As redações mais básicas podem ser transformadas 62 live kasino algo especial

Julia Busuttil Nishimura, autora de livro de receitas, Melbourne

Os 💲 maiores ensinamentos que recebi de minha mãe na cozinha são como ela sempre fez as pessoas se sentirem com62 live kasino💲 comida. Quando eu era criança, sempre era sobre colocar mais cadeiras ao redor da mesa – quanto mais pessoas na 💲 mesa, melhor. A comida era sobre um sentimento acolhedor; um ato de generosidade e amor.

Ela sempre foi uma cozinheira confiante, 💲 mas nunca a tomou muito a sério. E ela realmente sabe cozinhar de forma intuitiva e frugal também. Nós não 💲 tínhamos muito quando eu era criança, mas ela ainda organizava almoços de domingo todo mês para pelo menos 10 pessoas. 💲 O menu era geralmente o mesmo: sopa de cebola francesa, porco assado com todos os acompanhamentos e mouse de chocolate. 💲 O cheiro dos cebolas e do conhaque cozinhando às 7h30 da manhã era como um despertador para mim.

Ela me ensinou 💲 a fazer tempos básicos e ingredientes simples brilharem e isso é algo que informou a forma como cozinho atualmente. Os 💲 ingredientes mais simples e básicos podem ser transformados 62 live kasino algo especial para serem compartilhados com outras pessoas.

Ela vê a comida 💲 como uma maneira de se comunicar e se conectar

Victor Liong, chef-dono de Lee Ho Fook, Melbourne

Minha mãe sempre diz: "Se você vai fazer algo difícil, coma primeiro 💲 – nunca vá à batalha com o estômago vagaroso." Minha mãe é uma cozinheira incrível e uma dona de casa 💲 maravilhosa. Ela cresceu 62 live kasino restaurantes 62 live kasino Kuala Lumpur, então ela sabe62 live kasinomaneira 62 live kasino volta da cozinha e seu escopo 💲 de cozinhas é muito amplo.

Ela é uma tigresa clássica com padrões muito altos. De acordo com ela, um bolinho deve 💲 ter pelo menos nove dobras e mesmo esta semana meus funcionários estavam brincando de precisarem fazer, no mínimo, 13, porque 💲 assimби eu absori parte do seu amor pela precisão e técnica – e talvez até tenha levado isso para o 💲 próximo nível.

Mas além de ser fânea por detalhes, o que ela me ensinou é sempre aprender e se interessar. Quando 💲 eu estava na escola, ela sempre estava experimentando receitas de outras mães e levando comida para os vizinhos. Ela vê 💲 a comida como uma maneira de se comunicar e se conectar e essas são nas lições que significam muito mais 💲 do que qual pane é o melhor.