Anja Opie, gerente de marketing cadastrou ganhou apostas Londres, é uma autoproclamada fã super do matcha

Anja Opie, uma gerente de marketing cadastrou ganhou apostas 👄 Londres, é uma autoproclamada fã super do matcha. "Eu costumava morar no Japão e foi lá que me apaixonei por 👄 ele", diz ela. Ela não sempre conseguiu encontrar o chá verde vibrante de volta ao Reino Unido. Cinco anos atrás, 👄 foi uma luta, mas agora ela toma matcha três vezes por semana "sem falhar".

Do elusivo a everywhere, o matcha está 👄 agora disponível cadastrou ganhou apostas cafeterias de cadeias de café e bairros. Ele foi visto nas mãos de celebridades como Gwyneth Paltrow, 👄 Kylie Jenner e Rihanna. Brad Pitt é um fã de longa data - cadastrou ganhou apostas uma entrevista ao GQ cadastrou ganhou apostas 2024, 👄 ele ofereceu ao jornalista uma xícara de matcha feita cadastrou ganhou apostas casa.

Opie documentacadastrou ganhou apostasbusca pela melhor matcha cadastrou ganhou apostas Londres no 👄 TikTok, onde mais de 720.000

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s estão cozendo sob a hashtag matcha, compartilhandocadastrou ganhou apostasjornada com uma comunidade crescente de 👄 entusiastas.

Usado cadastrou ganhou apostas laticínios gelados, bebidas energéticas, chá de bolha, panquecas, mousse e muito mais, o matcha vem quente ou frio, 👄 com ou sem álcool, cadastrou ganhou apostascadastrou ganhou apostasforma tradicional ou com um toque de yuzu ou lavanda. Ele pode ser encomendado 👄 online de empresas especializadas cadastrou ganhou apostas chá ou encontrado cadastrou ganhou apostas tebags vendidos cadastrou ganhou apostas supermercados. Opie gosta de tudo o que é 👄 fruity. Jenki Cafe, uma cadeia de bares de matcha, "tem um sabor de cereja matcha, o que me dá vibrações 👄 de verão. Também tentei um cherry blossom matcha e o famoso blueberry matcha da Blank Street."

Derivado das folhas da planta Camellia sinensis , o matcha tem origem no Japão 👄 e é conhecido por seu sabor terroso, pungente - fãs e inimigos se referem ao seu gramado - que vem 👄 de seus níveis altos de clorofila. Sua popularidade está crescendo cadastrou ganhou apostas todo o mundo, com o valor do mercado global 👄 previsto para saltar de R$2.3bn (£1.8bn) este ano para R$2.9bn cadastrou ganhou apostas 2028.

O boom ocorre cadastrou ganhou apostas meio a um aumento geral 👄 na popularidade da cultura e culinária asiáticas, de mochi rice cakes a chá de bolha e corn dogs coreanos.

Para as 👄 pessoas que tentam cortarcadastrou ganhou apostasingestão de cafeína, o matcha fornece uma opção ligeiramente mais branda do que o café. 👄 Enquanto uma xícara padrão de joe contém 80-100mg de cafeína, o matcha fornece aproximadamente 70mg por servir. (É preciso notar 👄 que o matcha tem um conteúdo relativamente alto de cafeína cadastrou ganhou apostas comparação com outros chás verdes.) O matcha está longe 👄 de derrubar o bloco do café - o mercado de café vale cerca de R$130bn - mas está previsto para 👄 crescer a uma taxa mais rápida do que seu primo mais cafeinado, de acordo com a Mordor Intelligence.

No Reino Unido, 👄 o entusiasmo não se confina a Londres. Em Glasgow, os fãs correm para o Godshot Studios - seu matcha de 👄 morango é elogiado no TikTok como o melhor da cidade. O dono, Sam Amdjadi, lembra-se de não saber o que 👄 o matcha era há 15 anos, quandocadastrou ganhou apostasamiga decadastrou ganhou apostasesposa lhe disse: "Isso transformarácadastrou ganhou apostassaúde." Avançando para 👄 2024, o matcha tornou-se a bebida mais vendida da loja.

De acordo com uma revisão de 2024 na Biblioteca Nacional de 👄 Medicina, os potenciais benefícios para a saúde são amplos e "atribuídos ao alto teor de substâncias antioxidantes e anti-inflamatórias ... 👄 Devido ao seu potencial para prevenir muitas doenças e apoiar a função cognitiva, o consumo regular de matcha pode ter 👄 um efeito positivo tanto na saúde física quanto na saúde mental." Mas "mais pesquisas extensivas" são necessárias.

Muitas das marcas mais populares são projetadas para 👄 serem catnip no social media. Uma das marcas de matcha mais populares no TikTok é a cadeia de café de 👄 Nova York Blank Street, graças às suas cores esteticamente agradáveis e abordagem artística. Conhecido por seu design minimalista, a Blank 👄 Street tem 40 lojas cadastrou ganhou apostas Nova York e 24 no Reino Unido, servindo bebidas multicoloridas cadastrou ganhou apostas copos

gênicos.

A commodificação do 👄 matcha despertou conversas sobre a apropriação cultural. O drink está sendo levado muito longe decadastrou ganhou apostasforma original e tradições?

Sam 👄 Thorne, o CEO da Japan House, "a casa cultural do Japão cadastrou ganhou apostas Londres", diz que essas mudanças não estão confinadas 👄 ao Ocidente. "O matcha latte é uma tradição muito mais jovem e é incrivelmente popular no Japão hoje. Enquanto alguns 👄 preferem reservar a matcha cadastrou ganhou apostas pó exclusivamente para cerimônias de chá, outros estão felizes cadastrou ganhou apostas desfrutar de seu sabor cadastrou ganhou apostas 👄 sorvete ou confeitaria."

De volta a Glasgow, Amdjadi tem clientes de todo o globo: "Estou particularmente feliz quando os clientes japoneses 👄 me dizem: 'Isso é matcha real.'"