A ceia sumptuosa servida bwin english mesas dispostas ♠ entre as colunas abertas de uma sala concebida um século após a Revolução Francesa para projetar a glória da República ♠ transcorreu bwin english plena harmonia.

Sob caryatides douradas e um medalhão de teto pintado que lê "A República protegendo a paz", batalhões ♠ de camareiros bwin english gravata branca, trazendo pratos de prata, serviram com impecável precisão um jantar de quatro pratos acompanhado de ♠ champanhe e um 2006 Château Margaux que levou 18 anos para atingir a perfeição.

Houve uma salada leve que transformou pratos ♠ bwin english pequenas obras de arte adornadas com endívia, ervilhas, outras verduras e pétalas variadas dispostas bwin english volta de uma poça ♠ de molho. Um prato de frango, arroz, alcachofra e cenoura seguiu - o que pode soar simples, exceto que, sobre ♠ um leito de corações de alcachofra, lascas de cenouras de cores variadas foram curvadas na forma de uma rosa. Um ♠ curso de queijo levou a um final de chocolate, morangos e framboesas, novamente moldados bwin english forma de rosa, animados por ♠ uma cálice de "espinhos carnais", quer isso que seja. Em todo o caso, estava muito bom.

O Presidente Macron dorme pouco, ♠ aprecia a boa culinária e tem gosto pelo vinho dos grandes châteaus franceses. Nessa diferença dos seus antecessores imediatos, que ♠ tiveram menos tempo para diplomacia culinária, uma tradição francesa que perdurou através da monarquia, do império e de cinco repúblicas.

"Nós ♠ temos institucionalizado o jantar diplomático, especialmente desde Napoleão", disse Marion Tayart de Borms, historiadora das artes culinárias francesas. "Por isso, ♠ um novo presidente sempre saúda o seu chef como um dos seus primeiros gestos. Tudo no jantar tem um sentido ♠ político e cultural, e deve ser equilibrado. O que está bwin english jogo não é apenas nos pratos."

O equilíbrio no jantar ♠ estava finamente ajustado. Mesas tiveram nomes que incluíam Grandes Montanhas Fumegantes, Cévennes, Everglades, Redwood e La Réunion, uma ilha no ♠ Oceano Índico que é um departamento ultramarino da França. Gabriel Attal, o primeiro-ministro francês; o cineasta Claude Lelouch (um favorito ♠ do Sr. Biden pelo seu filme "Um homem e uma mulher"); e um anfitrião de senadores e artistas franceses entrelaçaram-se ♠ com os likes de Antony J. Blinken, Nancy Pelosi, John Kerry e John McEnroe, o comentarista de tênis.

Uma banda militar ♠ tocou "Amazing Grace" durante o prato principal, "New York, New York" logo depois e "My Way" com o cremoso Brillat-Savarin ♠ queijo. As contribuições francesas para as ofertas musicais incluíram "A mar" de Charles Trenet e uma sonata de Handel para ♠ violoncelo e violino, com os irmãos Gautier e Renaud Capuçon que serenaram o Sr. Biden e a primeira-dama para ótimos ♠ aplausos.

Quando o Sr. Macron abriu o jantar, garantiu aos convidados que "esta será uma tostada, não um discurso, e muito ♠ curta." Ele manteve, surpreendentemente, abwin englishpalavra. Dirigindo-se a "querido Joe e querida Jill", falou do "espírito de 1776" que ♠ sempre paira quando os franceses e americanos se reúnem, uma alusão ao apoio decisivo da França a um nascente Estados ♠ Unidos durante a Guerra Revolucionária.

Americanos G.I. que no dia 6 de junho de 1944 "deram suas vidas por um país ♠ que eles não conheciam" ajudaram a forjar "um vínculo indestrutível", disse o Sr. Macron. "Nós, americanos e franceses, temos uma ♠ atração mútua. Nós vivemos o sonho americano. Você vive a forma de vida francesa. Nós somos possessivos do que nos ♠ distingue, e somos os melhores amigos."

Na verdade, a amizade pode ser espinhosa, e o Sr. Macron, bwin english tradição gaulesa, gosta ♠ de dizer que a França nunca será vassala dos EUA. As políticas dos dois países bwin english relação à Ucrânia e ♠ Israel não estão alinhadas exatamente, mas, como o jantar demonstrou, uma grande reserva de boa vontade tende a suavizar as ♠ diferenças.

O momento do Sr. Biden estava bom bwin english que os seus antecessores recentes foram menos inclinados à diplomacia culinária. "É ♠ 15 anos desde que tivemos um presidente que é um gourmet, que tem um entendimento profundo da gastronomia, de seus ♠ prazeres, mas também dabwin englishimportância econômica para a França", disse Olivia Grégoire, a ministra do turismo, bwin english entrevista.

Ela descreveu ♠ François Hollande, que foi presidente de 2012 a 2024, como "gostando de comida boa, mas sempre acompanhando o seu peso, ♠ não querendo ser gordo, e portanto sendo muito rigoroso."

Quanto a Nicolas Sarkozy, que liderou a França de 2007 a 2012, ♠ "ele nunca bebeu vinho e almoçou e jantou muito rapidamente."

Éric Duquenne, que foi o chef no Palácio do Eliseu durante ♠ a presidência de Sarkozy, disse que um jantar de Estado para um chefe de Estado visitante durou apenas 35 minutos. ♠ "Foi o recorde", disse ele. "Sarkozy considerava a mesa uma perda de tempo. Todo o que bebia era Coke Zero ♠ ou sumo de cranberry."

O Sr. Duquenne lembrou de um jantar de Estado para o antigo líder líbio Muammar el-Qaddafi que ♠ apresentava borrego cozido por sete horas para formar um confit. "Foi um casamento perfeito da nossa tradição e a deles, ♠ o que você quer, porque os caçadores franceses tradicionalmente deram borrego aos padarias para colocar no forno do pão por ♠ horas até ficar untuoso e macio."

Mas, de recentes, disse, os gostos culinários tornaram-se mais leves, mesmo no Palácio do Eliseu. ♠ Os dias de pedaços de borrego, bife e caça bwin english jantares de Estado deram lugar a aves e peixe, disse. ♠ "Não é preciso dormir imediatamente depois de comer."

Uma interpretação animada de "Eu sobreviverei" de Gloria Gaynor varreu qualquer possível sonolência. ♠ Parecia resumir o espírito de uma noite bwin english Paris dedicada à ideia de que uma velha aliança ainda é relevante ♠ e essencial à sobrevivência da liberdade ucraniana.