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Frutas e gengibre tart paixão
Prep
20 min.
Cooke
25 min.
Chill.
2 horas
Servis
8
Para a 🧲 base
200g biscoitos de gengibre noz biscoito
80g de manteiga sem sal
, derretidos.
1 colher de sopa açúcar
Para o preenchimento de
4 gemas de 🧲 ovo grandes
100ml suco de maracujá fruta doce
, coarted de 10-12 maracujás sementes reservada.
Zest
e suco de 2 limas
14 colher de chá 🧲 sal
397g estanho
leite condensado
150ml creme duplo
Aqueça o forno a 190C (170 ° C ventilador) / 375F/gás 5, e linha de base 🧲 para uma lata bolo 23 centímetros com papel assar.
Para a base, esmague os biscoitos 1xbettt um saco de alimentos (ou 🧲 use processador) até que estejam na maioria bem. Coloque as migalhas numa tigela grande; adicione manteiga fundida com açúcar para 🧲 cobrir o corpo do biscoito pressione-o no fundo da lata forrada ou depois faça por 10-12 minutos antes das 🧲 bordas ficarem levemente douradas: remova tudo isso enquanto esfriará mais uma vez! Desça seu forno à temperatura máxima - 160C 🧲 (325 ° F).
Para o enchimento, coloque as gemas de ovo ponha a semente do leite condensado e misture novamente até 🧲 ficar bem. Despeje-o na base dos biscoitos para depois cozinhe por 13-16 minutos antes que os creme estejam com uma 🧲 leve oscilação no meio da tigela; deixe esfriar completamente 1xbettt seguida relaxe durante 1 ou 2 horas após cozinhar um 🧲 pouco mais tarde
Para fazer a cobertura, chicoteie levemente o creme para picos suaves e depois colher as bonecas até à 🧲 torta. Top com algumas das sementes de maracujá reservada e então fatiar-se 1xbettt seguida servir
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