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Por João Fellet, Felix Lima

21/02/2024 05h31 Atualizado 21/02/2024

Ernst Götsch se mudou para o Brasil nos anos 🍐 1980 interessado em 7games pesquisar aplicativo avançar em 7games pesquisar aplicativo pesquisas iniciadas na Suíça, seu país natal. —

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José Inocêncio, personagem interpretado 🍐 pelo ator Marcos Palmeira no remake Renascer, da TV Globo, é inspirado numa pessoa real: o agricultor suíço Ernst Götsch.

Radicado 🍐 no Brasil desde os anos 1980, Götsch é o criador da chamada "agricultura sintrópica", na qual a produção de alimentos 🍐 e a regeneração florestal se combinam.

Segundo a figurinista da novela, Marie Salles, Inocêncio segue não só o modo de vestir 🍐 de Götsch como7games pesquisar aplicativofilosofia de trabalho. "É como se Zé Inocêncio tivesse brotado da terra", ela disse ao jornal Folha 🍐 de São Paulo.

A equipe da 7games pesquisar aplicativo já esteve na fazenda Götsch para entrevistá-lo e conhecer seu trabalho. A reportagem abaixo foi 🍐 publicada em 7games pesquisar aplicativo 16 de novembro de 2024.

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***

Uma pupunheira 🍐 atrai uma multidão de pássaros japus à entrada de uma fazenda em 7games pesquisar aplicativo Piraí do Norte, no sul da Bahia.

Ela 🍐 foi a primeira da temporada a produzir um dos frutos mais apreciados pelo dono da propriedade, mas mesmo assim ele 🍐 decidiu deixá-los para os pássaros.

"Não tenho coragem de tirar", conta o suíço Ernst Götsch, de 73 anos, os últimos 40 🍐 naquele pedaço de chão. "Aqui cada pássaro é meu sócio", completa.

A cena diz algo sobre a filosofia que tornou Götsch 🍐 uma referência para muitos agricultores brasileiros.

Enquanto várias práticas agropecuárias são apontadas como vilãs do clima, ele defende a adoção de 🍐 sistemas agroflorestais, que combinam a produção de comida com a regeneração de florestas.

Enquanto secas intensas quebram safras país afora, ele 🍐 ensina agricultores a "plantar água", recuperando nascentes e fazendo com que suas plantações bombeiem mais água para a atmosfera.

E, no 🍐 sistema dele, todos os seres — quer sejam humanos, animais silvestres ou microorganismos — têm papéis igualmente importantes.

"Eu plantei essa 🍐 pupunheira, mas muitas outras na fazenda foram plantadas pelos japus", explica Götsch. "Eles me ajudam, eu os ajudo."

Ernst Götsch poda 🍐 árvores em 7games pesquisar aplicativo7games pesquisar aplicativoagrofloresta em 7games pesquisar aplicativo Piraí do Norte (BA). —

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Terra arrasada

Quando o suíço chegou ali, nos 🍐 anos 1980, o cenário era outro. Quase todos os 510 hectares da propriedade haviam sido desmatados, e os animais silvestres 🍐 eram raros.

Os donos anteriores passaram anos criando porcos e cultivando mandioca de forma convencional, o que esgotou o solo e 🍐 assoreou 14 riachos que cruzavam a fazenda.

"Dentro de pouco menos de dois anos, eu tinha reflorestado tudo", conta o suíço, 🍐 que também viu todos os riachos renascerem no processo.

Hoje a maior parte da propriedade virou uma reserva ambiental privada, e 🍐 somente 5 hectares — menos de 1% do terreno — lhe geram receitas.

É nessa área que, em 7games pesquisar aplicativo meio a 🍐 grande variedade de frutas, legumes e árvores imensas, ele cultiva um cacau de alto valor, exportado para Portugal.

Com tamanha oferta 🍐 de alimentos, a família do suíço quase não precisa ir ao supermercado, e todas as construções da fazenda são feitas 🍐 com madeira tirada dali.

