Georgina Hayden ejogo depositar 1 realavó grega: uma jornada culinária de amor e críticas construtivas

Quando se trata de inventar novas receitas 🔑 para livros de receitas, o crítico mais rigoroso de Georgina Hayden éjogo depositar 1 realavó - a quem ela chama carinhosamente 🔑 de yiayia jogo depositar 1 real grego. "Passo dias com ela na cozinha", diz Hayden, que ainda mora perto dejogo depositar 1 realfamília grega-cipriota 🔑 no norte de Londres. "Ela pode ser bem áspera. Ela me diz facilmente se algo está errado." Mas, às vezes 🔑 - como com um baklava cheesecake que Hayden estava desenvolvendo no ano passado - todas as críticas desaparecem.

O baklava cheesecake 🔑 é um dos destaques de Greekish, o novo livro de receitas atraente de Hayden, cujas interpretações inventivas da culinária grega 🔑 farão com que as yiayias de todos os lugares assistam com aprovação. É o quarto livro dela e, segundo Hayden, 🔑 o mais acessível até agora.

Ela ejogo depositar 1 realavó: uma dupla dinâmica na cozinha

A relação de Hayden com a avó é 🔑 um tópico recorrente nos relatos sobrejogo depositar 1 realculinária. A avó de Hayden, Yiayia Martha, desempenha um papel fundamental jogo depositar 1 realjogo depositar 1 real🔑 jornada culinária e seu livro Taverna apresenta

s do restaurante grego-cipriota de seus avós jogo depositar 1 real Tufnell Park, jogo depositar 1 real Londres, onde 🔑 ela passou boa parte dejogo depositar 1 realinfância. Ela descrevejogo depositar 1 realmãe ejogo depositar 1 realavó como cozinheiras talentosas e conta histórias 🔑 divertidas sobre seus entusiasmados parentes gregos.

Hayden herdou a paixão pela cozinha dejogo depositar 1 realmãe e 🔑 avó, e isso a levou a seguir carreira na culinária. Ela se formou jogo depositar 1 real Belas Artes e História da Arte 🔑 jogo depositar 1 real Leeds e pretendia ser designers, masjogo depositar 1 realpaixão pela cozinha era muito forte. Depois de alguns estágios e trabalhando 🔑 como estilista de alimentos, ela se juntou à equipe de Jamie Oliver, onde trabalhou por 12 anos e aprendeu a 🔑 importância da testagem, testagem, testagem até que uma receita esteja perfeita.

"Se você está escrevendo um livro e alguém está pagando 🔑 por aquele livro e pagando pelos ingredientes, você precisa se certificar de que a receita seja a melhor que puder 🔑 ser."

Georgina Hayden e seu amor pela culinária grega

Hayden é conhecida por promover a culinária grega ejogo depositar 1 realpaixão é evidente 🔑 jogo depositar 1 real seus livros e programa