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"não tenho certeza de onde estou na palavra" staycation". Também não sei por que fazer um pouco do esforço para 🗝 o café da manhã, 1win casino e confiável oposição ao almoço ou jantar), parece muito desproporcionalmente especial. O dia é tão importante - 🗝 Tenho a segurança disso quando eu estiver casa e as férias começarem? há mais tempo aos fins-de semana; E começar 🗝 também com coisas como comer fora – Um só momento me sinto bem feliz nas festas (um dos dias antes)."
Rsti 🗝 com arinca e tomates (
acima)
Isso faz um brunch no centro da peça, e o veículo perfeito (se ligeiramente indulgente) 🗝 para ovos fritos. Embora você também possa querer tê-lo ao almoço ou jantar; as coberturas podem ser feitas com antecedência 🗝 – bem até a última cozinheira de 25 minutos!
Prep
20 min.
Cooke
1 hora
Servis
4-6 6
1kg batatas
(maris piper ou outro todo-arredondado), descascar e grosseiramente 🗝 ralado.
40g panko (ou regulares) pão crumbs
85ml azeite de oliva
1 ovo
, levemente espancados.
Sal marinho fino e pimenta preta.
4 dentes de alho
Descasado 🗝 e esmagado
2 filetes de hadock fumados sem pele
(235g), cortado 1win casino e confiável aproximadamente 5cm pedaços.
100g de cereja (ou ameixa para bebês) tomates.
, 🗝 reduzido pela metade.
20g salsa
, grosseiramente picado.
150
g creme fraiche
20g capers
, grosseiramente picado.
20g cebolinhas
, finamente picado.
1 limão
, zest finamente ralado para obter 🗝 12 colher de chá e sucos;
Aqueça o forno a 200C (180 C ventilador)/390F / gás 6. Empilhe as batatas raladas 🗝 no meio de uma toalha limpa, escove os lados para cercar-se 1win casino e confiável seguida retire tanto líquido quanto possível - você 🗝 deve obter 350ml fora. Transfira da batata até um recipiente grande ferver 20g do panko 40 ml óleo O ovo 🗝 é colher com 1/4 sal que misturam pimenta preta
Transfira a mistura de rsti para uma grande bandeja assada 22cm x 🗝 32 cm forrada com papel à prova da graxa e pressione suavemente, assim ela fica 1win casino e confiável camada uniforme. Cubra-a por 🗝 30 minutos; retire o pano do forno até 220C (200 C ventilador)/425F/gáS 7 escovando no topo um ou dois colheres 🗝 d'água novamente na cozinha desta vez descoberta durante mais 25 minute’es antes que dourado se torne nítido!
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Enquanto isso, coloque uma colher de sopa 🗝 1win casino e confiável um frigideira média com calor médio. Adicione as sobras 20g migalhas e meia alho para fritar constantemente por cerca 🗝 dos três minutos até ficar dourado ou crocante!
Transfira a mistura de pão crumb para um prato, limpe o frigideira e 🗝 derrame mais duas colheres com óleo. Mexa no restante do Alho doquena (alope)e uma oitava colher-de chá salina 1win casino e confiável seguida 🗝 frite por quatro minutos até que os peixes fiquem Opacos E comecem se desfazerem; transfiro numa tigela deixando esfriar durante 🗝 alguns minutinhos depois mexidos suavemente nos tomates ou num quarto da Salsa!
Em uma tigela pequena, misture a salsa restante com 🗝 o creme fraiche.; Capers (barras), cebolinhas e suco de limão 1win casino e confiável um copo pequeno ou fatiada do pão branco)
Transfira o 🗝 rsti para um tabuleiro grande. Dollope a mistura de creme fraiche aqui e therep, espalhe as combinações do tomate com 🗝 pão crumb no topo da mesa; corte 1win casino e confiável quadrados ou sirva-as!
Feta e mozzarella cachapas com mel, limão.
Feta e mozzarella cachapas 🗝 de Yotam Ottolengi com mel.
Fique de olho para o queijo digno do Insta puxar essas panquecas venezuelanas que são frequentemente 🗝 vendidas 1win casino e confiável barraca estofos. Eles geralmente é feito com milho fresco, mas eu usei trigo congelado por facilidade; se você 🗝 preferir usar frescos apenas fique a casca sobre uma tábua E raspe os grãos fora da faca grande afiada 🗝 Não use as 24 horas prontas como bolota à frente aqui porque estamos muito longe demais
Prep
25 min.
Cooke
35 min.
makes
6 4 5 🗝 7 9 8 0 3
Para a massa de panqueca
300g de milho congelados
, descongelado.
2 ovos
50g farinha de trigo
40g masa harina
ou semolina 🗝 fina,
1 colher de sopa açúcar
250ml leite
Flak
sal marinho
Para o preenchimento de
300g mozzarella firme/baixa umidade
, aproximadamente ralado
180g feta
, finamente desmoronada.
80g primavera cebolas
, 🗝 aparado e finamente cortados 1win casino e confiável fatiadas.
1 pimentão fresco
, finamente picado (descarte a pith e sementes se você preferir menos calor).
1 🗝 colher de sementes coentro
, esmagada grosseiramente.
2 colheres de sopa azeite
1 limão
2 colheres de chá mel escorrendo
Coloque todos os ingredientes da 🗝 massa 1win casino e confiável um liquidificador, adicione uma colher de chá com sal escamoso. Transfira para a tigela do copo; cubra-a por 🗝 15 minutos usando toalha no café ou na mesa!
Enquanto isso, coloque os dois queijos : cebola de primavera e jalapeo 🗝 1win casino e confiável uma tigela com sementes esmagadas.
Coloque uma frigideira média de 18 cm 1win casino e confiável um calor médio e, quando quente ponha 🗝 a panela fritando com óleo. Lave-a cerca 120 ml da massa; rode o prato para que ele cubra1win casino e confiávelbase 🗝 (cozinhe por três ou quatro minutos), até ficar no topo do recipiente profundamente dourado: vire cuidadosamente usando as pás dos 🗝 pratos durante mais alguns segundos – depois transfira à bandeja grande enquanto repete os pedaços restantes adicionando ainda muito azeite 🗝 na parte inferior das tigelaes!
Aqueça o forno a 200C (180 C ventilador)/390F / gás 6. Coloque cerca de 90g do 🗝 enchimento 1win casino e confiável uma metade da pancake, dobrar mais para trás e voltar à bandeja. Em seguida asse por 10 minutos 🗝 até que os queijos tenham derreteu
Rale finamente o zeito de limão sobre os topos das panquecas, depois regue por cima 🗝 do mel. Polvilhe uma pitada com sal escamoso no alto da fatia; corte a cal 1win casino e confiável cunha para servir ao 🗝 lado dos pastéis!
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