A transformação que Götsch promoveu na fazenda chamou a atenção de governos, agricultores e empresas, que nas 🍐 últimas décadas passaram a contratá-lo para consultorias.

Ele começou a rodar o Brasil dando cursos, e seus conhecimentos alcançaram entidades tão 🍐 díspares quanto o Grupo Pão de Açúcar e o Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem-Terra (MST) (leia mais abaixo).

Cacau cultivado na 🍐 agrofloresta de Ernst Götsch é exportado para Portugal. —

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A chegada ao Brasil

Faz 40 anos que Götsch começou a 🍐 reflorestar7games pesquisar aplicativofazenda na Bahia, mas quem visita a área hoje pode ter a impressão de estar numa mata centenária.

A 🍐 equipe da 7games pesquisar aplicativo News Brasil esteve na propriedade no fim de outubro. Nos 160 quilômetros de estrada que ligam Ilhéus 🍐 a Piraí do Norte, fazendas abandonadas expõem a decadência da região, golpeada pela crise que atingiu o setor cacaueiro nos 🍐 anos 1980 e jamais foi plenamente superada.

A paisagem muda quando a rodovia adentra a propriedade de Götsch. As copas das 🍐 árvores passam a cobrir o céu, o ar fica mais úmido, os cantos de sapos e aves se tornam onipresentes.

Götsch 🍐 chegou à região quando buscava terras para avançar em 7games pesquisar aplicativo pesquisas iniciadas na Suíça.

Nascido em 7games pesquisar aplicativo 1948 num vilarejo nos 🍐 arredores de Zurique, ele diz ter tomado gosto pela agricultura desde seus primeiros anos.

Hoje reflorestada, fazenda de Ernst Götsch abriga 🍐 uma reserva ambiental privada. —

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Na adolescência, aprendeu a fazer queijo e cuidou de vacas nos Alpes. Aos 23, 🍐 sem jamais ter se formado na faculdade, passou num concurso para trabalhar com melhoramento genético de plantas.

O trabalho ajudou a 🍐 canalizar as energias de um jovem inquieto: Götsch diz ter sido expulso da escola três vezes porque questionava os professores 🍐 além da conta.

Ele afirma que experimentos no laboratório o levaram à seguinte questão: "Será que não seria mais inteligente se 🍐 nos dedicássemos a melhorar as condições que damos às plantas, em 7games pesquisar aplicativo vez de tentar adequá-las às condições cada vez 🍐 piores que lhes oferecemos?"

Chegou então à conclusão de que nossos sistemas agrícolas deveriam imitar os ecossistemas originais. Mas ainda faltava 🍐 pôr a teoria à prova, o que seria difícil na diminuta Suíça.

Após trabalhos na Tanzânia e na Costa Rica, um 🍐 sócio (este, humano) lhe ofereceu um empréstimo para comprar uma propriedade grande na região cacaueira baiana.

Götsch diz que fez questão 🍐 de escolher uma terra empobrecida e que fosse considerada imprópria para o cultivo de cacau pelo órgão federal responsável pelas 🍐 políticas para o setor, a Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (Ceplac). "Eu tinha de provar que sabia trabalhar", 🍐 ele conta.

Riacho que voltou a correr após reflorestamento da fazenda de Ernst Götsch. —

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'Água se planta'

Um dos primeiros 🍐 desafios de Götsch foi recuperar os riachos assoreados, o que ele fez abrindo valas nos cursos originais e reflorestando o 🍐 entorno.

As raízes protegeram o solo da erosão e permitiram que a água da chuva voltasse a infiltrar, trazendo os riachos 🍐 de volta à vida.

Mas mais do que isso: ele afirma que o amadurecimento da floresta aumentou em 7games pesquisar aplicativo 70% a 🍐 quantidade de chuvas na fazenda.

Isso porque, ao transpirar, as árvores transferem água para a atmosfera, intensificando a formação de nuvens. 🍐 E, quanto mais plantas há num local, mais água é bombeada.

