Introdução à história e variedade dos mergulhos no Reino Unido

Em 30 de maio de 1987, a Waitrose anunciou a introdução ⚾️ de uma nova linha de mergulhos: tzatziki, taramasalata e hummus. Foi a primeira vez que eles apareceram nas prateleiras dos ⚾️ supermercados do Reino Unido e eram tão novos que precisavam de explicação. O rótulo do hummus dizia: "É um hors ⚾️ d'oeuvre tradicional do Oriente Médio feito com grão-de-bico e sementes de gergelim", ilustrado com palmeiras e minaretes. Avançando 36 anos, ⚾️ nossa apetite por mergulhos parece insaciável. Eles - e seus cúmplices a betano limita crime, os snacks crocantes - estão presentes a betano limita ⚾️ cestas de compras e restaurantes, e nenhum verão ou Natal passa sem um novo mergulho limitado causar furor online.

Eles se ⚾️ tornaram "obrigatórios", diz o empresário de restaurantes David Carter, cuja abertura mais recente, Oma, recebeu críticas entusiásticas sobre seu "espetacular" ⚾️ hummus.