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Coisas boas chegam ao fim, e esta é a minha última semana como seu escritor de vinho. Agora faz quase 🍊 14 anos desde que escrevi meu primeiro coluna foi um privilégio inacreditável escrever para o papel eu li sobre 🍊 uma matéria pela qual sou apaixonado por isso? Então porque desistir disso?” Felizmente ninguém me pediu pra fazer nada mas 🍊 há mais coisas do dia 76o aniversário com as quais quero ir baixa mrjack.bet reunião semanal consistente não são assim tão 🍊 fáceis!
Olhando para trás, muito mudou desde que comecei aqui baixa mrjack.bet 2010, não menos os meus próprios gostos. Hoje eu prefiro 🍊 vinhos mais leves e frescos doque naquela época; além disso eles se encaixam melhor com a reação de outros alimentos 🍊 à base vegetais agora como Provence comeram o desenvolvimento ainda maior nos bares vinícolas independentes ao invés dos supermercados é 🍊 um crescimento na popularidade da vinho natural – ou seja: aqueles serão feitos por uma parte interessante mas também pelos 🍊 Vinho Alaranjado (ou Ambro), popularizado lá
Em 2010, o vinho espumante estranho à parte, Vinho inglês ainda era um pouco de 🍊 piada. Agora thought grandes garrafas estão sendo feitas baixa mrjack.bet todo país (incluindo no Essex), como eu escrevi recentemente aqui). No 🍊 2010 para a maioria das pessoas do grego significava retsina vinhos mas agora quase todos os supermercados incluindo Aldi têm 🍊 uma assyrtiko ou outro branco Gregos
Por favor, seja ousado e continue tentando novas garrafas. Mesmo depois de escrever sobre vinho 🍊 por mais do que 30 anos eu faço descobertas como essa gamay no Auvergne (veja minha escolha abaixo) é 🍊 um tipo diferente daquele você encontra baixa mrjack.bet Beaujolais
E, para os comentaristas BTL eu diria: seja gentil com meu sucessor. Todos 🍊 nós tentamos o nosso melhor! É verdade que as bebidas são enviadas amostras – não poderíamos fazer nossos trabalhos de 🍊 outra forma - mas também gastamos tempo e dinheiro sem remuneração viajando a provas baixa mrjack.bet busca dos melhores vinhos recomendados 🍊 por você
Não vou desistir de escrever completamente. Ainda estarei escrevendo a peça estranha para outras publicações e espero que o 🍊 Guardian, ocasionalmente mas será encontrado principalmente no meu site ou na minha Substack (que continuará oferecendo recomendações acessíveis sobre 🍊 vinhos), juntamente com receitas do restaurante baixa mrjack.bet geral como dicas da viagem: Obrigado por lerem!
Seis vinhos que eu gosto de 🍊 você para tentar.
Atlas do Vinho Carricante 2024
6,50 Asda 12.5% Se você é fã de picpoul mas acha que tem um 🍊 pouco caro tente o delicioso e crocante carricante da Sicília... uma verdadeira pechincha a este preço!
Gros Manseng Vin Laranja 2024
Asda, 🍊 12%. Comecebaixa mrjack.betjornada de vinho laranja com este exemplo excepcionalmente bem caro e ótimo para baba ganoush ou outros 🍊 mergulhos no Oriente Médio!
Txakoli 2024 Astobiza
13,63 + entrega Decántalo de 13,9%. Um branco seco e fresco do País Basco que 🍊 eles costumam derramar a partir da altura máxima: incrível com anchovas (anchovas) ou sushi também!
Jean Maupertuis Gamay d'Auvergne Pierres Noirees 🍊 2024
26 Les Caves de Pyrne, 12%. Selvagemmente delicioso e vermelho-vulcânico repleto com frutas vermelhas crocante; Charcuterie é o par óbvio 🍊 mas ótimo também para salada!
Castelo Ksara Sunset Rosé 2024
15.99 strightwine, 13,9% Com o rosé sendo quase uniformemente rosa-doce nos dias 🍊 de hoje baixa mrjack.bet dia a cor profunda e praticamente iridescente deste libanês pode ser um pouco chocante mas é mais 🍊 seco do que você imagina...
Vila Westwell Chardonnay 2024
22,50 Westwell Wines 10.5% Este novo vinho de um dos meus produtores ingleses 🍊 favoritos é elegantemente baixo baixa mrjack.bet álcool e como resultado está tenso com sabor fresco quase igual a uma chabli velha 🍊 escola seria ótimo para ostras ou outros marisco...
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