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Por Cris Perroni
Nutricionista formada pela UFRJ, 👏 pós-graduada em obesidade e emagrecimento, com especialização em nutrição clínica e em nutrição esportiva
Rio de Janeiro
25/12/2023 08h00 👏 Atualizado 25/12/2023
Bebida hidratante, refrescante e pouco calórica, a água de coco apresenta nacasino fycomposição maior parte de água 👏 (93%), mas também açúcares (glicose e frutose), minerais (excelente fonte de potássio) e vitaminas (Vitamina B1 ou tiamina e vitamina 👏 C). Sua capacidade de hidratação é benéfica o ano todo, e ideal para esse dia 25 de dezembro, para repôr 👏 líquidos, vitaminas e sais minerais perdidos na Ceia de Natal, muitas vezes marcada pelo calor e pelo consumo de bebidas 👏 alcoólicas.
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Água de coco 👏 natal eu atleta —
: Istock Getty img}
Composição nutricional em 300ml de água de coco:
Valor energético: 64 caloriasCarboidratos: 16gProteínas: 0Lipídios 👏 (gorduras): 0Potássio: 486mgCálcio: 57mgMagnésio: 15mgSódio: 6mgFósforo: 12mgVitamina C: 7,2mgTiamina: 0,03mg
Pode ser utilizada como repositor de carboidratos?
Sim. Nesse caso, deve-se ingerir 👏 500 ml de água de coco para equivaler a um gel de carboidratos ou a 500 ml de bebida esportiva.
As 👏 bebidas esportivas contêm carboidratos e, em maior quantidade, sódio. Já a água de coco contém também carboidratos, mas em maior 👏 quantidade potássio.
A água de coco pode ser considerada uma bebida isotônica?
Água de coco eu atleta —
: Istock Getty img}
Bebidas 👏 isotônicas devem apresentar osmolaridade (concentração de substâncias como sódio, potássio, cloreto, glicose) entre 270 e 330 mOsmol por litro, semelhante 👏 à do plasma sanguíneo (285mOsmol\L), favorecendo a absorção mais rápida de água e eletrólitos.
Vai depender do estágio de maturação do 👏 coco para saber secasino fyágua pode ser considerada uma bebida isotônica:
Até oito meses de maturação, possui osmolalidade de cerca 👏 de 377 mOsmol\L, maior que a osmolalidade do plasma, não sendo uma bebida isotônica;Após oito meses de maturação, 310 mOsmol\L. 👏 Neste caso, como apresenta osmolalidade entre 270 e 330 mOsm/L, poderia ser considerada uma bebida isotônica. Mas como normalmente não 👏 teremos a informação do grau de maturação, podemos considerar a água de coco uma bebida hidratante e um repositor de 👏 carboidratos e, principalmente, de potássio.
Cris Perroni explica quanta água beber no dia a dia e durante a prática esportiva
*As informações 👏 e opiniões emitidas neste texto são de inteira responsabilidade do autor, não correspondendo, necessariamente, ao ponto de vista do Globoesporte.com 👏 / EuAtleta.com.
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