Tempos antigos: a importância do almoço no local de trabalho

Há muito tempo, quando trabalhava esportesdasorte aposta uma escritório, nós tratávamos o 🌜 almoço muito a sério. Isso significava se levantar dos nossos escritórios, usar as nossas pernas e comer com outra pessoa 🌜 para fins de conversa. Às vezes isso acontecia mesmo fora, ou esportesdasorte aposta um restaurante. Parece ridículo agora. Quem tem tempo 🌜 para se socializar no meio do dia ou gastar R$20 esportesdasorte aposta um sanduíche quando poderia estar sentado naesportesdasorte apostamesa, 🌜 olhando para o internet, roendo sobras de um recipiente plástico esportesdasorte aposta casa? (Ou, se você já estiver esportesdasorte aposta casa, seja 🌜 honesto, fazendo uma siesta.)

Se esse reflexo de "matar a alegria" for um efeito colateral da idade - para a maioria 🌜 das pessoas, o tempo é menos seu próprio à medida que envelhecem - também é, parece, um sinal dos tempos. 🌜 Dois estudos recentes nos EUA indicam que, nos últimos quatro ou cinco anos, os americanos têm gasto menos dinheiro ao 🌜 meio-dia - 3,3% a menos, de acordo com um aplicativo de pagamentos, Square - e também se movimentam menos no 🌜 meio do dia.

Um estudo sobre a recuperação pós-Covid no centro das cidades, realizado pela Universidade de Toronto no início deste 🌜 ano, descobriu que nos distritos comerciais centrais da maioria das cidades norte-americanas há uma queda acentuada nos níveis de atividade 🌜 durante as horas de trabalho desde a pandemia. Isso se deve esportesdasorte aposta parte ao aumento do trabalho remoto. Mas pode 🌜 ser também que o próprio conceito de uma hora do almoço esteja esportesdasorte aposta declínio.

A importância da hora do almoço na 🌜 cultura americana

Nos EUA, como nós comemos almoços nos dias úteis sempre tem sido um barômetro para as atitudes culturais esportesdasorte aposta 🌜 relação ao trabalho. Pense esportesdasorte aposta 1987 e no filme Wall Street, esportesdasorte aposta que o almoço de Gordon Gekko é para 🌜 covardes foi ele mesmo um reflexo de "café é para fechadores", de Glengarry Glen Ross. A produtividade competitiva, um recurso 🌜 sólido da vida cultural americana e britânica nos últimos 40 anos, provavelmente sempre estará conosco de alguma forma ou outra. 🌜 O que é curioso é que, esportesdasorte aposta uma era de inflação alta e estagnação salarial, parece provável que pular o 🌜 almoço seja menos uma expressão de ambição esportesdasorte aposta alta marcha - Negócios! Negócios! Projetos! Projetos! - e mais como uma 🌜 peça de expediência entorpecida.

Tenho que dizer que eu mesmo sou bastante entorpecido sobre o almoço hoje esportesdasorte aposta dia. Eu gostaria 🌜 de ter uma hora no final do dia do que passar uma ferrando no meio. A pessoa que quer se 🌜 encontrar com você para o almoço é pior do que a pessoa que quer se encontrar com você para o 🌜 café da manhã (ninguém queresportesdasorte apostareunião de café da manhã, pare). Os franceses, estou certo, ainda estão comendo refeições 🌜 de três pratos antes de retornar aos seus escritórios às 3 da tarde, mas isso não funciona aqui, na terra 🌜 de férias anuais de duas semanas e nenhuma licença maternidade paga. Etc etc.

À medida que eu digito isso, percebo que 🌜 não acredito nisso, o que faz um caso elevado para o que é, de fato, preguiça social e física entronizada. 🌜 A verdade é que não saio ou me encontro com pessoas para o almoço na maioria das vezes porque a 🌜 maior parte do tempo simplesmente não tenho vontade. Eu preferiria