A verdadeira origem 💱 das IPAs e o motivo de seu nome

Embora a cerveja compartilhe uma história com a Índia e o Império Britânico, 💱 o apelido IPA é devido mais a orgulho nacional e savoir-faire do que à engenhosidade.

O crédito pela popularização das cervejas 💱 claras enviadas para a Índia vai para um cervejeiro chamado George Hodgson, que inventou uma cerveja adocicada com lúpulo que ele 💱 batizou com seu próprio nome. A cerveja de Hodgson era de um tipo conhecido na época como Cerveja de Outubro 💱 devido ao baixo custo dos lúpulos no outono, explicou Purinton, que escreveu o livro "Globalização aposta ao vivo betano um copo: A ascensão 💱 da cerveja Pilsner através da tecnologia, do gosto e do império".

Hodgson tinha um contrato exclusivo de cerveja com a British 💱 East India Company. Ele abastecia a empresa – que poraposta ao vivo betanovez abastecia a Índia britânica – com cervejas castanhas, 💱 porters eaposta ao vivo betanoCerveja de Outubro, um "primo mais forte, mais lupulizado e mais amargo do xtc regular", disse Purinton.

Na 💱 década de 1820 e 1830, os concorrentes de Hodgson deram um novo nome ao estilo Cerveja de Outubro, India Pale 💱 Ale, apenas para evocar o orgulho imperialista de seus parceiros.

Portanto, a resposta para a pergunta de onde as IPAs surgem 💱 é dos concorrentes britânicos de cervejarias aposta ao vivo betano mercados estrangeiros e do excepcionalmente empreendedor George Hodgson, que as popularizou, se não 💱 lhe deu o nome. Menos simples, mas a verdade.