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Baguettes são um componente notável da cena culinária francesa.
Agora, os padeiros franceses conquistaram o recorde de baguete mais longa já ☀️ feita.
Com 140,53 metros de comprimento (461 pés), supera o recorde anterior italiano com 132,62 m (433 e 1 polegada) mantido ☀️ por quase cinco anos.
O pão foi feito banca de jogos público no domingo durante o Suresnes Baguette Show, na plataforma de observação ☀️ Terrasse du Fécheray da comuna suburbana francesa do oeste.
Um juiz do Guinness World Records (GWR) estava lá para aprovar o ☀️ registro, de acordo com a Reuters.
Uma equipe de 18 padeiros começou a preparar o pão às 3 da manhã, horário ☀️ local antes do processo para assar e depois das 5 horas. Um forno móvel foi projetado especialmente na ocasião
Depois que ☀️ o pão foi assado, parte da baguete era cortada e espalhada com Nutella para ser compartilhada ao público. Outra peça ☀️ é dada à associação local de jovens Celije a fim do mesmo poder distribuir aos sem-abrigo naquela noite segundo comunicado ☀️ divulgado pela imprensa nacional sobre os alimentos produzidos no país banca de jogos questão
"Suresnes tem orgulho de testemunhar este recorde da maior ☀️ baguete do mundo, que celebra um símbolo nacional para a nossa gastronomia e os artesãos com o seu know-how", disse ☀️ Guillaume Boudy.
"Parabenizo os padeiros de Suresnois que participaram na panificação da baguete e mantêm as tradições do compartilhamento, essenciais para ☀️ o convívio banca de jogos nossa cidade", acrescentou Boudy.
Dominique Arract, presidente da Confederação Nacional Francesa de Boulangerie e Patisseria disse no comunicado ☀️ que "exigiu cerca 10 horas para trabalhar", acrescentando: “Um recorde do baguete feito à mão mais longo requer verdadeiro espírito ☀️ esportivo coletivo.
A baguete – um pão longo, fino e crocante com cortes rasos - é uma das pães mais populares ☀️ do mundo.
De acordo com as especificações oficiais do governo francês, os baguetes tradicionais franceses são feitos apenas de farinha branca ☀️ água e sal; têm cinco traços lâminas que medem aproximadamente 60 centímetros (23.6 polegadas) comprimento da cabeça ou 5 ☀️ a 6 cm (2-2.6.4 polegada).
A baguete francesa recebeu um status especial de proteção banca de jogos 2024. O "know-how artesanal e cultura ☀️ da Bagateta" foi oficialmente reconhecido na lista do Patrimônio Cultural Imaterial pela UNESCO, que é uma das mais importantes obras ☀️ culturais dos Estados Unidos para a humanidade no mundo inteiro (em inglês).
A tentativa de bater o recorde da baguete mais ☀️ longa do mundo foi para homenagear essa herança e cultura reconhecidas, segundo a publicação Suresnes.
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