O processo, conhecido por evapotranspiração, está por trás do fenômeno 🍐 dos "rios voadores", pelo qual a água injetada na atmosfera pelas árvores da Amazônia se transforma em 7games pesquisar aplicativo chuva em 🍐 7games pesquisar aplicativo várias partes da América do Sul.

O que são os 'rios voadores' que distribuem a água da Amazônia

Segundo Götsch, o 🍐 reflorestamento de7games pesquisar aplicativopropriedade fez com que chovesse mais em 7games pesquisar aplicativo áreas que ficam a até 8 km a oeste 🍐 da fazenda. A recuperação dos riachos embasou uma das principais máximas que o suíço difunde em 7games pesquisar aplicativo cursos e palestras: 🍐 a de que "água se planta".

Armazém de grãos nos EUA; Revolução Verde aproximou atividade agrícola da industrial. —

: Reuters

Ópera 🍐 e trabalho intenso

Aos 73 anos, Gotsch exibe uma disposição impressionante. Às 5h, ele sai da casa onde mora com a 🍐 mulher, Cimara Goulart, e as duas filhas adolescentes, Ilona e Genevieve, para vistoriar a secagem do cacau e da banana 🍐 nas estufas que construiu.

Depois vai manejar a agrofloresta: cantando ópera em 7games pesquisar aplicativo alemão, sobe em 7games pesquisar aplicativo árvores altas para colher 🍐 frutos, poda galhos e golpeia o capim com um facão.

A rotina se repete há quatro décadas, mas ele diz não 🍐 enjoar. Delicia-se ao avistar famílias de macacos que moram na fazenda e observa com atenção como cada espécie interfere no 🍐 ambiente.

"Sempre que vejo aqui um bicho ou planta pela primeira vez, eu pergunto: 'o que você faz de bom?'", diz.

Tirar 🍐 proveito das relações entre as espécies é outro pilar do modelo do suíço.

Afinal, diz Götsch, cada bioma desenvolveu ao longo 🍐 de bilhões de anos interações para que a vida ali tivesse o máximo êxito. Nada mais natural, portanto, que a 🍐 agricultura pegasse carona nesses arranjos.

Isso significa, na prática, respeitar as condições de que cada planta usufruía em 7games pesquisar aplicativo seu estado 🍐 natural, como a quantidade de luz.

O cafezeiro e o cacaueiro, por exemplo, são oriundos de florestas tropicais, onde conviviam com 🍐 árvores bem mais altas antes de serem cultivados pelos humanos. Em sistemas agroflorestais, portanto, eles sempre estão à sombra de 🍐 outras espécies — o que faz com que produzam mais e melhor, segundo Götsch.

O mesmo vale para várias outras plantas 🍐 hoje cultivadas a sol pleno pela maioria dos agricultores, como o abacaxi, a laranja e a banana, mas que Götsch 🍐 aloca em 7games pesquisar aplicativo diferentes "andares" de7games pesquisar aplicativoagrofloresta.

O sistema busca otimizar o espaço: em 7games pesquisar aplicativo vez de preencher um terreno 🍐 com uma única espécie de determinada altura, produzem-se alimentos em 7games pesquisar aplicativo vários estratos, com copas de árvores e plantas sobrepostas.

Para 🍐 ele, ao contrário do que muitos pensam, as relações entre espécies em 7games pesquisar aplicativo ambientes naturais não se baseiam na concorrência 🍐 e na competição, mas sim no "amor incondicional e na cooperação".

"Nós não somos a espécie inteligente, nós fazemos parte de 🍐 um macrossistema inteligente", diz. "Eu nunca fui roubado por uma planta, elas não mentem. A ética delas é perfeita, você 🍐 pode confiar", prossegue.

A noção se aplica até mesmo a insetos, vírus e fungos que muitos agricultores encaram como pragas, mas 🍐 que Götsch vê como "amigos mensageiros".

Segundo o suíço, a presença deles em 7games pesquisar aplicativo suas agroflorestas sinaliza que há algum ponto 🍐 a melhorar, já que eles só agiriam quando as plantas experimentam condições imperfeitas.

