W oensdag, 23 de fevereiro de 2024

Fazendo bolos: bolo de maçã e canela no Air Fryer

Quando se trata 1️⃣ de assar, as pessoas geralmente se baseiam 188 bet receitas. Muitos bolo são feitos de forma automática desta forma, mas usar 1️⃣ um assador de ar nos trouxe de volta às bases. Hoje, a receita, que está entre um pudim e um 1️⃣ bolo, foi um bom exercício para entendermos nossa nova peça de cozinha, conferindo regularmente enquanto cozinha para entender como o 1️⃣ assador de ar funciona como uma ferramenta para assar. O resultado é delicioso!

Espero que a receita de hoje, bolo de 1️⃣ maçã e canela no assador de ar, lhe seja útil. Você pode deixar o bolo esfriar completamente e servi-lo 188 bet 1️⃣ fatias soltas, mas ele está no seu melhor fresco do assador de ar, quando as maçãs ainda estão quentes, a 1️⃣ massa um pouco pegajosa e as groselhas cheias e sucosas. Isso significa servir com colheres 188 bet vez de cortar o 1️⃣ bolo (nunca é uma má ideia), e tigelas 188 bet vez de pratos (também).

Tempo de preparo e cozimento

• 15 minutos de 1️⃣ preparo
• 20 minutos de cozimento

Rendimento

Ingredientes

• 80g de açúcar granulado
• 60ml de azeite de oliva
• 1 ovo
• 1 maçã , com casca, sem sementes 1️⃣ e cortada 188 bet pequenos pedaços
• 80g de farinha de trigo integral
• ½ colher de chá de canela 188 bet pó
• ½ colher de chá 1️⃣ de fermento 188 bet pó
• Uma pitada de sal
• Raspas finas de 1 laranja ou limão
• 30g de groselhas secas
• Manteiga , para untar

Para servir (opcional)

• Creme 1️⃣ de baunilha gelado
• Creme de leite duplo

Coloque o açúcar e o azeite 188 bet um recipiente e, com um pequeno laminador de 1️⃣ mão, misture para combinar. Adicione o ovo, bata para formar uma pasta homogênea, 188 bet seguida, adicione todos os demais ingredientes, 1️⃣ exceto a manteiga e misture bem para combinar.

Unte levemente uma pequena forma redonda que caiba no compartimento do seu assador 1️⃣ de ar - nós usamos uma de 19 cm de diâmetro. Transfira a mistura para a forma untada, e use 1️⃣ uma espátula para nivelar a superfície uniformemente.

Defina o assador de ar para função assar a 170C e cozinhe por 20 1️⃣ minutos. Abra o compartimento para verificar se não está escurecendo demais - a superfície deve ficar marrom escuro (se preferir 1️⃣ mais claro, cubra a superfície com um pedaço pequeno de alumínio e assar por mais 7 minutos a 160C com 1️⃣ a função assar).

Servir o bolo quente com uma boa colher de creme de baunilha gelado e um pouco de creme 1️⃣ de leite para encher.