Criando Deliciosos Doces Congelados 888 bet Casa

Na ausência de uma máquina para sorvete, a granita é a solução mais óbvia para 9️⃣ satisfazer suas necessidades de sobremesas congeladas. "Isso é o mais fácil", diz Kitty Travers, dona da La Grotta Ices 888 bet 9️⃣ Londres. "Tudo o que você precisa é uma bandeja e uma forquilha." Frutas como morangos sempre serão deliciosos na granita, 9️⃣ mas Travers sugere sair do caminho trilhado e infundir um ou dois sacos de chá de jasmim 888 bet um simples 9️⃣ xarope de açúcar, combinando-o com suco de abacaxi fresco. Alternativamente, "remoque almôndegas 888 bet água, depois moe com açúcar e casca 9️⃣ de limão. Faça um xarope simples com grãos de café, adicione às almôndegas trituradas e congele."

Semifreddo e Parfait

Meias sobremesas congeladas, 9️⃣ como semifreddo e parfait, também ganham destaque nesse momento. "Semifreddo é fácil, pode ser aromatizado com frutas, nozes ou chocolate 9️⃣ e, o mais importante, fornece a textura suave do sorvete, mesmo sem máquina", diz Sophia Brothers, fundadora da Nonna's Gelato 9️⃣ no leste de Londres. "Bata a nata dupla até chegar a picos macios, então faça uma meringue italiana combinando açúcar 9️⃣ e água e levando à ebulição." Uma vez que isso atinja 121°C, misture-o a claras de ovo batidas: "Em geral, 9️⃣ a meringue italiana funciona melhor com o dobro de açúcar 888 bet relação às claras de ovo." Bata 888 bet velocidade média 9️⃣ até que a meringue esfrie, então adicione a nata montada e qualquer purê de fruta ou paste de nozes que 9️⃣ lhe aprouver. "Eu gosto de morangos batidos com sumo de uva-espina, diz Brothers, que congela seus semifreddos à noite e 9️⃣ serve 888 bet bolinhas ou fatias.

Acessórios para Sorvete Comprado

Você poderia, claro, simplesmente acessorizar sorvete que já está 888 bet seu congelador. "Coloque-o 9️⃣ entre seus biscoitos favoritos e, oh!, um sanduíche de sorvete fácil", diz Terri Mercieca, dona de sanduíches de sorvete e 9️⃣ sorvete móvel Happy Endings, cujo primeiro livro do mesmo nome acaba de sair. Brothers dá um passo adiante com um 9️⃣ choc ice caseiro que o leva de volta às "memórias da infância de chocolate escorrendo pelas minhas mãos". Sim, você 9️⃣ vai precisar de moldes, mas choc ices não poderia ser mais simples de fazer e são muito personalizáveis. "Derreta o 9️⃣ chocolate 888 bet uma tigela colocada sobre uma panela de água fervente, então pincele todos os moldes e coloque-os no frigorífico 9️⃣ por 10 minutos." Espalhe o gelato (idealmente fresco, mas use o que tiver), embora ele esteja um pouco mole, para 9️⃣ que seja moleável. "Você também pode adicionar diferentes sabores de sorvete, ou uma camada de biscoito ou esponja", adiciona Brothers. 9️⃣ Pincele a base com mais chocolate derretido, então congele até ficar firme. "Desmolde e sirva com muita papa-calça!"

Outros Bons Acompanhamentos

Outras 9️⃣ boas coisas para acompanhar o sorvete comprado são coberturas caseiras. "Macerar berr ies 888 bet um pouco de açúcar, ou fazer um 9️⃣ brittle ou molho de caramelo", sugere Mercieca. Itens derramáveis também valem a pena explorar, como affogato (o clássico dessert italiano de expresso 9️⃣ derramado sobre uma bolinha de baunilha), espíritos (como conhaque ou uísque) ou molho de chocolate. No entanto, às vezes "fruta 9️⃣ fresca 888 bet baunilha gelada" é o suficiente para Mercieca, e Travers concorda plenamente: "Um sundae com licores complementares, chantilly para 9️⃣ diluir o sabor e fruta fresca tem tudo."

O Toco Final

Para o toque final, faça-o 888 bet conserva, especialmente se o sorvete 9️⃣ de chocolate estiver envolvido, diz Brothers: "Aqueça cerejas, açúcar, água e um pouco de suco de limão até ferver, então 9️⃣ cozinhe até ficar parecido com xarope." Tire do fogo, adicione uma gota de extrato de amêndoa, então esfrie. "Mantenha no 9️⃣ frigorífico, pronto para adicionar ao sorvete com uma colher de chantilly."

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