Leite contaminado com H5N1, o vírus da gripe aviária, causa rápida doença roleta relâmpago betano camundongos, afetando múltiplos órgãos, de acordo com 🗝 um estudo

O leite contaminado com H5N1, o vírus da gripe aviária que apareceu roleta relâmpago betano rebanhos leiteiros roleta relâmpago betano nove estados, foi 🗝 encontrado para fazer camundongos doentes rapidamente, afetando vários órgãos, de acordo com um estudo publicado na sexta-feira.

Os achados não são 🗝 totalmente surpreendentes: pelo menos meia dúzia de gatos morreram depois de consumir leite crue contendo o vírus. Mas os novos 🗝 dados adicionam a evidências de que o leite cru contaminado com o vírus pode ser inseguro para outros mamíferos, incluindo 🗝 humanos.

Evite beber leite cru - é a mensagem, diz o virologista

A maioria do leite comercial nos Estados Unidos é pasteurizado. 🗝 A Administração de Drogas e Alimentos encontrou rastros do vírus roleta relâmpago betano 20% dos produtos lácteos amostrados de prateleiras de supermercados 🗝 roleta relâmpago betano todo o país. Funcionários não encontraram sinais de vírus infectante nestas amostras e disseram que o leite pasteurizado é 🗝 seguro para consumir.

Implicações globais

Os achados têm implicações globais, disse a Dra. Nahid Bhadelia, diretora do Centro de Doenças Infecciosas Emergentes 🗝 da Universidade de Boston, que não participou do trabalho.

"Se isso se tornar uma epidemia mais disseminada roleta relâmpago betano vacas, há outros 🗝 lugares sem pasteurização central e há muitas comunidades rurais que bebem leite", ela alertou.

Vírus persistente no leite

Nos estudos, o Dr. 🗝 Kawaoka e seus colegas analisaram o vírus roleta relâmpago betano amostras de leite de uma rebanho bovino afetado no Novo México. Eles 🗝 descobriram que os níveis do vírus diminuíram lentamente roleta relâmpago betano uma amostra de leite armazenada a 4 graus Celsius, sugerindo que 🗝 o H5N1 no leite cru refrigerado pode permanecer infeccioso por várias semanas. Os achados foram publicados no New England Journal 🗝 of Medicine.

Os vírus da gripe sobrevivem bem roleta relâmpago betano temperaturas de refrigerador e a proteína do leite também ajudar a estabilizá-los, 🗝 disse Richard Webby, um especialista roleta relâmpago betano influenza no St. Jude Children's Research Hospital roleta relâmpago betano Memphis, que não participou do trabalho.

Se 🗝 as pessoas que bebem leite crue acreditam que a refrigeração mata o vírus, "isso claramente mostra que não é o 🗝 caso", disse o Dr. Webby.