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Resumo dos Saladas Fáceis e Refrescantes
Este artigo traz duas deliciosas receitas de saladas, simples e rápidas de preparar. A "Borlotti 8️⃣ bean, tuna and tomato salad" é uma salada que realça a qualidade dos ingredientes, enquanto a "Courgettes with hazelnuts, mint 8️⃣ and pecorino" é uma ótima opção para quem deseja uma receita refrescante e fácil de preparar.
Salada de Feijão Borlotti, 8️⃣ Atum e Tomate
Esta salada é sobre simplicidade e qualidade dos ingredientes.
Tempo de Preparo: 5 minutos | Serve: 2 pessoas
- 300-400g de 8️⃣ tomates
- Sal e pimenta preta
- 1 cebola vermelha
- 250g de atum bwin bonus conserva
- 1 lata de 400g de feijão borlotti
- Azeite extra virgem de oliva
- 1 8️⃣ manjericão
- Vinagre de vinho tinto
Cubra os tomates bwin bonus pedaços e tempere com sal e pimenta. Corte a cebola vermelha bwin bonus fatias 8️⃣ finas. Escorra o atum e os feijões.
Dispõe os tomates sobre um prato, como base da salada. Tempere os feijões com 8️⃣ sal, pimenta e um generoso pouco de azeite de oliva, e distribua por cima dos tomates.
Desmonte o atum bwin bonus pedaços 8️⃣ generosos, sem desfiar demais, e distribua pelo prato. Depois, distribua as fatias de cebola e as folhas de manjericão picadas. 8️⃣ Regue com azeite de oliva e vinagre tinto, tempere e sirva.
Salada de Courgettes com Nozes, Hortelã e Pecorino
Esta salada 8️⃣ é fácil de se preparar e muito refrescante. Utilize courgettes firmes para dar à salada uma textura e crocância maravilhosas, 8️⃣ oferecendo um contraste com o final cítrico agudo.
Tempo de Preparo: 5 minutos | Tempo de Cozimento: 2 minutos | Serve: 8️⃣ 2 pessoas
- 500g de courgettes, idealmente uma mistura de amarelas e verdes
- 50g de nozes
- Suco de 1 limão
- Azeite extra virgem de oliva
- Sal 8️⃣ e pimenta preta
- 1 manjericão
- 75g de pecorino ou parmesão
Lave e seque as courgettes, e use um pela-papas para cortá-las bwin bonus finas 8️⃣ fatias.
Toste suavemente as nozes bwin bonus uma frigideira seca, retire do fogo e triture grossamente.
Termine e monte a salada pouco antes 8️⃣ de servir. Tempere as fatias de courgette com um bom pouco de suco de limão, um generoso pouco de azeite 8️⃣ de oliva, sal e pimenta, e misture com as folhas de manjericão picadas e as nozes trituradas.
Use um pela-papas para 8️⃣ cortar finas lascas de pecorino e distribua sobre a salada. Sirva imediatamente.
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