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Surtos de doenças transmitidas por alimentos, como a E coli vai aumentar no Reino Unido se não forem tomadas 🧬 medidas urgentes para combater grave escassez dos agentes ambientais da saúde.
O aviso vem depois que mais de 100 casos E 🧬 coli foram relatados cartolabet uma quinzena, tendo se espalhado por alimentos distribuídos pela Grã-Bretanha.
No início deste ano, o Guardian informou 🧬 que a população estava cada vez mais enfrentando "roleta russa" relacionada com alimentos e as internações hospitalares por três 🧬 doenças comuns ligadas à intoxicação alimentar atingiram seu nível máximo cartolabet décadas.
As admissões de infecções por salmonela atingiram 1.468 na 🧬 Inglaterra entre abril 2024 e março 2024, mostram dados do NHS uma taxa para cada 100.000 pessoas.
Louise Hosking, diretora 🧬 executiva de saúde ambiental do Chartered Institute of Environmental Health (CIEH), disse: "Os profissionais da área são os heróis desconhecidos 🧬 na questão pública. Eles constituem nossa primeira linha para a defesa contra doenças transmitidas por alimentos".
Ela disse que o recente 🧬 surto "sublinha a importância crítica" do papel desempenhado por eles para garantir segurança alimentar e proteger as pessoas. “Sem pessoal 🧬 suficiente, nossa capacidade de prevenir tais focos está severamente comprometida”.
Hosking pediu "ação urgente para enfrentar a escassez de força e 🧬 os desafios da capacidade enfrentados pela nossa profissão", acrescentando que o trabalho foi essencial na prevenção das futuras crises públicas".
Os 🧬 profissionais de saúde ambiental (EHPs) realizam inspeções regulares dos estabelecimentom alimentares para garantir o cumprimento das normas sanitária e segurança. 🧬 Eles avalia as práticas higiênica, condições do armazenamento alimentare métodos culinários que garantem a conformidade com os regulamentos sanitárioes identificando 🧬 quaisquer fontes potenciais da contaminação no processo ;
Eles investigarão o recente surto de E coli, entrevistando membros do público e 🧬 visitando locais envolvidos no foco.
Os 113 casos de E coli cartolabet todo o Reino Unido desde 25 maio foram descritos 🧬 como parte do surto único, que provavelmente está ligado a um "itens alimentares distribuídos nacionalmente ou vários itens alimentícios" devido 🧬 à ampla disseminação geográfica dos processos.
Até agora, houve 81 casos na Inglaterra ; 18 no País de Gales e 13 🧬 cartolabet Escócia. Uma pessoa da Irlanda do Norte acredita que contraiu a doença nesta região (EUA).
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E coli é um vasto grupo de bactérias, com algumas cepas produzindo toxinas que podem tornar as pessoas 🧬 gravemente doentes. Os sintomas incluem diarreia sangrenta ; cólica estomago - febre alta
Em janeiro, a Agência de Padrões Alimentares (FSA) 🧬 expressou preocupação com o fato das autoridades locais não terem recursos para fornecer controles alimentares.
Em seu documento de pesquisa sobre 🧬 capacidade e capacidades, publicado no ano passado pela FSA disse: “As evidências sugerem que as autoridades locais estão enfrentando problemas 🧬 significativos cartolabet torno do recrutamento ou retenção da equipe adequadamente qualificada para realizar controles oficiais.
O relatório observou: "A inteligência obtida 🧬 cartolabet novembro de 2024 por grupos nacionais que representam LAs realizando controles oficiais na Inglaterra, País e Irlanda do Norte 🧬 sugeriu a mais da metade das Los Angeles tinha desafios para recrutar pessoal adequadamente ou apropriadamente qualificado. A utilização dos 🧬 funcionários contratados também aumentou."
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