Planejamento de piquenique: regras e dicas

A cena pode parecer espontânea e descontraída para os transeuntes, mas se você está tendo 3️⃣ um piquenique, é necessário ter um plano. Existem regras! E aqui estão as minhas: a comida deve ser transportável, não 3️⃣ deve marchitar ou ficar molhada, e deve ser comunitária. Você vai precisar de um faca de pão, também, para cortar 3️⃣ coisas, mas, se for possível, faça sem talheres individuais, porque é charmosa a ideia de comer com as mãos. Balançar 3️⃣ uma garrafa não é tão legal, no entanto, então copos sempre são bem-vindos. Não se sinta obrigado a empacotar palitos 3️⃣ de cenoura, húmus ou baguetes, pois a experiência me diz que outras pessoas trariam pelo menos quatro vezes mais do 3️⃣ que qualquer um pode comer. E alegre-se com a comida que desmancha – pix bet presidencia um piquenique, as migalhas não importam!

Gibanica com milho doce carbonizado e cebolinhas de primavera (imagem superior)

Essa torta balcânica é feita com folhas de filo mergulhadas 3️⃣ pix bet presidencia uma mistura de ovos antes de assar. Ela pode ser salgada ou doce, com um resultado final que está 3️⃣ pix bet presidencia algum lugar entre uma torta e uma quiche. Tenha pix bet presidencia mente, no entanto, que ela deve ser feita no 3️⃣ dia do piquenique: ela está absolutamente bem sentar por alguns horas, mas ficará molhada se deixada durante a noite.

Tempo de 3️⃣ preparo: 30 minutos

Tempo de cozimento: 40 minutos

Serve: 6-8 pessoas

• 340g de milho doce pix bet presidencia conserva, escurrido
• 4 ovos
• 300g de nata azeda
• 200g de 3️⃣ fetal, desmoronado pix bet presidencia pedaços de aproximadamente 2-3 cm
• 100ml de leite integral
• 200g de cebolinhas, cortadas e picadas finamente
• 1½ colheres de chá 3️⃣ de fermento pix bet presidencia pó
• Sal marinho fino e pimenta preta
• 1 colher de sopa de azeite de oliveira
• 270g de folhas de filo
• 1 3️⃣ colher de chá de sementes de gergelim
• 100g de pepinos pix bet presidencia conserva

Preaqueça o forno para 200C (180C com ventilação)/390F/gás 6. Coloque 3️⃣ uma frigideira média pix bet presidencia fogo alto e, uma vez quente, adicione o milho doce e cozinhe, mexendo frequentemente, por oito 3️⃣ minutos, até ficar bem carbonizado. Coloque pix bet presidencia um tigela grande e adicione três dos ovos, a nata azeda, o fetal, 3️⃣ o leite, as cebolinhas, o fermento pix bet presidencia pó, três quartos de uma colher de chá de sal e uma boa 3️⃣ mó de pimenta.