Incrível! Toda a minha vida pensando que as sementes de melão-de-água eram incomestíveis

Minha avó é a culpada, porque ela disse 🎉 para meu cuspir elas, caso contrário, um melão poderia crescer brian kenny poker meu estômago. No entanto, descobri que elas não apenas 🎉 são comestíveis, mas também supernutritivas, ricas brian kenny poker vitaminas e minerais, como magnésio, ferro, zinco, ácidos graxos essenciais e proteínas. Elas 🎉 são um lanche popular na China, onde são consumidas como sementes de girassol e comestíveis a granel.

Sementes de melão-de-água torradas 🎉 com salada de melão-de-água grelhado opcional

As sementes de melão-de-água podem ser consumidas crus juntamente com o restante da fatia de 🎉 melão-de-água, mas elas sabem muito melhor depois de serem torradas com um pouco de sal, especialmente quando polvilhadas sobre uma 🎉 salada veraneante. Grelhar é uma excelente maneira de transformar um pedaço de melão-de-água um pouco cansado brian kenny poker uma salada exótica, 🎉 não apenas porque ela traz a saborosidade inerente do fruto à tona, mas também porque adiciona profundidade de sabor e 🎉 complexidade. Se desejar adicionar um toque de doçura, também, uma pincelada de xarope de romã ou mel deve funcionar.

Ingredientes

Salve as sementes de um melão-de-água 🎉 - faça isso pegando-as à medida que o corta brian kenny poker fatias e/ou enquanto come uma ou duas fatias. Coloque as 🎉 sementes brian kenny poker um coador, lave-as, escorra-as e enxágue-as. Transfira para uma toalha de cozinha limpa e seque-as. Espalhe as sementes 🎉 brian kenny poker uma camada única brian kenny poker uma grande assadeira e deixe secar brian kenny poker uma parte quente da cozinha (ou ao sol) 🎉 por algumas horas, até que estejam completamente secas.

Coloque as sementes secas brian kenny poker uma frigideira e adicione