe muito: coloque os cubs numa panela larga e com cores 😗 claras (ou seja prata) num calor médio-baixo – enquanto rodopia na frigideira pra ajudar à derreter!

2 Decant european poker tour um jarro

Uma 😗 vez que a espuma tenha morrido, observe o frigideira como um falcão e pegue uma pequena jarra ou tigela à 😗 prova de calor para as mãos. Assim quando os sólidos no fundo da panela se transformarem do branco ao marrom; 😗 A manteiga cheira quase nutty (noz), coloque-a na água fria até esfriar pouco depois).

3 Torrer as nozes

Enquanto isso, corte as 😗 nozes (ou outras castanhas – o sabor ligeiramente amargo das nozes faz um bom contraste como os amendoim salgado - 😗 sementes de amendoins e biscoitos european poker tour pedaços ou coco seco), torrada na mesma panela até que cheirem à semelhante ração.

4 😗 Chop o chocolate

Se você usar (a menos que já esteja european poker tour chips), corte o chocolate branco. Isso parece a escolha 😗 clássica com loirinha perfumada de baunilha, mas talvez prefira leite ou Chocolate escuro ao invés disso; contanto quando as migalhas 😗 não tiverem sabor do cacau ainda assim elas serão um brownie!

5 Comece na massa

Aqueça o forno a 200C (180 C 😗 ventilador)/390F / gás 5 e linha uma lata quadrada de 20cm com papel assado. Peneirar farinha, fermento european poker tour pó ou 😗 sal numa tigela grande bata os açúcares na manteiga arrefecida até dissolver (ou vice-versa se for mais fácil), depois bater 😗 nos ovos da baunilha!

6 Finalize a massa

Mexa os ingredientes molhados na mistura de farinha com uma colher grande ou espátula 😗 european poker tour silicone até que seja completamente combinada.

Uma vez que você não pode ver manchas secas de farinha, dobrar no chocolate 😗 branco e nozes.Tendo o cuidado para nunca misturá-lo mais do necessário; caso contrário isso tornará a torta difícil ou mastigada!...

7 😗 Bake a mistura de loirinhas.

Coloque a massa na lata, coloque no forno e asse por 22-25 minutos até que se 😗 estabeleça european poker tour cima da latinha para começar o processo de sair das bordas do enlatado mas ainda um pouco lubrificante 😗 embaixo (a menos você gostaria dum resultado mais sólido talvez pela facilidade dos transportes. Nesse caso deixe-o dentro durante cerca 😗 cinco min).

8 Relaxar, depois cortar european poker tour quadrados.

Enquanto o loirinho está assando, prepare um lavatório raso de água gelada. No momento 😗 european poker tour que a torta é cozida coloque-a na fria e tome cuidado para não deixar entrar ninguém dentro da panela; 😗 depois disso esfriar ligeiramente cortem os bolo nos quadrados do lugar onde idealmente se firmarão completamente embora você possa ser 😗 incapazde resistir ao calor deles: polvilhe com sal caso esteja usando!

9 dicas de armazenamento.

A textura densa e fudgy de loiras 😗 (e brownies) significa que eles congelam bem. Enrole cada quadrado resfriado european poker tour filme aderente ou similar, depois organizar uma única 😗 camada sobre um tabuleiro para assar a bandeja do forno... Uma vez congelado sólido transfira os blondies até o saco 😗 freezer pra facilitar seu armazenamento! Descongelar completamente antes da serviria; se preferires aquecer-los ao máximo no microondas?

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