Quesadilhas de Milho com Requeijão e Cebolinha Assada ou Calçots

Tempo de Preparo: 20 minutos | Tempo de Cozimento: 5 minutos 2️⃣ | Serve para: 4

• 8 cebolinhas (cebolinhas com bulbos grandes), ou calçots, se estiverem disponíveis
• Azeite de oliva, para alongar
• Sal e pimenta 2️⃣ preta
• 1 mangaroca de milho
• 200g de requeijão ralado duro, ou queijo Anatolia
• 30g de requeijão ralado
• 8 pequenas tacos de milho

Para a salada

• 50g 2️⃣ de coentro
• Rosto e suco de 2-3 limões
• 1/2 dente de alho
• 1 colher de sopa de picles de jalapeño
• 1/2 colher de sopa 2️⃣ de salmores de jalapeño
• 1/2 pequeno repolho branco
• Uma pitada de sal

Preaqueça o forno para 220°C (200°C convencional)/425°F/nível de gás 7. Coloque 2️⃣ as cebolinho pixbet classic uma camada única pixbet classic uma assadeira, regue com um pouco de azeite de oliva, tempere, então assar 2️⃣ por 15 ou muito minutos, ou até que esteja dourado e macio (o tempo exato dependerá do tamanho das cebolinho).

Enquanto 2️⃣ isso, prepare a salada. Coloque o coentro, o suco e a casca de limão, o alho, os picles de jalapeño 2️⃣ e o xarope pixbet classic um liquidificador de alta velocidade e misture até que esteja bem combinado, mas não completamente liso. 2️⃣ Coloque a repolho branco muito picado numa tigela grande com uma pingo de sal, então preencha a salada verde e 2️⃣ misture às mãos, doando a colher de repolho.

Descongele o milho, então coloque-o num tigela com todo o requeijão e mexa.

Aqueça 2️⃣ uma frigideira grande pixbet classic fogo médio-alto, coloque duas tacos (ou o número que couber), e toste dos dois lados, até 2️⃣ ficarem macios. Coloque duas colheres de sopa da mistura de milho e requeijão pixbet classic um lado de cada tortilha, então 2️⃣ dobre o outro lado sobre o recheio de milho. Dê mais um pouco de requeijão picado à frigideira, para alguns 2️⃣ espalhar e cozinhar pixbet classic torno das quesadilhas. Cozinhe por um minuto ou dois de cada lado, até ficar dourado por 2️⃣ fora e o recheio derretido. Transfira para uma bandeja e abra as quesadilhas. Encha com algumas da salada, algumas das 2️⃣ cebolinho assada e uns quer pacotes de jalapeño pixbet classic picles adicionais, então coma imediatamente. Repita com as outras tacos e 2️⃣ mistura de recheio.

Você poderia, claro, servi-los todos juntos, neste caso, coloque as quesadilhas cozinhadas num prato de assadeira pixbet classic uma