H avere um verão alto é o momento perfeito para feijões verdes britânicos, não apenas porque seu sabor ultrapassa facilmente 🏀 o dos importados disponíveis todo o ano. Hoje, a receita combina esses delícias vegetais com o mahón, um queijo semi-duro 🏀 delicioso das ilhas Baleares. Combet77 app downloadcasca laranja brilhante de um rub de pimenta e seu sabor cheio, fruíto e 🏀 textura cremosa, o mahón eleva esta receita para o próximo nível e a transforma bet77 app download algo verdadeiramente suculento e especial.

Salada de feijão verde quente com jamón cru e mahón

Você provavelmente terá que ir para uma loja especializada bet77 app download 🏀 queijos para obter mahón; se não conseguir encontrar, use gouda ou manchego no lugar, embora eles não sejam exatamente os 🏀 mesmos. Esta receita versátil pode ser ajustada de muitas outras maneiras, também: use qualquer grão verde ou ervilha que goste, 🏀 ou substitua-os por lascas de courgette crus; também tente trocar os nozes de avelãs por amêndoas ou usar serrano bet77 app download 🏀 vez de ibérico.

Preparo 5 min
Cozinhe 15 min
Sirva 4 como um almoço leve

200g de feijões verdes corrediços , recortados e cortados bet77 app download fatias
200g de feijões franceses , 🏀 topados
60g de avelãs
1 colher de sopa de azeite de oliva
100g de jamón ibérico – um pacote ou dois de fatias prontas 🏀 estão bem
1 colher de sopa de vinagre de maçã
Sal e pimenta
2 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem
25g de 🏀 mahón , ralado bet77 app download lascas

Ferva uma grande panela d'água e mergulha ambos os tipos de feijão por dois a três minutos, 🏀 até que estejam macios, então esgote.

Toste as avelãs 🏀 bet77 app download uma frigideira seca até dourar, então despeje bet77 app download uma prancha e pic