Podem ainda indicar que as plantas atacadas já 🍐 cumpriram seu ciclo — nesse caso, ajudam a reciclar nutrientes para que a vida se renove.

Por isso, ele rejeita radicalmente 🍐 o uso de agrotóxicos. E também dispensa fertilizantes químicos, pois diz que eles deixam os agricultores dependentes dos fabricantes e 🍐 são desnecessários, já que a grande oferta de matéria orgânica em 7games pesquisar aplicativo seus sistemas supre plenamente as plantas.

Com a chamada 🍐 Revolução Verde, porém, boa parte dos agricultores mundo afora tomou outro caminho.

A partir dos anos 1930, o uso de fertilizantes 🍐 químicos, agrotóxicos e de máquinas se popularizou nas plantações, aproximando a atividade agrícola da industrial.

Áreas antes ocupadas por ricos ecossistemas 🍐 passaram a abrigar extensas plantações de uma só espécie — caso da soja que hoje avança por vários biomas brasileiros.

Defensores 🍐 do modelo afirmam que as inovações foram essenciais para atender a uma crescente população global — e que é possível 🍐 usar produtos químicos nas lavouras com segurança.

Mas Götsch avalia que os métodos são insustentáveis. Para ele, além de empobrecer as 🍐 paisagens, gerar poluição e ignorar os ambientes naturais, a agricultura industrial moderna tem um grave problema: num mundo de recursos 🍐 finitos, exige muito para funcionar e devolve pouco.

Nas palavras de Götsch, trata-se de um modelo com "balanço energético negativo", na 🍐 qual a produção dos alimentos consome mais calorias do que gera.

A conta considera a energia gasta com combustíveis por máquinas 🍐 agrícolas e com atividades industriais e de mineração para produzir os fertilizantes e agrotóxicos usados nas plantações.

No livro Agricultura Orgânica, 🍐 de 2024, o agrônomo Jacimar Luis de Souza diz que, em 7games pesquisar aplicativo média, a agricultura brasileira gasta 2,6 quilocalorias para 🍐 produzir 1 quilocaloria de alimentos.

"A conta não fecha", diz Götsch.

A busca por um balanço energético positivo explica a expressão "agricultura 🍐 sintrópica" com que Götsch batizou seu método, inicialmente conhecido como "agrofloresta" ou "agrofloresta sucessional".

O termo "sintropia" dialoga com um conceito 🍐 da Física, a entropia, que mede a desordem das partículas de um sistema e7games pesquisar aplicativocapacidade de dissipar energia.

A sintropia, 🍐 ao contrário, diz respeito à capacidade do sistema de acumular energia conforme ele se organiza e fica mais complexo.

A agricultura 🍐 sintrópica, portanto, busca tornar os sistemas agrícolas cada vez mais complexos, com cada vez mais energia acumulada.

Segundo Götsch, hoje os 🍐 humanos e seus animais de criação são os únicos seres a tirar mais do planeta do que lhe oferecem. Daí 🍐 7games pesquisar aplicativodefesa de um modelo agrícola que mude o quadro.

"Enquanto não conseguirmos suprir as necessidades diárias do nosso metabolismo de 🍐 um modo que seja benéfico para o ecossistema, como todas as outras espécies fazem, não vamos ter futuro", afirma.

Capim africano 🍐 e eucalipto

No entanto, como já destruímos muitos biomas e afugentamos os animais silvestres, Götsch defende alguns atalhos para reverter os 🍐 prejuízos e acelerar a transição para um novo modelo.

Um deles é podar intensamente as plantas — cumprindo um papel que, 🍐 em 7games pesquisar aplicativo florestas saudáveis, dividiríamos com várias outras espécies. Para isso, ele se vale inclusive de motosserras.

As podas têm três 🍐 funções principais, segundo Götsch: usar galhos e folhas para melhorar a qualidade do solo, regular a entrada de luz e 🍐 forçar o sistema a se desenvolver mais rapidamente.

