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ust depois queapostouganhou betmotionloja de alimentos é entregue às 10h apostouganhou betmotion um domingo, Sean Willers começa a rotina semanal. 0️⃣ Bologneses e chilli são cozido na geladeira para almoço ou jantar até quarta-feira
A rotina – ele come a mesma coisa 0️⃣ “80% do tempo” - significa que tem comida semelhante todas as semanas para 17 de suas 21 refeições, então pode 0️⃣ controlar calorias e economizar dinheiro.
Cozinhar apostouganhou betmotion lote, ou "preparo de refeição", cresceu na popularidade e está atraindo um número diversificado.
Aqueles 0️⃣ com um orçamento apertado, entusiastas do fitness e aqueles que querem economizar tempo gasto cozinhando durante a semana ou quem 0️⃣ quer evitar pedir uma refeição de última hora ajudaram na tendência. O Instagram está inundado por influenciadores postam filas apostouganhou betmotion 0️⃣ Tupperware cheios dos caril coloridos da fruta-data (queijeiros) como batatas fritadas doces smoothies and salads entre muitas outras refeições!
Mas também 0️⃣ tem levantado preocupação entre os nutricionistas sobre o potencial de diferentes tipos e riscos para a saúde.
Como funciona a poupança
Preparar 0️⃣ refeições durante a semana pode economizar de várias maneiras. Comprar maiores quantidades individuais ingredientes podem poupar dinheiro através da economia 0️⃣ apostouganhou betmotion escala e, com o planejamento adequado deve haver pouco desperdício – ou assim diz uma teoria: O chef Ben 0️⃣ Ebbrell co-fundador do canal YouTube Sorted Food também fará economias evitando decisões no último minuto;
"Comprar ingredientes a granel é 0️⃣ muitas vezes mais barato por quilo, além disso há economias para serem feitas apostouganhou betmotion termos de uso energético apenas tendo 0️⃣ que usar aparelhos eletrodomésticos ou fogão uma vez. Custa muito menos ter três bandejas cozinhando no mesmo forno ao longo 0️⃣ do tempo o suficiente aquecer um único cozimento e assar comida 3x nos dias consecutivos", diz ele."
Tudo começou para a 0️⃣ autora do livro Beat the Budget, Mimi Harrison quando ela estava com um orçamento apertado na universidade.
Mimi Harrison, autora de
Vencer 0️⃣ o Orçamento
começou a preparar refeições na universidade quando seu orçamento semanal de supermercado era 13. Agora ela elabora planos para 0️⃣ as refeição onde os custos são mantidos apostouganhou betmotion cinco porções sendo feitas por vez, enquanto tofu da soja e arroz 0️⃣ chegam 1:16 euros uma porção; o jarroni com carne suína chega 1,02.
O ano passado viu a tendência de preparação crescer, 0️⃣ diz ela. Uma "prep 20 refeições semanais", que faz 15 pratos se mostrou particularmente popular e as pessoas estão 0️⃣ realmente focadas apostouganhou betmotion fazer algo durar toda semana para reduzir seu orçamento”, afirma Ela
Siga as regras de armazenamento.
Embora muitas das 0️⃣ imagens de refeições recém-preparadas no Instagram possam fazerapostouganhou betmotionboca ficar com água, elas também dão origem a perguntas sobre 0️⃣ segurança e armazenamento alimentar.
Nutricionistas exortam as pessoas a estarem plenamente conscientes ao armazenar certos alimentos juntos. Não fazê-lo pode negar 0️⃣ qualquer economia, pois eles podem acabar na lixeira e também potencialmente deixálos doentes A Food Standards Agency (Agência de Padrões 0️⃣ Alimentares), por exemplo diz que o arroz cozido deve ser consumido dentro 24 horas após ter sido armazenado no frigorífico;
Isobel 0️⃣ Baillie Hamilton, nutricionista do diretório de recursos nutricionais da empresa diz que carnes e peixes podem ser mantidos na geladeira 0️⃣ por até três dias.
Carolina Gonçalves, da farmácia online Pharmica diz que massas e produtos lácteos são mais propensos a 0️⃣ sair devido ao crescimento bacteriano.
“Pesquisas científicas sugerem que é perfeitamente seguro refrigerar ou congelar alimentos, desde o momento apostouganhou betmotion como 0️⃣ você os prepara higienicamente e armazena-os nos recipientes adequados”, diz ela.
No entanto, Ebbrell adverte que a temperatura daapostouganhou betmotiongeladeira 0️⃣ pode cair acentuadamente quando é aberta ao longo do dia o mesmo significando não funcionar nos 0C recomendados para 0️⃣ 5 C.
"Um freezer é uma opção brilhante. Mas o que não acontece, para a hora de reposição do selo depois 0️⃣ da congelação: Se você deixou na geladeira por três dias e transferiu-o ao congelador quando foi desligado ainda está apostouganhou betmotion 0️⃣ suas últimas pernas; então pode mantêla sem risco durante mais 3dias."
Claro, nem todos os alimentos congelam bem – saladas são 0️⃣ impossíveis e congelar arroz apostouganhou betmotion casa altera drasticamenteapostouganhou betmotiontextura. ”
Perigos psicológicos?
Enquanto comer uma dieta organizada e regimentada pode ajudar 0️⃣ apostouganhou betmotioncintura a manter suas finanças apostouganhou betmotion ordem razoável, também poderá ter um efeito sobre seu estado mental de acordo 0️⃣ com o psicoterapeuta Eloise Skinner.
"A preparação de refeições pode estreitar nossa gama das opções, criando algum grau da rigidez. Há 0️⃣ também um perigo para aqueles com uma tendência preexistente às rotinas controladas que a elaboração dos alimentos se torna fixação 0️⃣ – criar padrões aos quais não podemos nos desviar."
Isso poderia nos restringir de algumas das alegrias mais espontânea e não 0️⃣ planejada na vida – pegar uma refeição com um amigo ou mudar nossos planos alimentares no último minuto. ”
Willers diz 0️⃣ que deixa espaço todas as semanas dentro deapostouganhou betmotionrotina para refeições com a família ou parceiro, assim ele pode 0️⃣ ter comida não planejada.
Como armazenar alimentos
Dean Harper, um chef particular com sede apostouganhou betmotion Londres diz que as pessoas podem vir 0️⃣ para baixo uma infecção desagradável do estômago dias depois. "Se não armazenado corretamente refeições pré-cozidas pode se tornar terreno 0️⃣ de reprodução das bactérias - geralmente o sabor e textura da comida iria ficar obsoleto primeiro."
Existem várias maneiras de garantir 0️⃣ que as refeições preparadas permaneçam seguras para comer:
Use recipientes herméticos rasos para armazenar o alimento uma vez que ele é 0️⃣ portado, e rotulá-los com a data.
Certifique-se de que os alimentos são arrefecido à temperatura ambiente antes dele ser armazenado na 0️⃣ geladeira.
Lisa Marley, chef de cozinha da empresa recomenda beber sucos frescos imediatamente mas diz que eles podem ser mantidos na 0️⃣ geladeira por até dois dias.
As refeições podem ser normalmente realizadas no freezer por até quatro meses, diz Jen Walpole.
Seu refrigerador 0️⃣ deve estar abaixo de 5C e seu freezer inferior a 18 C, diz Baillie Hamilton.
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