Noite especial na Windsor Castle betmotion $20 grátis 1896: jantar da Rainha Vitória

Em 22 de maio de 1896, convidados da Rainha Vitória 🫰 no Windsor Castle tiveram um jantar especial. Um menu escrito à mão mostra que "o jantar de Sua Majestade" oferecia 🫰 sopa com vermicelli, truta à meunière, boudin (black pudding), codornizes, patos e espinafre com croûtons, seguido por pêssegos e creme, 🫰 então queijo. Para os convidados ainda com fome, carnes quentes e frias, incluindo língua de porco e carne de boi, 🫰 foram postas betmotion $20 grátis uma mesa lateral.

A carta finamente decorada é uma de 4.600 menus betmotion $20 grátis uma coleção única à venda 🫰 betmotion $20 grátis Paris na sexta-feira, abrangendo 150 anos de jantares de alta sociedade desde o final do século XIX.

Eles foram coletados 🫰 pelo chef Christophe Marguin de 56 anos e datam de um banquete dado pelo prefeito de Londres no Guildhall betmotion $20 grátis 🫰 1862. Eles variam de um jantar hospedado pelo último monarca da França, Napoleão III, betmotion $20 grátis 1868 ao jantar para o 🫰 rei Carlos hospedado pelo presidente Emmanuel Macron betmotion $20 grátis Versalhes betmotion $20 grátis setembro do ano passado.

"É uma coleção linda e é única. 🫰 Muitos destes menus são obras de arte betmotion $20 grátis si mesmos", disse Marguin. "A história também é escrita à mesa de 🫰 jantar."

Marguin, que dirige o restaurante Le Président betmotion $20 grátis Lyon, na capital culinária da França, é o quarto geração de cozinheiros 🫰 betmotion $20 grátisbetmotion $20 grátisfamília e começou a colecionar menus aos 19 anos quando trabalhava no restaurante do hotel de cinco estrelas 🫰 Lutetia betmotion $20 grátis Paris.

"Fui informado de que havia um chef que estava indo para uma casa de repouso e não tinha 🫰 família. Ele não queria quebetmotion $20 grátiscoleção fosse jogada fora", disse Marguin. O chef acabou sendo o francês Henri Cédard, 🫰 que havia trabalhado para seis monarcas britânicos, de Vitória à futura rainha Elizabeth II, entre 1885 e 1935.

"Eu percebi que 🫰 era um pouco de história e não podia deixá-lo ir. E é assim que começou a coleção",

Hoje, ela inclui menus 🫰 de jantares no Palácio do Eliseu e no Palácio de Versalhes dados por presidentes sucessivos betmotion $20 grátis visitas de Estado e 🫰 cúpulas. Os convidados incluíram Elizabeth II, John F Kennedy, Margaret Thatcher e Colonel Gaddafi, e há quase 600 menus de 🫰 refeições hospedadas pela família real britânica.

Além dos jantares da Rainha Vitória betmotion $20 grátis Balmoral e Windsor, os menus registram refeições nos 🫰 coronamentos de George V betmotion $20 grátis 1911, George VI betmotion $20 grátis 1937 e Elizabeth II betmotion $20 grátis 1953, bem como o café da 🫰 manhã de casamento de Charles e Diana Spencer betmotion $20 grátis 1981 e o jantar seguindo o casamento de William e Catherine 🫰 Middleton betmotion $20 grátis 29 de abril de 2011.

Marguin diz que 🫰 os menus refletem mais alterações culturais do que culinárias e que os jantares gastronômicos se tornaram mais simples e mais 🫰 curtos ao longo do último século e meio.

Um menu de um jantar betmotion $20 grátis abril de 1914 dado pelo presidente francês 🫰 Raymond Poincaré para marcar o 10º aniversário da entente cordiale entre a Grã-Bretanha e a França mostra que George V 🫰 e a Rainha Maria jantaram betmotion $20 grátis 17 pratos, incluindo sopa de tartaruga, fígado gordo, frango mousseline, truta, cordeiro e sorvete 🫰 de champanhe com merengue italiano.

Em 4 de abril de 2004, a Rainha Elizabeth II viajou para Paris para comemorar o 🫰 100º aniversário do tratado e foi servida apenas cinco pratos: sopa de