Noite especial na Windsor Castle palpite flamengo e botafogo 1896: jantar da Rainha Vitória

Em 22 de maio de 1896, convidados da Rainha Vitória ☀️ no Windsor Castle tiveram um jantar especial. Um menu escrito à mão mostra que "o jantar de Sua Majestade" oferecia ☀️ sopa com vermicelli, truta à meunière, boudin (black pudding), codornizes, patos e espinafre com croûtons, seguido por pêssegos e creme, ☀️ então queijo. Para os convidados ainda com fome, carnes quentes e frias, incluindo língua de porco e carne de boi, ☀️ foram postas palpite flamengo e botafogo uma mesa lateral.

A carta finamente decorada é uma de 4.600 menus palpite flamengo e botafogo uma coleção única à venda ☀️ palpite flamengo e botafogo Paris na sexta-feira, abrangendo 150 anos de jantares de alta sociedade desde o final do século XIX.

Eles foram coletados ☀️ pelo chef Christophe Marguin de 56 anos e datam de um banquete dado pelo prefeito de Londres no Guildhall palpite flamengo e botafogo ☀️ 1862. Eles variam de um jantar hospedado pelo último monarca da França, Napoleão III, palpite flamengo e botafogo 1868 ao jantar para o ☀️ rei Carlos hospedado pelo presidente Emmanuel Macron palpite flamengo e botafogo Versalhes palpite flamengo e botafogo setembro do ano passado.

"É uma coleção linda e é única. ☀️ Muitos destes menus são obras de arte palpite flamengo e botafogo si mesmos", disse Marguin. "A história também é escrita à mesa de ☀️ jantar."

Marguin, que dirige o restaurante Le Président palpite flamengo e botafogo Lyon, na capital culinária da França, é o quarto geração de cozinheiros ☀️ palpite flamengo e botafogopalpite flamengo e botafogofamília e começou a colecionar menus aos 19 anos quando trabalhava no restaurante do hotel de cinco estrelas ☀️ Lutetia palpite flamengo e botafogo Paris.

"Fui informado de que havia um chef que estava indo para uma casa de repouso e não tinha ☀️ família. Ele não queria quepalpite flamengo e botafogocoleção fosse jogada fora", disse Marguin. O chef acabou sendo o francês Henri Cédard, ☀️ que havia trabalhado para seis monarcas britânicos, de Vitória à futura rainha Elizabeth II, entre 1885 e 1935.

"Eu percebi que ☀️ era um pouco de história e não podia deixá-lo ir. E é assim que começou a coleção",

Hoje, ela inclui menus ☀️ de jantares no Palácio do Eliseu e no Palácio de Versalhes dados por presidentes sucessivos palpite flamengo e botafogo visitas de Estado e ☀️ cúpulas. Os convidados incluíram Elizabeth II, John F Kennedy, Margaret Thatcher e Colonel Gaddafi, e há quase 600 menus de ☀️ refeições hospedadas pela família real britânica.

Além dos jantares da Rainha Vitória palpite flamengo e botafogo Balmoral e Windsor, os menus registram refeições nos ☀️ coronamentos de George V palpite flamengo e botafogo 1911, George VI palpite flamengo e botafogo 1937 e Elizabeth II palpite flamengo e botafogo 1953, bem como o café da ☀️ manhã de casamento de Charles e Diana Spencer palpite flamengo e botafogo 1981 e o jantar seguindo o casamento de William e Catherine ☀️ Middleton palpite flamengo e botafogo 29 de abril de 2011.

Marguin diz que ☀️ os menus refletem mais alterações culturais do que culinárias e que os jantares gastronômicos se tornaram mais simples e mais ☀️ curtos ao longo do último século e meio.

Um menu de um jantar palpite flamengo e botafogo abril de 1914 dado pelo presidente francês ☀️ Raymond Poincaré para marcar o 10º aniversário da entente cordiale entre a Grã-Bretanha e a França mostra que George V ☀️ e a Rainha Maria jantaram palpite flamengo e botafogo 17 pratos, incluindo sopa de tartaruga, fígado gordo, frango mousseline, truta, cordeiro e sorvete ☀️ de champanhe com merengue italiano.

Em 4 de abril de 2004, a Rainha Elizabeth II viajou para Paris para comemorar o ☀️ 100º aniversário do tratado e foi servida apenas cinco pratos: sopa de