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A
Um liquidificador de ar é ótimo para granola. De fato, se alguém projetasse uma máquina de granola, acreditamos que não ♠ seria muito diferente de um liquidificador de ar - você simplesmente joga todos os ingredientes e dá uma mistura de ♠ vez aposta de time quando. Nós gostamos de nossa granola ligeiramente salgada e não muito doce, delicadamente especiada, um pouco semeada e ♠ muito nutritiva. Para nós, essa aqui é quase perfeita, mas você pode tomar essas quantidades básicas como um ponto de ♠ partida e brincar com os sabores para combinar com o seu gosto.
Granola de gergelim e pinhão no liquidificador de ♠ ar
Sarit come yogurte e granola quase todas as manhãs - às vezes com algumas bagas (ou qualquer outro fruto que ♠ tenhamos deitado ao lado) e, aposta de time dias com mais sede de açúcar, com uma boa rajada de mel e algumas ♠ tâmaras. Mas está melhor de todos com nosso picolé de morango e rosa caseiro com morangos frescos - um vencedor ♠ absoluto com o granola, ligeiramente salgado e nutty.
Preparo
5 min
Cozinhe
25 min
Faz
400g
(café da manhã para 1 por uma semana)
225g de aveia de ♠ grão
50g
nozes pecã ou nozes ou
uma mistura
, partidos
50g de pinhões
30g de gergelim
Uma
generosa pitada de sal do mar
1 cte de gengibre aposta de time ♠ pó
50g de açúcar mascavo
50g de óleo vegetal ou óleo de coco
50g de mel
Primeiro, você precisa forrar cuidadosamente a bandeja do ♠ liquidificador de ar ou a tigela de crisp com papel de hornear: corte um grande quadrado de papel de hornear ♠ (aproximadamente 25cm x 25cm), dobre-o aposta de time um triângulo, dobre-o novamente e, aposta de time seguida, novamente para criar pregas. Em seguida, abra-o ♠ e pressione o papel na tigela do liquidificador de ar dentro da câmara do forno de ar. O papel deve ♠ subir as laterais - recorte-o com tesouras se for superior.
Pese todos os ingredientes na câmara forrada na ordem aposta de time que ♠ estão listados, aposta de time seguida, adicione três colheres de sopa de água. Coloque a coisa inteira no liquidificador de ar e ♠ defina-o para a função assar a 180C/350F por oito minutos (sem precisar pré-aquecer).
Abra e misture o granola dentro do seu ♠ cesto de papel na câmara do liquidificador de ar, até que tudo esteja bem coberto pelo líquido doce e oleoso. ♠ Cozinhe no mesmo ajuste por mais oito minutos, então pare o liquidificador de ar novamente, misture e cozinhe por mais ♠ oito minutos.
Na última etapa, altere o ajuste para assar no ar a 180C, então cozinhe por mais cinco minutos. Levante
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