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Por Larissa Vieira, 7games apk do jogo Ribeirão Preto e Franca

01/04/2024 05h03 Atualizado 01/04/2024

O lúpulo é responsável pelo sabor, 🏵 amargor e aroma da cerveja —

: Fábio Tito/7games apk do jogo

Conhecido mundialmente como um dos principais elementos responsáveis pelo sabor da cerveja, 🏵 o amargor presente no lúpulo não é uma matéria-prima apreciada apenas pela indústria cervejeira, mas também um componente que pode 🏵 ser forte aliado da medicina.

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Um estudo desenvolvido pela pesquisadora búlgara 🏵 Tsvetelina Mandova sob orientação do professor Fernando Batista da Costa, da Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto (FCFRP) da 🏵 USP, identificou substâncias antivirais no lúpulo, capazes de destruir vírus como chikungunya e oropouche.

Em fase de desenvolvimento, a pesquisa, que 🏵 corrobora com a máxima de que a ciência ajuda a lapidar respostas que estão na natureza, é promissora frente ao 🏵 combate a doenças que ainda não possuem medicamentos específicos.

Ao longo desta reportagem, você vai entender um pouco mais sobre o 🏵 lúpulo e sobre a pesquisa nos seguintes tópicos:

Lúpulo: o que é Descoberta em 7games apk do jogo pesquisaAção antiviralChikungunya e o oropouche Vacina 🏵 e medicamentosProdução nacional

Lúpulo, uma das matérias-primas da cerveja —

: Darlan Helder/7games apk do jogo

Lúpulo: o que é

🌿O lúpulo é uma planta trepadeira 🏵 que integra o grupo das angiospermas, ou seja, possui capacidade produtiva de flores e frutos. São, justamente, esses agrupamentos de 🏵 flores que conferem à planta aroma, amargor e demais propriedades já conhecidas e utilizadas pela indústria cervejeira.

Assim como a Cannabis, 🏵 o Humulus lupulus L, nome científico do lúpulo, faz parte das cerca de 170 espécies que formam a família Cannabaceae. 🏵 Objetos de pesquisas dentro e fora do Brasil, essas plantas são reconhecidas pelas propriedades psicoativas e medicinais que possuem.

"Na terapêutica, 🏵 além do efeito sedativo, o lúpulo é utilizado para o tratamento de distúrbios do sono, como a insônia temporária, ou 🏵 também contra a ansiedade, como o estresse mental e distúrbios do humor. Além disto, devido ao efeito antimicrobiano, antioxidante, umectante 🏵 e anti-inflamatório tópico de alguns constituintes da lupulina, extratos de flores de lúpulo são utilizados como ingrediente em 7games apk do jogo preparações 🏵 cosméticas para a pele, cabelo e pós-barba", explica Costa.

No caso específico do lúpulo, clima temperado e solo rico em 7games apk do jogo 🏵 matéria orgânica compõem o cenário ideal para que surjam as inflorescências. (Veja detalhes sobre a produção da planta abaixo)

A planta 🏵 originária do oeste da Ásia foi trazida ao Brasil pela família real, ainda no século XIX e, desde então, um 🏵 mito de que ela só florescia em 7games apk do jogo locais com baixas típicas do inverno europeu se fortaleceu em 7games apk do jogo solo 🏵 brasileiro.

A crença fez com que muitos produtores rurais se mantivessem afastados do lúpulo, tornando o país dependente da importação.

A flor 🏵 do lúpulo cultivado em 7games apk do jogo Ribeirão Preto, SP, para produção de cervejas —

: Divulgação

🍺Peça fundamental na produção das cervejas, 🏵 o lúpulo possui cultivares e propriedades que conferem características específicas ao sabor das bebidas. O amargor de uma cerveja, por 🏵 exemplo, é um fator influenciado pelos bioativos presentes na planta.

Capital do chope? Tradição cervejeira em 7games apk do jogo Ribeirão Preto é transformada 🏵 com mercado de bebidas artesanais

Mesmo não sendo um dos principais países produtores do lúpulo, o Brasil é o terceiro maior 🏵 produtor de cervejas do mundo, de acordo com dados extraídos pelo Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (Sindicerv).

O sucesso da 🏵 cerveja no país impulsiona a importação da planta e movimenta a economia nacional, devido à variedade de produtos, industriais e 🏵 artesanais, e ao alto consumo da bebida pelos brasileiros.

Descoberta em 7games apk do jogo pesquisa

Iniciada em 7games apk do jogo 2024, a pesquisa sobre o lúpulo, 🏵 parte do pós-doutorado da pesquisadora Tsvetelina, contou com experimentos realizados em 7games apk do jogo modelos de células de mamíferos que simulam as 🏵 células hospedeiras dos vírus.

O processo feito em 7games apk do jogo laboratório apontou uma ação de inibição contra o vírus chikungunya e oropouche 🏵 em 7games apk do jogo praticamente todos os compostos do lúpulo testados. Na pesquisa, as amostras com a presença do beta ácido foram 🏵 as mais promissoras, com maior potencial virucida.

