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Nunca tinha visto uma receita de Ottolenghi para o seu...
um hambúrguer, seja ele carnudo ou vegetariano. Como você faria para
Construção 💋 e guarnição
O seu hambúrguer perfeito?
Sim Não sniper_Wannie Winneville, Canadá
Isso é um bom lugar! Para ser honesto, hambúrgueres tradicionais de tamanho 💋 completo são algo que eu costumo procurar dos outros - pessoas apaixonadas e apaixonados por quem trocam burger o dia 💋 todo todos os dias – meus condimentos essenciais para aqueles molho do sanduíche (ou seja: duas partes mostarda; uma parte 💋 maionese); queijo americano derretendo-o. picles com cebola branca crua ou alface icebergada jogo de estourar balão casa
Compre a carne de melhor qualidade que 💋 você pode pagar. Eu amo cordeiro jogo de estourar balão meus hambúrgueres, mas também sou conhecido por usar coxas picadadas com peru pica-carcanha 💋 moída para um mais leve e macio como uma torta feminho brilhante; migalhas são as escolhas óbviamente escolhidas: curlette grosseira 💋 (espumado pra me livrar do excesso umidade), cebola ralada ou até mesmo batata cortada na mistura da minha receita masculina) 💋 funcionam muito bem!
Uma vez que você tenha os elementos-chave do patty no lugar, pode começar a brincar. Ervas frescas como 💋 hortelã sppm e coentro trazem sabor ou textura para as cebola de primavera com salsa; As especiarias são sempre bem 💋 vindas também: o cumino (cominho), uma pitada da pimenta caiena [cayenne] - páprica – mistura das especiaria jogo de estourar balão garam masala/hawaij 💋 funcionam muitobem!
O molho que você serve com seu hambúrguer é igualmente crucial. Uma combinação de creme azedo e sumac, diluídos 💋 um pouco jogo de estourar balão iogurte azeite ou suco do limão faz uma maionese especialmente bem-vinda (tango) para saborear fresco – 💋 tudo isso vai muito bom nos tipos dos burgeres da culinária americana:
O pão também é tão importante quanto o molho, 💋 condimentos e padty. E vale lembrar que nem todo bolo exige ser ensanduichado por um brioche bun como agora está 💋 cada vez mais comum – pães macios regulares são ótimos veículos!
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