Receita de bolo de chocolate e mascarpone sites de tips de futebol camadas

Eu quase nunca digo não a bolo de chocolate. Eu 4️⃣ sou um viciado sites de tips de futebol todos eles, desde os ultra cremosos, sem farinha, até os tortas de chocolate mais intensos. Mas 4️⃣ este é o bolo de chocolate que farei para uma multidão. É um facíl, bolo de um recipiente com uma 4️⃣ textura elegante e um glaçage de chocolate mascarpone que traz uma textura cremosa e luxuosa. Informal, mas decadente.

Bolo 4️⃣ de chocolate e mascarpone sites de tips de futebol camadas

Preparo: 20 minutos
Cozido: 40 minutos
Sirve para: 16

• 100g 4️⃣ de manteiga sem sal, mais um pouco para untar
• 75g de chocolate negro
• 220g de farinha de trigo
• 4️⃣ 45g de caixa de cacau sites de tips de futebol pó
• 280g de açúcar mascavo
• 2 colheres (sopa) de fermento sites de tips de futebol 4️⃣ pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de soda
• 1/2 colher de chá de sal
• 3 grandes 4️⃣ ovos
• 2 colheres (sopa) de azeite vegetal
• 100ml de leite inteiro

Para o glaçage

• 170g de chocolate com 4️⃣ leite, mais um pouco ralado para decorar
• 60g de manteiga sem sal
• 25g de cacau sites de tips de futebol pó
• 4️⃣ 200ml de creme duplo
• Uma pitada de sal
• 125g de mascarpone
• à temperatura ambiente

Aquecer o 4️⃣ forno a 180C (160C ventilado)/350F/gás 4. Untar um recipiente perfurado de 23 cm x 33 cm, então forrar com papel 4️⃣ manteiga demais sobreo.

Para o bolo, colocar o chocolate e a manteiga sites de tips de futebol um tigela resistente ao 4️⃣ calor e derretê-lo sites de tips de futebol curtos pulsos sites de tips de futebol um micro-ondas ou acima de uma panela de água fervente. Reserve para esfriar. 4️⃣

Em uma tigela grande, misture a farinha, o pó de cacau, o açúcar, o fermento sites de tips de futebol pó, 4️⃣ o bicarbonato de sódio e o sal. Fazer um poço no centro, jogue os ovos, o óleo, o leite e 4️⃣ a mistura de chocolate/manteiga, e bater para uma massa grossa e suave. Despeje 150ml de água quente e misture novamente 4️⃣ até bem combinado.

Despeje a massa no recipiente preparado, então cozinhe por 35-40 minutos, ou até que 4️⃣ um palito inserido no centro saia limpo. Tire do forno e deixe esfriar.

Enquanto isso, faça o 4️⃣ glaçage. Coloque o chocolate, a manteiga, o cacau sites de tips de futebol pó, metade da creme e o sal sites de tips de futebol uma panela pequena 4️⃣ e dei-lo muito suavemente, até apenas derretido.

Coloque o mascarpone sites de tips de futebol um tigela, verte a mistura de 4️⃣ chocolate sobre ele, então bata bem até combinar. Adicione o restante da creme, misture até suave, então deixe esfriar e 4️⃣ engrossar a um consistência espalhar.