"Ficamos muito satisfeitos por podermos iniciar algo inédito, ou seja, utilizar compostos peculiares de 🏵 uma planta cultivada e conhecida mundialmente para o controle de arboviroses que estão dispersas no mundo todo, em 7games apk do jogo especial 🏵 na Ásia e na América Latina", afirma o professor.

Os resultados apontam ao menos duas hipóteses que explicam o mecanismo da 🏵 ação do lúpulo contra a replicação viral. De acordo com Tsvetelina, as abordagens nos vírus chikungunya e oropouche foram semelhantes 🏵 e complementares.

"Mas, como os dois vírus são diferentes em 7games apk do jogo termos do tipo de material genético e do modo como 🏵 se replicam na célula após a infecção, as duas abordagens que usamos diferem. O que é comum é que, para 🏵 ambos os vírus, os compostos do lúpulo apresentam atividade inibitória, o que significa que podem interagir em 7games apk do jogo diferentes estágios 🏵 da replicação viral e interromper a propagação".

Tsvetelina Mandova e Fernando Batista da Costa, responsáveis por pesquisa sobre ação antiviral do 🏵 lúpulo —

: Arquivo pessoal

Ação antiviral

Característico nas cervejas, o amargor do lúpulo é a chave da pesquisa. Isso porque são 🏵 os alfa e beta ácidos, constituintes bioativos responsáveis pelo amargor da planta, que demostraram ação contra os vírus na pesquisa.

"O 🏵 processo incluiu o desenvolvimento do método de separação dos compostos ativos. Estávamos focados em 7games apk do jogo três grupos de compostos e 🏵 utilizamos métodos de separação chamados cromatografia líquida/líquida. O segundo passo foi confirmar a estrutura por meio de métodos estruturais como 🏵 RMN ou espectrometria de massa ou métodos analíticos como HPLC. A terceira parte foi organizar a parte antiviral e testá-la 🏵 in vitro em 7games apk do jogo modelos celulares".

Tsvetelina explica que para o vírus oropouche, foram feitas análises computacionais.

"Modelamos por software alguns dos 🏵 compostos do lúpulo e como eles se conectariam com uma proteína chave do processo de replicação do vírus na célula 🏵 hospedeira. Depois de termos os resultados para ambos os vírus, tanto o chikungunya quanto o oropouche, formulamos a hipótese de 🏵 um mecanismo de ação plausível, com base no perfil químico de medicamentos antivirais, juntamente com princípios biomoleculares e elementos na 🏵 replicação viral".

Doutor em 7games apk do jogo química orgânica, Costa afirma que a pesquisa está em 7games apk do jogo etapas iniciais, com testes de compostos 🏵 em 7games apk do jogo células, porém os resultados obtidos até o momento são promissores e estimulam a equipe a seguir com o 🏵 trabalho.

Ainda segundo o professor, a falta de investimento em 7games apk do jogo pesquisas que buscam encontrar alternativas de tratamento contra doenças mais 🏵 comuns em 7games apk do jogo países subdesenvolvidos levou a equipe a direcionar o foco ao tema.

"Vale lembrar que as grandes empresas farmacêuticas 🏵 investem muito pouco na pesquisa de doenças que acometem a população de países mais pobres, geralmente em 7games apk do jogo regiões tropicais, 🏵 restando ao Estado a incumbência de cobrir esta lacuna, seja nos institutos de pesquisa ou na Universidade, e acredito que, 🏵 neste caso, estamos cumprindo nosso papel para a sociedade", diz Costa.

Cultivo realizado no Horto de Plantas Medicinais da Faculdade de 🏵 Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto da USP —

: Fernando Batista da Costa

Chikungunya e oropouche

Tanto a infecção por chikungunya, quanto 🏵 por oropouche, são consideradas arboviroses. Isso significa que são doenças causadas por vírus, transmitidas, principalmente, por mosquitos. A chikungunya tem 🏵 como agente transmissor o Aedes aegypt, mesmo mosquito que transmite dengue e zika.

Com registro de contaminação por chikungunya em 7games apk do jogo 🏵 todo território brasileiro, o Ministério da Saúde aponta que em 7games apk do jogo 2024 uma importante dispersão territorial do vírus foi registrada 🏵 no país.

Podendo levar a quadros de internação hospitalar e até óbito, essa arbovirose é tida como uma doença de notificação 🏵 compulsória, ou seja, todo caso suspeito ou confirmado deve ser notificado ao Serviço de Vigilância Epidemiológica da Secretaria Municipal de 🏵 Saúde (SMS).

Além dos sintomas (veja mais abaixo), o vírus chikungunya também pode causar dores crônicas nas articulações e doenças neuroinvasivas, 🏵 como paralisias, neuropatias, meningoencefalite, síndrome cerebelar, entre outras.

O tratamento em 7games apk do jogo combate à doença é feito de acordo com a 🏵 situação de cada paciente. Não há um medicamento ou vacina para a chikungunya.

