Introdução à história e variedade dos mergulhos no Reino Unido

Em 30 de maio de 1987, a Waitrose anunciou a introdução 7️⃣ de uma nova linha de mergulhos: tzatziki, taramasalata e hummus. Foi a primeira vez que eles apareceram nas prateleiras dos 7️⃣ supermercados do Reino Unido e eram tão novos que precisavam de explicação. O rótulo do hummus dizia: "É um hors 7️⃣ d'oeuvre tradicional do Oriente Médio feito com grão-de-bico e sementes de gergelim", ilustrado com palmeiras e minaretes. Avançando 36 anos, 7️⃣ nossa apetite por mergulhos parece insaciável. Eles - e seus cúmplices roleta da sorte com nomes crime, os snacks crocantes - estão presentes roleta da sorte com nomes 7️⃣ cestas de compras e restaurantes, e nenhum verão ou Natal passa sem um novo mergulho limitado causar furor online.

Eles se 7️⃣ tornaram "obrigatórios", diz o empresário de restaurantes David Carter, cuja abertura mais recente, Oma, recebeu críticas entusiásticas sobre seu "espetacular" 7️⃣ hummus.