O outro atalho, mais polêmico, é não se ater às espécies nativas das 🍐 regiões onde as agroflorestas são implantadas. Em7games pesquisar aplicativopropriedade na Bahia, por exemplo, ele diz cultivar uma "Amatlântica", pois a 🍐 maioria das espécies presentes advém da Amazônia ou da Mata Atlântica, o bioma local, embora também haja plantas africanas, europeias 🍐 e asiáticas.

Ele afirma que "plantas não reconhecem fronteiras" e podem conviver harmoniosamente mesmo que oriundas de ecossistemas diferentes, desde que 🍐 ocupem os estratos apropriados e recebam os nutrientes necessários.

Para ele, até mesmo espécies vistas como invasoras, como o eucalipto, a 🍐 leucena e capins africanos, podem ter papéis importantes em 7games pesquisar aplicativo agroflorestas brasileiras.

Isso porque essas espécies são pouco exigentes e produzem 🍐 bastante matéria orgânica. Ao serem podadas com frequência, ficam sob controle e permitem que agroflorestas implantadas em 7games pesquisar aplicativo solos degradados 🍐 evoluam mais rapidamente, diz ele.

Hoje seguidores de Götsch aplicam seus métodos em 7games pesquisar aplicativo várias partes do Brasil e do mundo.

Ele 🍐 começou a dar cursos em 7games pesquisar aplicativo 1989 a convite do então Ministério da Reforma Agrária, no governo José Sarney.

Depois trabalhou 🍐 com outras instituições de governo, ONGs e cooperativas — como o Centro de Desenvolvimento Agroecológico Sabiá, a Agricultura Familiar e 🍐 Agroecologia (AS-PTA) e a Cooperafloresta (Cooperativa de Agricultores Agroflorestais de Barra do Turvo).

Também lecionou em 7games pesquisar aplicativo outros países, como Espanha, 🍐 Portugal e Alemanha.

Na Bolívia, Götsch compartilhou suas técnicas com uma organização, a Ecotop, que é hoje uma das principais difusoras 🍐 de sistemas agroflorestais no mundo, com projetos em 7games pesquisar aplicativo vários países da Ásia, África e América Latina.

Ele estima que mais 🍐 de 10 mil pessoas já tenham passado por suas aulas ou por cursos dados por ex-alunos. Um de seus pupilos, 🍐 o educador Namastê Messerschmidt, é hoje consultor do Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem-Terra (MST), que tem estimulado a implantação de 🍐 agroflorestas em 7games pesquisar aplicativo assentamentos da reforma agrária.

Outras parcerias de Götsch são vistas com reserva por alguns em 7games pesquisar aplicativo seu universo.

Entre 🍐 1993 e 1998, ele foi contratado pela fabricante de pneus francesa Michelin para desenvolver sistemas agroflorestais na Bahia focados na 🍐 seringueira, que produz a borracha.

Em 2013, começou a assessorar a Fazenda Toca, que fornece alimentos orgânicos para o Grupo Pão 🍐 de Açúcar.

Os trabalhos com grandes empresas deram mais visibilidade ao suíço, mas geraram questionamentos entre quem os considerou uma contradição.

Para 🍐 alguém que luta contra a corrente, faz sentido se aliar a empresas bilionárias?

Götsch diz que as parcerias foram oportunidades para 🍐 aplicar seus métodos em 7games pesquisar aplicativo grande escala, algo que considera essencial para superar o modelo agrícola dominante. Nessa missão, aliás, 🍐 tem tentado desenvolver máquinas que facilitem o manejo de grandes agroflorestas, embora se queixe do pouco interesse das fabricantes.

Ele afirma 🍐 ainda que, paradoxalmente, os trabalhos com os grandes ajudaram a difundir seus métodos entre os pequenos.

"O pequeno, quando vê o 🍐 vizinho grande fazendo alguma coisa, ele tem confiança de que aquilo funciona", afirma.

