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Um pão com mais 6 mil anos foi encontrado na Turquia, em esportebet tv online uma antiga cidade conhecida como Çatalhöyük. Os 🧬 arqueólogos acreditam que essa provavelmente é a descoberta mais antiga do tipo.
Para quem tem pressa:
O objeto foi encontrado em esportebet tv online 🧬 2024 enquanto os pesquisadores investigavam uma fornalha em esportebet tv online Çatalhöyük. Inicialmente não se sabia ao certo o que era aquela 🧬 massa esponjosa, mas a análise realizada pelo Centro de Pesquisa e Aplicação de Ciência e Tecnologia revelou que se tratava 🧬 de uma massa cozida e fermentada há cerca de 6600 anos. Segundo Ali Umut Türkcan, líder das escavações, em esportebet tv online 🧬 comunicado, o pão só foi bem preservado por tanto tempo porque estava devidamente embrulhado.
Com documentação cuidadosa, entendeu-se que o pequeno 🧬 e redondo achado esponjoso no canto do forno era pão. A argila, tanto a madeira quanto o pão, possibilitaram a 🧬 descoberta de todos esses restos orgânicos. Testes de rádio carbono realizados no Centro de Pesquisa TÜBİTAK Marmara (MAM) mostraram que 🧬 nossa amostra pode remontar a aproximadamente 6600 a.C.
Türkcan ainda descreve a descoberta como o pão mais antigo do mundo. No 🧬 entanto, existem controvérsias. Anteriormente, em esportebet tv online 2024, um pão sem fermentação, conhecido como pão ázimo, foi encontrado no nordeste do 🧬 Deserto Negro da Jordânia e data de 14400 anos atrás. O achado de Çatalhöyük é mais sofisticado, sendo pelo menos 🧬 o mais antigo da categoria.
Leia mais:
A cidade de Çatalhöyük é extremamente antiga, sendo um dos primeiros centros urbanos do mundo 🧬 e por causa disso é considerada um Patrimônio Mundial pela UNESCO. Ela é considerada uma protocidade, porque abrigava cerca de 🧬 8 mil pessoas, mas não possuía um planejamento e regras centralizadas como as quais atualmente associamos as cidades.
Ossos de animais 🧬 já haviam sido encontrados em esportebet tv online Çatalhöyük, o que indicou que eles estavam sendo domesticados no local. Isso também significa 🧬 que os humanos que viviam ali estavam deixando de ser caçadores-coletores e começando a estabelecer a agricultura. A própria descoberta 🧬 do pão, pode ser uma evidência de que as primeiras culturas de grãos estavam começando a ser domesticadas.
Mateus Dias é 🧬 estudante de jornalismo pela Universidade de São Paulo. Atualmente é redator de Ciência e Espaço do Olhar Digital
Lucas Soares é 🧬 jornalista formado pela Universidade Presbiteriana Mackenzie e atualmente é editor de ciência e espaço do Olhar Digital.
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