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, ou Pixiian chilli bean paste (pasta de 🌻 feijão pixiano), uma pasta amplamente fermentadora que você encontrará bet casa de apostas lojas chinesas.
Lasanha inspirada bet casa de apostas Sichuan com acella
Prep
25 min.
Cooke
3 horas
Servis
6 4 🌻 5 7 9 8 0 3
Para o bechamel,
10 folhas frescas de louro,
2 colheres de sopas
pimenta-pimenta preta
2 colheres de sopas
sichuan pimenta
6 🌻 estrelas anises
900ml de leite integral
60g manteiga
60g farinha simples
Para o molho de carne
1kg de carne picada porco
3 colheres de sopa fermentado 🌻 soja preta.
400g estanho picado tomates tomate
12 colher de chá pimenta bet casa de apostas pó.
100g de tomate purê
200g Pixian chili be feijão pasta
5 🌻 dentes de alho
, descascado e finamente picado (25g líquido)
5cm pedaço raiz gengibre
, descascado e finamente picado (25g)
250ml de leite integral
Para 🌻 montar
1 cebola de primavera
, cortado e recortado bet casa de apostas pedaços de 1cm.
2 colheres de sopa óleo vegetal
9 folhas de lasanha secas
(ou 🌻 mais, dependendo do tamanho dabet casa de apostasrefeição)
100g parmesão ralado
300g mozzarella
, fatiado
Para o chard
2 dentes de alho
, descascado e finamente cortado 🌻 bet casa de apostas fatiadas.
1 colher de sopa óleo vegetal
1
grande grupo chard
, talos e folhas separadas; ambas cortadas grosseiramente.
1 colher de sopa molho 🌻 escuro soja
2 colheres de sopa sementes gergelim
, levemente torradas.
Coloque as especiarias inteiras e leite bet casa de apostas uma panela grande, leve a 🌻 um ferver suave. Cozinhe por alguns minutos; depois desligue o calor para se refrescar ou infundi-lo com água fria!
Misture o 🌻 molho de porco bet casa de apostas uma panela grande e cozinhe com um calor médio-alto por oito a 10 minutos, até que 🌻 seja uniformemente marrom. Adicione soja ; tomates (tacos) pimentas frescas do pó para colocar no forno ou deixe cozinhar bem 🌻 baixo: cubra durante 1 hora mexendo ocasionalmente na massa da farinha ao molho fresco dos ovos – pasta fresca à 🌻 base d’água - adicione os pedaços vermelhos se for necessário coloque as batatas vermelhas num copo quente mais tarde!
Enquanto isso, 🌻 frite as cebolas da primavera bet casa de apostas duas colheres de chá do óleo vegetal por três a quatro minutos até amolecer 🌻 e marrom nas bordas. Blanch lasanha nos lotes durante 90 segundos; depois reserve-se num rack n
Quando a carne tiver 🌻 tido 90 minutos, coe o mix de bechamel para remover as especiarias. Derreta-a bet casa de apostas uma panela limpa com um calor 🌻 médio e adicione farinha por alguns segundos; gradualmente acrescente leite mexendo na água até evitar caroços ferver durante três minutinhos 🌻 depois cubra bem como desligue esse fogo!
Aqueça o forno a 200C (180 C ventilador)/390F / gás 6. Grease um prato 🌻 de cozimento 28cm x 21 cm com manteiga, bet casa de apostas seguida colher num terço da carne. Top que para cima e 🌻 depois uma quarta parte do bechamel 1/4 das cebolas castanhadas até à metade dos parmesão; então cubra três folhas 🌻 (de massa). Repita estas camadas duas vezes mais antes disso: polvilhe sobre os restantes 40 minutos mochelomados - 50o
Coloque de 🌻 lado a lasanha para descansar e esfriar enquanto cozinha o carbonizado. Em lume brando, frite osalho bet casa de apostas uma colher d 🌻 óleo por dois ou três minutos até que levemente marrom adicione as hastes da calda com soja; cozinhe durante 2 🌻 minutoes Agite nas folhas do forno cozinhar 3-4minutinhos antes murchar depois polvilhe sobre sementes-de sésaro ao longo delagne!
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