"Antes eu era considerado um maluco. A partir 🍐 daquele momento, começaram a dizer: 'o gringo está fazendo uma coisa interessante'".

A agricultura sintrópica de Ernst Götsch integra um movimento 🍐 global que abarca várias outras escolas e conceitos semelhantes, como a agricultura regenetativa, a agricultura biodinâmica, a agroecologia, a permacultura 🍐 e os sistemas agroflorestais (SAFs).

Esses sistemas têm sido apontados pelo Painel Intergovernamental sobre Mudanças Climáticas (IPCC) como ferramentas para o 🍐 combate à crise do clima, pois retiram da atmosfera grande quantidade de gás carbônico, principal gás causador do efeito estufa.

Eles 🍐 também são classificados como úteis para a adaptação aos efeitos das mudanças do clima. Em seu relatório de 2024, o 🍐 IPCC afirmou que "sistemas agroflorestais podem contribuir com a melhora da produtividade de alimentos ao mesmo tempo em 7games pesquisar aplicativo que 🍐 ampliam a conservação da biodiversidade, o equilíbrio ecológico e a restauração sob condições climáticas em 7games pesquisar aplicativo mutação".

Mas quanto da popularização 🍐 desses métodos se deve a Götsch?

E não seriam esses sistemas derivações de práticas de povos indígenas, que há séculos cultivam 🍐 seus alimentos em 7games pesquisar aplicativo florestas biodiversas?

Para Tatiana Sá, uma das mais experientes pesquisadoras da Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária), 🍐 Götsch "trouxe muitas coisas positivas" e "deu visibilidade sobre o potencial de sistemas que já vinham sendo tratados de outras 🍐 formas, mas sem o jargão sintropia".

Para ela, o suíço veio ao Brasil muito focado em 7games pesquisar aplicativo testar seus métodos "e 🍐 foi aproveitando oportunidades". "Ele começou a ter nichos de reconhecimento e recebeu muito espaço midiático", diz Sá.

Afirma ainda que os 🍐 métodos do suíço têm respaldo científico, ainda que ele não tenha formação acadêmica.

Porém, segundo ela, ao trabalhar com grandes, Götsch 🍐 pode tê-los ajudado a se "apropriar de conceitos como agroecologia e sintropia" enquanto lucram com o modelo agrícola dominante.

E diz 🍐 que Götsch poderia "dialogar mais com outras formas de conhecimento" e se abrir mais a movimentos sociais do campo.

Num meio 🍐 onde ideais de esquerda predominam, o suíço fala pouco de política e expõe visões que dificultam enquadrá-lo em 7games pesquisar aplicativo alguma 🍐 corrente.

Por um lado, critica o PT por ter implantado políticas que, segundo ele, deixaram os agricultores à espera de soluções 🍐 vindas do governo, em 7games pesquisar aplicativo vez de buscá-las por conta própria.

Por outro, tampouco se identifica com o atual governo. Questionado 🍐 sobre o presidente Jair Bolsonaro, responde, aos risos: "Não é uma das pessoas mais inteligentes que eu conheço".

Götsch rejeita ainda 🍐 a dicotomia entre agronegócio e pequenos agricultores, pois diz que muitas propriedades familiares hoje também adotam práticas nocivas ao meio 🍐 ambiente, como o uso de agrotóxicos.

"Tem muita gente fazendo errado dos dois lados", diz.

Ribeirinhos e indígenas

Para Osvaldo Kato, outro experiente 🍐 pesquisador da Embrapa, Götsch deu grande contribuição ao compartilhar suas técnicas de maneira didática. Ele afirma que o suíço lecionou 🍐 em 7games pesquisar aplicativo vários cursos de capacitação da Embrapa entre 2005 e 2024.

"O trabalho dele é muito prático. Ele mostra como 🍐 fazer, como manejar, e leva isso para as comunidades e os grupos de interesse", diz.

Kato é membro de outra família 🍐 que se destacou com sistemas agroflorestais no Brasil. Seus antepassados migraram nos anos 1920 do Japão para Tomé-Açu, no Pará.

