As boquinhas são uma iguaria deliciosa e popular da rua do Caribe. Elas são feitas com dois pães moles e ♨️ aflorados (ou baras ), o que justifica o nome duplo. Eles estão recheados com uma massa saborosa de grão-de-bico e ♨️ com a chutney (de pepino, no caso de hoje). Mas, a menos que você as tenha experimentado, é difícil fazê-las ♨️ justiça – é um pouco como dizer a alguém que nunca ouviu falar de Elton John que ele é um ♨️ grande artista pop. Por isso, permita-me fazer uma sugestão? Por favor, pare slot thailand freebet 88 baht uma das muitas lojas de roti do ♨️ Reino Unido e encomende uma (algumas?), slot thailand freebet 88 baht seguida, volte aqui slot thailand freebet 88 baht outro momento para fazer estas.

Duplas quentes com ♨️ chutney de pepino

Grãos de bico slot thailand freebet 88 baht conserva funcionam melhor aqui, porque eles geralmente vêm slot thailand freebet 88 baht água salgada, que também é ♨️ usada nesta receita. Você pode encontrá-las na maioria das grandes supermercados e slot thailand freebet 88 baht pequenas lojas de alimentos turcos, poloneses e ♨️ asiáticos. Se seus grãos de bico não estiverem slot thailand freebet 88 baht água salgada, adicione sal aos grãos de bico por un quarto ♨️ de colher de chá de cada vez, até que tudo esteja bem para você.

Preparo 15 min
Prova 1 hr
Cozinha 55 min
Sirve 4

Para as baras
270g ♨️ de farinha de trigo
½ colher de chá de baunilha slot thailand freebet 88 baht pó
1 colher de chá de sal fino do mar
7g de ♨️ pacote rápido de fermento slot thailand freebet 88 baht pó (ie, 1 colher de chá)
Óleo , a untar e fritar

Para os grãos de bico
20g de folhas e ♨️ talos tenros de coentros , picados
3 colheres de sopa de azeite de rápeseed
4 dentes de alho , descascados e picados
1 colher de ♨️ chá de cominho slot thailand freebet 88 baht pó
½ colher de chá de baunilha slot thailand freebet 88 baht pó
½ colher de chá de pimenta do reino
700g de ♨️ frasco de grãos de bico , sem esgoter
¾-1 colher de chá de molho picante , ao gosto – gosto de Encona

Para o ♨️ chutney
1 pepino grande (300g p/o)
½ colher de chá de sal fino do mar
1 dente de alho , descascado e picado
½ colher de ♨️ chá de molho picante
10g de coentros , recolhidos e picados (para chegar a 5g)

Para as baras , misture a farinha, ♨️ baunilha e sal slot thailand freebet 88 baht um bule grande, adicione o levedura e 150ml de água quente à mão, depois amasse por ♨️ mais ou menos cinco minutos, ou até que a massa fique lisa e forme uma bola. Coloque a massa de ♨️ volta no bule, cubra com metade de uma colher de sopa de óleo e deixe de lado, descoberta, para levantar ♨️ por cerca de uma hora, ou até dobrar de tamanho.

Agora para os grãos de bico. Misture as folhas de coentro ♨️ com 150ml de água fria slot thailand freebet 88 baht um liquidificador e refine até ficar suave.

Coloque o óleo slot thailand freebet 88 baht uma panelinha média slot thailand freebet 88 baht ♨️ um fogo médio e, assim que estiver quente, adicione o alho e frite, mexendo, por dois minutos, até ficar pegajoso. ♨️ Misture as especiarias por 30 segundos, depois adicione os grãos de bico e toda a água do frasco, e cozinhe ♨️ por 10 minutos. Despeje a água batida e cozinhe por mais 10 minutos, ou até que a maior parte do ♨️ líquido tenha evaporado e os grãos de bico estejam cobertos com uma salsa verde. Desligue o fogo e misture o ♨️ molho picante ao gosto.

rape do pepino, coloque-o slot thailand freebet 88 baht uma peneira com metade de colher de chá de sal, misture ♨️ com as mãos e deixe descansar por 10 minutos. Escorra sem pressionar o pepino, depois coloque-o slot thailand freebet 88 baht um prato com ♨️ alho, molho picante e folhas de coentro picadas. Misture para combinar, então coloque de lado.

Para cozinhar as baras , ♨️ Cubra uma placa com um pouco de óleo e divida a massa slot thailand freebet 88 baht oito bolas iguais. Trabalhando com uma bola ♨️ de cada vez, aplique cada pedaço de massa na placa, manipule-o com os dedos slot thailand freebet 88 baht um disco de 10cm-12cm e ♨️ coloque slot thailand freebet 88 baht uma grande bandeja. Repita com o restante da massa.

Despeje bastante óleo slot thailand freebet 88 baht uma frigideira grande (adequada para cont