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• Primeira Divisão:
• Série A: Corinthians, Palmeiras (São Paulo), Santos.
• Série B: América Mineiro, Atlético Pinheiros (Atlático), Cruzeiro e Flamengo.
• Segunda Divisão:
• Série C: Botafogo, Fluminense (Vasco da Gama) Bahia.
• Série D: Santa Cruz, Esportes e Eventos

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P êches en escabeche são uma delícia que eleva qualquer refeição, especialmente um piquenique. Essa delicadeza doce é maravilhosa cortada 🌝 bot spaceman pixbet fatias sobre uma salada verde, servida com queijo (especialmente burrata) ou comida simplesmente assim, diretamente do frasco. A solução 🌝 de vinagre doce é igualmente incrível e deve ser valorizada por seu sabor marcante: use-a bot spaceman pixbet vez de vinagre e/ou 🌝 agente adoçante bot spaceman pixbet tudo, desde molhos para saladas até para verter sobre sorvete. Receitas de escabeche geralmente são projetadas para 🌝 preservar grandes excedentes de frutas ou vegetais, o que é ótimo se você tiver sorte de terbot spaceman pixbetprópria safra, 🌝 encontrar uma oferta ou ser presenteado com uma caixa, mas o que acontece se encontrarmos apenas um pequeno superávit de, 🌝 por exemplo, dois pêssegos que possamos querer preservar ou transformar? Eu criei essa receita para preservar apenas dois pêssegos, então 🌝 aumente à medida que for necessário.

Pêssegos en escabeche rápido

Esta receita simples e rápida transforma mesmo uma pequena quantidade 🌝 de fruta sobrante bot spaceman pixbet uma delicadeza rica e saborosa. Também é muito versátil – aproveite seus pêssegos en escabeche como 🌝 tapas com manchego, um cheddar salgado ou um burrata cremoso, ou sirva-os com um assado de domingo, ao lado de 🌝 abóboras ou porco, por exemplo, ou ainda bot spaceman pixbet cima de sorvete.

É costume retirar a casca dos pêssegos, mas gosto da casca – ela adiciona tanto nutrição quanto cor. Como cozinheiro 🌝 de raízes a frutas, zero desperdício, raramente retiro a casca de algo de qualquer forma. Além disso, deixá-lo salva tempo 🌝 de preparação e pode ser facilmente removido por quem estiver comendo, se preferirem. Você vai precisar de um frasco de 🌝 500 ml esterilizado.

Faz 1 frasco de 500 ml (peso líquido 250g)

170 ml de vinagre de sidra, vinho branco ou arroz
85g de 🌝 mel, xarope de bordo e/ou açúcar
2 pêssegos (aproximadamente 250g)

Opcionais saborizantes
1 lasca de canela bot spaceman pixbet pau , ou ¼ de colher de chá 🌝 de canela bot spaceman pixbet pó
1 fatia fina de gengibre fresco , ou ¼ de colher de chá de po de gengibre
1 pequeno 🌝 pimenta
6 grãos de pimenta-da-jamaica
¼ de colher de chá de sementes de mostarda
1 pizca de noz-moscada bot spaceman pixbet pó

Em uma panela pequena, combine 🌝 o vinagre, mel, xarope de bordo ou/e açúcar ebot spaceman pixbetescolha de opcionais aromáticos. Coloque a panela sobre uma fonte 🌝 de calor média e mexa até começar a ferver e qualquer açúcar dissolver.

Corte os pêssegos ao meio, remova os caroços 🌝 e corte bot spaceman pixbet fatias grossas. Coloque bot spaceman pixbet um frasco de enchimento de 500 ml esterilizado e deixe cair lentamente o 🌝 líquido quente por cima para cobrir. Torne a tampa, deixe esfriar e refrigere por pelo menos dois dias e até 🌝 três semanas.