I Dore a ligeiramente o recheio macio de frango, comcasa de aposta pinnaclepele ficando bronzeada e brilhante, depois vire-os e doure 6️⃣ o outro lado. Eles devem assar com pimentões longos e vermelhos, pontudos como sapatos de um sultão, batatinhas pequenas e 6️⃣ alhos inteiros. Condimentados com lavanda seca e alecrim, orégão e azeitonas verdes salgadas, o prato sai do forno com um 6️⃣ cheiro de verão profundo. Não é necessária nenhuma guarnição, além de um tigela de agrião e alface-borracha, cujas folhas se 6️⃣ ablandarão com o calor dos sucos aromáticos e doces nos pratos.

No auge do verão, eu aprecio muito cozinhar descomplicado; receitas 6️⃣ que cuidam de si mesmas, os ingredientes fazendo feitiços no forno enquanto nós nos ocupamos de outras coisas. O que 6️⃣ atraí aqui, tanto quanto o frango com pele crocante e pimentões macios, são os sucos, doce e dourado e saborosos 6️⃣ o suficiente para fazer todos alcançarem um pedaço de pão. É digno de nota que o frango aquecido bem no 6️⃣ dia seguinte, também, se você precisar, e pode ser comido frio.

Também já fiz essa receita com abobrinhas verdes de pele, 6️⃣ casa de aposta pinnacle vez do frango. As abobrinhas são cortadas ao meio e seu core é puxado, então elas são douradas da 6️⃣ mesma forma e deixadas para assarem com os pimentões e ervas.

Isso poderia deixar tempo para fazer uma tarte de morango, 6️⃣ cuja crosta doce está cheia de creme de pastelaria e o fruto é coberto com geleia de groselha vermelha, mas 6️⃣ estou optando por uma alternativa menos doce: um iogurte levemente salgado, deixado escorrer até ficar tão espesso quanto o mascarpone, 6️⃣ como acompanhamento para morangos. Os morangos são marinados casa de aposta pinnacle sumo de laranja, vinagre balsâmico e um pouco de açúcar, para 6️⃣ que a fruta adquira uma riqueza que pode de outra forma faltar casa de aposta pinnacle um verão de pouco sol.

Eu quero comer 6️⃣ esses pratos ao ar livre, casa de aposta pinnacle uma mesa longa à sombra. Vinho rosado que passou uma hora no cubo de 6️⃣ gelo seria uma coisa muito boa para termos casa de aposta pinnacle nossos copos. Cozinha descontraída para dias de verão preguiçosos.

Frango, 6️⃣ pimentões romano, azeitonas

Uma receita de bolso, onde o frango sai com pele crocante e sucos dourados e adocicados. Nenhuma acompanhamento 6️⃣ é necessário. Folhas verdes macias seriam boas para limpar. Quando dourar o frango, é melhor não sobrecarregar a frigideira, então 6️⃣ faça o trabalho casa de aposta pinnacle 2 lotes, se necessário. Serve 3. Pronto casa de aposta pinnacle 1 hora e 45 minutos

coxas de frango 6, grandes
azeite de oliva 3 6️⃣ colheres de sopa
batatas novas 400g
pimentões romano 6
alhos 6 dentes charmosos
azeitonas verdes 12
tomates 6, médios
tomilho 2 colheres de chá, seco
lavanda 1 colher de chá, seca
orégão 2 colheres de chá, 6️⃣ seco
vinho branco (ou vermute) 250ml

Preaqueça o forno para 180C/marca de gás 4. Você irá precisar de uma tigela assadeira capaz.

Massage o 6️⃣ frango casa de aposta pinnacle ambos os lados com um pouco do óleo, então tempere-o com sal e pimenta preta. Aquecer o azeite 6️⃣ de oliva casa de aposta pinnacle uma frigideira sobre um calor moderado, então abaixe o frango, com a pele para baixo, e deixe-o 6️⃣ cozinhar até que o fundo seja dourado – cerca de 8 minutos. Virar o frango e dourar levemente o outro 6️⃣ lado por 5 minutos. Enquanto o frango cozinha, lavar as batatas, secá-las e cortá-las ao meio.

Transferir o frango, com a 6️⃣ pele para cima, para uma tigela para assar ou tigela assadeira. Retornar a frigideira ao fogo, então colocar as batatas, 6️⃣ cortadas pela metade, e deixá-las cozinhar por cerca de 6 minutos, até que os lados cortados sejam cor de ouro 6️⃣ pálido, então dar-lhes a volta com alicates de cozinha e deixá-las cozinhar por um tempo adicional de 5 minutos.

Enquanto as 6️⃣ batatas cozinham, cortar os pimentões ao meio, descartar as sementes, talos e cores e colocá-los entre as peças de frango. 6️⃣ Colocar os dentes de alho, sem pelá-los, e as azeitonas, entre as peças de frango, então espalhar as batatas douradas 6️⃣ sobre o frango. Cortar os tomates ao meio e adicioná-los à tigela. Condimentar com tomilho, lavanda e orégão e um 6️⃣ pouco de pimenta preta.

Colocar a frigideira de volta sobre o fogo, virar para alto e colocar o vinho branco ou 6️⃣ vermute, se preferir. Levar ao ponto de ebulição, mexendo para dissolver quaisquer deliciosos sedimentos deixados pelo frango e batatas. Despejar 6️⃣ a líquido sobre o frango e assar por uma hora, até que o frango seja dourado e tenro.

Colocar a tigela 6️⃣ assadeira na mesa ou transferir para um prato de servir, regando as jugos dourados assados enquanto faz isso.

Morangos, 6️⃣ labne e vinagre balsâmico

Um iogurte levemente salgado e escorrido, isso 6️⃣ é um acompanhamento luxuoso para frutas que agradará aos que acham a nata de leite normal muito doce. Serve 4. Pronto 6️⃣ casa de aposta pinnacle 45 minutos, mais noite

Para o labne:
iogurte natural 500g
sal ½ cc

Para os morangos:
açúcar de confeiteiro 2 colheres de chá
vinagre balsâmico 2 colheres de chá
sumo de 6️⃣ laranja 125ml (um fruto médio)
morangos 400g

Misture o iogurte e o sal juntos. Coloque um pano de gaze limpo casa de aposta pinnacle um assador ou 6️⃣ colador, então coloque o iogurte e deixe escorrer durante a noite.

Para fazer a marinada, coloque o açúcar de confeiteiro casa de aposta pinnacle 6️⃣ uma tigela grande e coloque o vinagre balsâmico e sumo de laranja e misture bem. Não se preocupe se o 6️⃣ açúcar não se dissolver imediatamente.

Retire os pedúnculos dos morangos, corte-os ao meio e mergulhe-os na marinada. Cubra e deixe de 6️⃣ lado por um bom tempo, mexendo occasionalmente.

Quando estiver pronto para comer, coloque colheres generosas de labne casa de aposta pinnacle cada um dos 6️⃣ 4 pratos (você terá um pouco sobrando para mais tarde. Ele se manterá no frigorífico por vários dias) então pile 6️⃣ os morangos por cima e coloque algum marinada por cima de cada um.

Siga Nigel no Instagram NigelSlater