Eu não tenho certeza de minha posição dragon tiger online casino relação à palavra "staycation". Também não sei por que fazer um pouco 2️⃣ de esforço para o café da manhã, dragon tiger online casino oposição ao almoço ou jantar, se sente desproporcionalmente especial. O que eu 2️⃣ tenho certeza, no entanto, é que quando estou dragon tiger online casino casa e as férias começaram, há mais tempo para brincar nos 2️⃣ fins de semana e começar o dia com amigos e café da manhã simplesmente se sente como diversão de férias. 2️⃣ Gosto de servir coisas que eu preparei bem à frente - o dia antes, mesmo - para que o foco 2️⃣ possa estar dragon tiger online casino fazer café e conversar. Um de meus filhos pediu um "man-ccino" ontem (a obvia graduação do babyccino, 2️⃣ do qual ele é claramente muito crescido), então vou pensar dragon tiger online casino algo para ele também.

Rösti com bacalhau e 2️⃣ tomates (ilustrado no topo)

Este é um centro de refeição impressionante para o café da manhã, e o veículo perfeito (embora 2️⃣ um pouco indulgente) para um ovo frito, embora você possa desejar tê-lo para almoço e jantar também. Os tampos podem 2️⃣ ser feitos com antecedência, assim como o rösti - até a cozagem final de 25 minutos, de qualquer forma.

Preparo 20 min
Cozimento 1 2️⃣ hr
Serve para 4-6 pessoas

1kg batatas (maris piper ou outra variedade geral), peladas e raladas grossamente
40g panko (ou pão ralado regular)
85ml óleo de oliva
1 2️⃣ ovo , batido
Fino sal marinho e pimenta do reino
4 dentes de alho , descascados e esmagados
2 filetes de bacalhau defumado sem pele (235g), 2️⃣ cortados dragon tiger online casino pedaços de aproximadamente 5cm
100g tomates cereja , cortados ao meio
20g salsa , picada grossamente
150 g creme fraiche
20g cebolinha , picada grossamente
20g rúcula , 2️⃣ picada finamente
1 limão , raspando a casca finamente para obter ½ cte, e o suco, para obter 1 colher de sopa

Aqueça 2️⃣ o forno a 200C (180C fan)/390F/gas 6. Empilhe as batatas raladas no centro de um pano de chá limpo, levante 2️⃣ as laterais para envolver, então esprema o maior líquido possível - você deve obter cerca de 350ml. Transfira as batatas 2️⃣ para um tigela grande, adicione 20g de pão ralado, 40ml de óleo, o ovo batido, uma colher e meia de 2️⃣ sal e algumas giradas de pimenta do reino, então misture para combinar.

Transfira a mistura de rösti para uma grande assadeira, 2️⃣ 22cm x 32cm, forrada com papel manteiga e pressione delicadamente para que fique dragon tiger online casino uma camada uniforme. Cubra com folha 2️⃣ de alumínio e cozinhe por 30 minutos. Levante a folha de alumínio, aumente a temperatura do forno para 220C (200C 2️⃣ fan)/425F/gas 7, pincele o topo com uma colher ou duas de óleo e cozinhe novamente, desta vez sem cobertura, por 2️⃣ mais 25 minutos, até que esteja dourado e crocante.

Enquanto isso, coloque uma 2️⃣ colher de sopa de óleo dragon tiger online casino uma frigideira média dragon tiger online casino fogo médio. Adicione os 20g de pão ralado restantes, metade 2️⃣ do alho e um pizquinho de sal, e frite, mexendo constantemente, por cerca de três minutos, até que esteja dourado 2️⃣ e crocante.

Transfira a mistura de pão de alho para um prato, limpe a frigideira e coloque nela mais duas colheres 2️⃣ de sopa de óleo. Adicione o restante do alho, o bacalhau e um décimo de sexto de sal, então frite 2️⃣ por quatro minutos, até que o peixe fique opaco e comece a se desintegrar. Transfira para um tigela, deixe esfriar 2️⃣ por alguns minutos, então misture suavemente os tomates e um quarto da salsa.

Em um pequeno tigela, misture a salsa restante 2️⃣ com o creme fraiche, cebolinha, rúcula, suco de limão, casca de limão ralada e um décimo de sexto de sal.

Transfira 2️⃣ o rösti para uma grande prancha. Espalhe a mistura de creme fraiche aqui e ali, espalhe as misturas de tomate 2️⃣ e pão de alho por cima, corte dragon tiger online casino quadrados e sirva.

Cachapas de feta e mozzarella com mel e 2️⃣ limão

Procure pelo pull de queijo instagrameável nessas panquecas venezuelanas que geralmente são vendidas dragon tiger online casino postos de alimentação ao 2️⃣ lado da estrada. Eles geralmente são feitos com milho fresco, mas usei milho congelado para facilitar; se preferir usar milho 2️⃣ fresco, simplesmente coloque o huso dragon tiger online casino uma prancha e retire as sementes com um grande e afiado faca; não use 2️⃣ milho dragon tiger online casino conserva aqui, porque é muito úmido. Se quiser, prepare as panquecas e a mistura de queijo um dia 2️⃣ antes de encher o dia seguinte.

Preparo 25 min
Cozimento 35 min
Faz 6

Para a massa de panqueca
300g milho congelado , descongelado
2 ovos
50g farinha de trigo
40g harina 2️⃣ de massa , ou farinha de semolina fina
1 colher de chá de açúcar mascavo
250ml leite
Sal marinho fino

Para o recheio
300g mozzarella firme/de 2️⃣ baixa umidade , ralada grosseiramente
180g feta , desmoronada finamente
80g cebolinha , cortada finamente
1 pimenta jalapeño fresca , picada finamente (descarte o pite e as 2️⃣ sementes se preferir menos calor)
1 colher de chá de sementes de coentro , picadas grossamente
2 colheres de sopa de óleo de 2️⃣ oliva
1 limão
2 colheres de sopa de mel

Coloque todos os ingredientes da massa de panqueca dragon tiger online casino uma licadeira, adicione uma colher 2️⃣ de chá de sal e misture até ficar suave. Transfira para um tigela, cubra com um pano de cozinha e 2️⃣ deixe de lado por 15 minutos.

Enquanto isso, misture os dois queijos, a cebolinha, a pimenta jalapeño e as sementes de 2️⃣ coentro picadas dragon tiger online casino um tigela e misture bem.

Coloque uma frigideira média dragon tiger online casino fogo médio e, uma vez quente, pincele-a com 2️⃣ um pouco de óleo. Despeje aproximadamente 120ml da massa na frigideira, mexa a frigideira para que a massa cubra a 2️⃣ base, então cozinhe por três a quatro minutos, até que a parte superior esteja definida e o fundo esteja fortemente 2️⃣ dourado.

Cuidadosamente, volte usando uma espátula, cozinhe por mais um minuto, então transfira para uma grande assadeira e repita com a 2️⃣ massa restante, adicionando mais óleo à frigideira conforme necessário.

Aqueça o forno a 200C (180C fan)/390F/gas 6. Coloque aproximadamente 90g da 2️⃣ mistura de recheio dragon tiger online casino um lado de cada panqueca, dobre sobre, retorne à assadeira, então cozinhe por 10 minutos, até 2️⃣ que o queijo derreta.

Rale a casca de limão finamente sobre as panquecas, então regue o mel. Espalhe um pouco de 2️⃣ sal marinho fino por cima, corte o limão ralado dragon tiger online casino fatias e sirva ao lado das panquecas.

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