Leite contaminado com H5N1, o vírus da gripe aviária, causa rápida doença casas cassino venda camundongos, afetando múltiplos órgãos, de acordo com ♠ um estudo

O leite contaminado com H5N1, o vírus da gripe aviária que apareceu casas cassino venda rebanhos leiteiros casas cassino venda nove estados, foi ♠ encontrado para fazer camundongos doentes rapidamente, afetando vários órgãos, de acordo com um estudo publicado na sexta-feira.

Os achados não são ♠ totalmente surpreendentes: pelo menos meia dúzia de gatos morreram depois de consumir leite crue contendo o vírus. Mas os novos ♠ dados adicionam a evidências de que o leite cru contaminado com o vírus pode ser inseguro para outros mamíferos, incluindo ♠ humanos.

Evite beber leite cru - é a mensagem, diz o virologista

A maioria do leite comercial nos Estados Unidos é pasteurizado. ♠ A Administração de Drogas e Alimentos encontrou rastros do vírus casas cassino venda 20% dos produtos lácteos amostrados de prateleiras de supermercados ♠ casas cassino venda todo o país. Funcionários não encontraram sinais de vírus infectante nestas amostras e disseram que o leite pasteurizado é ♠ seguro para consumir.

Implicações globais

Os achados têm implicações globais, disse a Dra. Nahid Bhadelia, diretora do Centro de Doenças Infecciosas Emergentes ♠ da Universidade de Boston, que não participou do trabalho.

"Se isso se tornar uma epidemia mais disseminada casas cassino venda vacas, há outros ♠ lugares sem pasteurização central e há muitas comunidades rurais que bebem leite", ela alertou.

Vírus persistente no leite

Nos estudos, o Dr. ♠ Kawaoka e seus colegas analisaram o vírus casas cassino venda amostras de leite de uma rebanho bovino afetado no Novo México. Eles ♠ descobriram que os níveis do vírus diminuíram lentamente casas cassino venda uma amostra de leite armazenada a 4 graus Celsius, sugerindo que ♠ o H5N1 no leite cru refrigerado pode permanecer infeccioso por várias semanas. Os achados foram publicados no New England Journal ♠ of Medicine.

Os vírus da gripe sobrevivem bem casas cassino venda temperaturas de refrigerador e a proteína do leite também ajudar a estabilizá-los, ♠ disse Richard Webby, um especialista casas cassino venda influenza no St. Jude Children's Research Hospital casas cassino venda Memphis, que não participou do trabalho.

Se ♠ as pessoas que bebem leite crue acreditam que a refrigeração mata o vírus, "isso claramente mostra que não é o ♠ caso", disse o Dr. Webby.