Lá, 🍐 depois de tentativas frustradas de cultivar pimenta-do-reino em 7games pesquisar aplicativo monocultura, passaram a observar como indígenas e ribeirinhos da região plantavam 🍐 vários alimentos para consumo próprio em 7games pesquisar aplicativo meio à floresta.

Os japoneses começaram então a replicar e a sistematizar esse modelo, 🍐 com foco comercial.

Hoje a Cooperativa Agrícola Mista de Tomé-Açu (Camta), fundada por membros da comunidade, é uma referência no Brasil 🍐 na produção agroflorestal de frutas.

Para Kato, há princípios semelhantes entre a agricultura de indígenas e ribeirinhos e a praticada por 🍐 Götsch e pela colônia japonesa de Tomé-Açu, como a grande diversidade de espécies e a dispensa de insumos externos.

A diferença 🍐 principal, diz ele, é a maneira como se renovam as plantações nos sistemas. Na agricultura indígena, as áreas são abandonadas 🍐 após a colheita para que se regenerem naturalmente, e parte-se para a abertura de novas roças em 7games pesquisar aplicativo outros locais, 🍐 normalmente com o auxílio do fogo.

Já nos sistemas de Götsch e de Tomé-Açu, não é necessário esperar a regeneração natural 🍐 e o fogo jamais é empregado.

Nesses modelos, quando uma agrofloresta chega à maturidade, é possível abrir clareiras no mesmo local 🍐 para reiniciar o processo, aproveitando a fase inicial para cultivar alimentos que exigem mais luz, como hortaliças, milho e mandioca. 🍐 Depois, conforme o sistema avança, privilegiam-se frutas e a extração de madeira.

Segundo Kato, o manejo sem fogo é uma grande 🍐 vantagem das agroflorestas, já que as queimadas geram emissões de gás carbônico, empobrecem o solo e podem fugir do controle. 🍐 Além disso, ele afirma que a possibilidade de cultivar a mesma área repetidas vezes e sem interrupções é valiosa num 🍐 momento em 7games pesquisar aplicativo que a população e a demanda por comida aumentam.

"Quando havia muita terra e menos gente, dava para 🍐 deixar as áreas em 7games pesquisar aplicativo pousio (repouso) até voltar a cultivar o alimento lá, mas não dá mais tempo de 🍐 fazer isso", afirma

Götsch reconhece que suas filosofias têm semelhanças com as de indígenas. "No mundo inteiro, há frações das populações 🍐 que têm uma relação mais harmoniosa com a natureza", diz.

Ele elogia ainda os povos nativos das Américas por terem nos 🍐 legado plantas "que achamos que são naturais, mas são cultivadas do México à Bolívia, do Equador ao Amapá", entre as 🍐 quais o carro-chefe de7games pesquisar aplicativoplantação, o cacau.

Reflorestar o deserto?

Depois de ensinar tantos a "plantar água", o que Götsch planeja 🍐 para o futuro?

"Estou me dedicando a passar aquilo que achei significante para as futuras gerações", conta.

Nos últimos anos, ele construiu 🍐 alojamentos na fazenda para receber os alunos, a quem chama de "estagiários".

Muitos vêm de grandes cidades e têm pouca ou 🍐 nenhuma prática com agricultura - fatores que, segundo Götsch, permitem que aceitem mais facilmente seus conceitos.

Mas o suíço tem também 🍐 planos mais ousados. Ele diz que, ao ajudar a implantar agroflorestas no Semiárido brasileiro sem a necessidade de irrigação, passou 🍐 a querer reflorestar um deserto.

Ele diz ter iniciado conversas com o governo da Arábia Saudita para ajudar a trazer o 🍐 verde de volta a partes do país hoje ocupadas por desertos.

As tratativas avançam lentamente por causa da pandemia, mas ele 🍐 diz esperar um desfecho em 7games pesquisar aplicativo breve.

"Quando você para de sonhar, não vive mais", diz Götsch.

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