O mosquito Aedes aegypti é o principal transmissor 🏵 de dengue, zika e chikungunya em 7games apk do jogo regiões urbanas do Brasil —

: João Paulo Burini/Getty

via 7games apk do jogo

Já no 🏵 caso do vírus oropouche, causador da doença conhecida como 'febre do oropouche', os principais agentes transmissores são os mosquitos do 🏵 gênero Culicoides.

Apesar de um caso de contaminação por oropouche ter sido registrado no início deste ano no Rio de Janeiro, 🏵 a possibilidade de um surto nacional da doença não é iminente.

Diagnosticada por meio de exames clínicos, epidemiológicos e laboratoriais, a 🏵 doença não é de alta gravidade e casos em 7games apk do jogo que complicações mais sérias se desenvolvem, como meningite ou encefalite, 🏵 são raros.

Assim como a chikungunya, não há um medicamento específico ou vacina para combater a febre do oropouche.

Mosquito maruim transmissor 🏵 da febre Oropouche —

: Gato Júnior, da Rede Amazônica

🤒Quais são os sintomas?

Nas duas arboviroses o principal sintoma é o 🏵 mal estar corporal, porém, não é o único. Febre alta resistente ao uso de medicamentos, dor de cabeça e dores 🏵 nas articulações também são características das doenças. Veja abaixo outros sintomas comuns:

FebreDores intensas nas articulaçõesEdema nas articulações Dor nas costasDores 🏵 muscularesManchas vermelhas pelo corpoPrurido (coceira) na pele de forma generalizada ou localizada Dor de cabeçaDor atrás dos olhosConjuntivite não-purulentaNáuseas e 🏵 vômitosDor de gargantaCalafriosDiarreia e/ou dor abdominal

Vacina e medicamentos

Do ponto de vista da pesquisadora, os resultados obtidos a partir da pesquisa, 🏵 até o momento, são promissores e impulsionam a continuidade dos trabalhos. Apesar dos resultados, Tsvetelina destaca que o caminho para 🏵 a consolidação de vacinas ou medicamentos é repleto de obstáculos.

"É importante lembrar que, para que uma molécula com atividade biológica, 🏵 neste caso antiviral, se torne um medicamento (comprimido ou vacina), o caminho é longo e repleto de muitos obstáculos a 🏵 serem superados. Acredito que os resultados são promissores para continuar os estudos e validar por meio de outros testes esses 🏵 primeiros resultados preliminares interessantes. Espero que nossa pesquisa seja o primeiro passo nessa direção de estudar esses compostos no contexto 🏵 de arboviroses".

Para o desenvolvimento de um medicamento, por exemplo, o processo incluí fases de testes pré-clínicos laboratoriais, testes de segurança 🏵 em 7games apk do jogo voluntários, teste de eficácia em 7games apk do jogo pequenos grupos de pacientes com a doença.

Em casos de medicamentos desenvolvidos no 🏵 Brasil, todas as etapas são monitoradas e devem seguir padrões científicos estabelecidos pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).

Aplicação da 🏵 vacina contra a gripe em 7games apk do jogo posto de saúde de Campinas (SP): doses disponíveis para toda população acima dos seis 🏵 meses de idade —

: Ricardo Custódio/EPTV

Produção nacional

Para que o lúpulo floresça a planta precisa de uma alta incidência de 🏵 luz solar, de 10 a 16 horas de exposição diária. Solos férteis e úmidos, grande quantidade de água e temperaturas 🏵 amenas também são fundamentais para uma colheita bem sucedida.

"No local de cultivo é necessário haver uma estrutura apropriada com suporte 🏵 para os ramos se fixarem e crescerem verticalmente, podendo atingir até nove metros. O lúpulo exige alta taxa de incidência 🏵 de luz, cerca de 16 horas diárias, e por este motivo em 7games apk do jogo alguns países, incluindo o Brasil, existem cultivos 🏵 que dispõem de suplementação luminosa artificial", detalha Costa.

Cultivada, principalmente, em 7games apk do jogo pontos estratégicos no hemisfério Norte, a planta se tornou 🏵 mais atrativa ao produtor brasileiro a partir de 2024, quando as produções passaram a dar sinais de desenvolvimento no país. 🏵 (Veja gráfico abaixo)

De lá para cá, a produção apresentou crescimento em 7games apk do jogo ritmo acelerado, de acordo com dados reunidos pela 🏵 Associação Brasileira de Produtores de Lúpulo (Aprolúpulo). De 2024 a 2024, últimos anos de levantamentos, um aumento de mais de 🏵 40% foi registrado no número de produtores da planta.

Com os resultados positivos, a expectativa, a médio e longo prazo, é 🏵 de que o Brasil alcance a tão desejada independência da importação. Para Daniel Leal, vice-presidente da associação, os produtores nacionais 🏵 estão no caminho certo, superando barreiras diariamente.

"A produção de lúpulo avançou muito no Brasil nos últimos cinco anos. Ao longo 🏵 desse período, a produção nacional foi quebrando algumas barreiras, alguns fatores limitantes que eram considerados até aspectos que poderiam inviabilizar 🏵 a cultura do lúpulo no Brasil", diz.

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