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nch Le Licks, Indiana Data de abertura 2006 Tema Las Vegas No. de quartos 443 hotel
cipal 243 hotel resort Total 7️⃣ de espaço de jogo 38.000 pés quadrados (3.500 m2) Atrações
de assinatura Dois campos de golfe; projetado por Donald Ross (1917) 7️⃣ & Pete Dye (2009)
estaurantes notáveis 1875: Tipo de cassino Hagans de Steakhouse Tipo Land-Based Ow
O
E
Wilfred Poggenpoel, de 59 anos é pescador da Baía Lambert's Bay (uma pitoresca cidade a 170 milhas ao norte do 👄 Cabo), popular entre surfistas e lar para 17 mil pares reprodutores. Cinco ano atrás ele tomou uma decisão casas das apostas com se 👄 juntar à um mercado virtual chamado Abalobi que permite aos pescadores vender suas capturam diretamente com restaurantes varejistas ou 👄 consumidores usando o aplicativo personalizado
"Eu recebo um preço melhor e posso vender mais espécies agora", diz ele. “Comprei uma motor 👄 de 60 cavalos que nunca teria conseguido pagar antes, comprei outro barco." Ele se juntou a mim porque não queria 👄 passar o dia todo andando pela cidade ao sol tentando comprar peixe". Minha qualidade da vida melhorou até mesmo para 👄 ajudar algumas pessoas idosas na comunidade.”
Abalobi (que significa pescador casas das apostas com isiXhosa, uma das línguas oficiais da África do Sul) é 👄 um sem fins lucrativos de tecnologia que trabalha para ajudar os pescadores pequenos a comporem o grosso dos peixes na 👄 indústria pesqueira sul-africana mas são tradicionalmente excluídos financeiramente.
Poggenpoel diz que usar Abalobi melhoroucasas das apostas comqualidade de vida.
: Abalobi
Existem três aplicativos 👄 no coração da plataforma. O aplicativo dos Fishers, o Poggenpoel BR um que permite aos pescadores fazer upload de detalhes 👄 das suas captura diária para uma base do banco De dados A aplicação Marketplace mostra casas das apostas com casa restaurantes e hotéis 👄 com clientes aquilo está disponível; Permite-lhes comprar peixe fresco totalmente rastreável capturado diretamente pelas pessoas apanhadas na linha (o app 👄 Monitor recolhe os informações fornecidas pelos peixes) permitindo assim melhor gerir as populações pesqueiraes?
Nosso ponto de partida não é o 👄 chef ou a placa, mas encontrar maneiras para construir confiança com esses pescadores que têm tanto conhecimento.
"Compramos cerca de 100 👄 kg por semana, via Abalobi", diz Kerry Kilpin o chef executivo dos dois restaurantes da fazenda Steenberg na Cidade 👄 do Cabo. “Não é mais caro que outros fornecedores e está
mais fresco."
O peixe, que é colocado no gelo assim o 👄 momento casas das apostas com ser capturado e levado dos barcos para um centro de distribuição central onde ele será limpo. embalados ou 👄 entregues aos clientes dentro das 24 horas seguintes a compra pode fazer-se na aplicação; os pescadores recebem pagamento nas 48h 👄 anteriores àcasas das apostas comchegada
A Cidade do Cabo está rodeada pelo oceano, mas o salmão norueguês e os camarões moçambicanos ainda 👄 estão presentes casas das apostas com muitos menus de restaurantes. O aplicativo permitiu que Kilpin mudasse aquilo a quem oferece aos clientes
"Usamos muito 👄 o cabo de bream", diz ela. Costumávamos ser algo que ninguém queria, um peixe pescador vendido casas das apostas com cacho a preços 👄 baixos mas é uma espécie incrível e versátil; pequeno... delicado com sabor agradável."
Um barco de pesca típico casas das apostas com pequena escala 👄 ao largo da costa sul do país.
: Abalobi
Poggenpoel costumava ter que traipse casas das apostas com torno de Lambert's Bay flagelação Cape bream 👄 a preços acessíveis. Agora é seu pão e manteiga O foco da Abalobi na espécie também forneceu trabalho para as 👄 mulheres locais, treinadaS foram treinados Para preparar o cabo (e outros peixes).
"Eu costumava trabalhar casas das apostas com uma fazenda de batata, ao 👄 vento e à chuva", diz Amelia Shoshola. “Mas isso é muito melhor: num bom dia posso ganhar 300 rand ( 👄 13) por algumas horas”.
Porque o cabo só pode ser alvo de pescadores, ele permanece abundante.
Abalobi trabalha agora com mais de 👄 1.600 pescadores casas das apostas com comunidades ao redor da costa sul-africana, ecasas das apostas comtecnologia é usada por organizações parceiras no Chile.
Foi co-fundado 👄 casas das apostas com 2024 por Serge Raemaekers, pesquisador de pescas na época baseado no Universidade da Cidade do Cabo. Ele trabalhou com 👄 Abongile Ngqongwa gerente pesqueiro e Nico Waldeck (um peixer que virou ativista comunitário a partir Lambert'S Bay).
"Eu sempre estive 👄 envolvido na política", diz Waldeck. Mas quando o apartheid terminou, percebi que não me importava com políticas e se preocupavam 👄 as comunidades... E minha comunidade era uma Comunidade de Pesca."
A primeira iteração de Abalobi foi toda sobre a coleta dos 👄 dados, com Waldeck persuadindo os pescadores que era do seu interesse para gravar - casas das apostas com smartphones fornecidos pela plataforma – 👄 todos peixes eles pescaram. Pescadores poderiam usar as informações necessárias ao pedido da concessão bancária empréstimos ou renovar licenças na 👄 área das atividades pesqueiras
"Nosso ponto de partida não é o chef ou a placa", diz Raemaekers. “É encontrar maneiras para 👄 construir confiança com esses pescadores e mulheres que têm tanto conhecimento, informação casas das apostas com suas cabeças.”
Theskusmandjie – um coletivo de mulheres 👄 da pequena aldeia pesqueira Steenberg’' Cove, perto Lambert Bay - segurando bokkom (mullet sul seco).
: Abalobi
Em 2024, ele começou 👄 a usar esses dados para criar o mercado casas das apostas com tempo real.
Kilpin foi o primeiro chef a comprar peixe através do 👄 Abalobi – 7kg de cabo bream capturado na Baía Lambert. Dentro dos dois anos, Abalaboi estava vendendo para 350 restaurantes 👄 no Cabo ea pandemia Covid interrompeu essa expansão mas também significava que Abacob abriu mercado aos varejistas da região com 👄 consumidores casas das apostas com geral;
"Não é um caso de comprar frutos do mar sustentáveis que tem algum tipo da azul ou verde 👄 carrapato casas das apostas com uma maneira, trabalhando na pesca formalizada como a UE", diz Raemaekers. “Transpor essa ideia para o sul global 👄 traz muitas consequências não intencionais sobre justiça social e melhor está apoiando segmento quebrados nossa sociedade tal qual comunidade pesqueira 👄 Sul-Africana.”
Tryn, um dos dois restaurantes na fazenda Steenberg serve o cabo de bream. Os restaurante fonte todos os seus peixes 👄 através do Abalobi!
: Claire Gunn/Steenberg Farm
Waldeck está agora trabalhando casas das apostas com um sistema que permitirá à comunidade se beneficiar ainda mais 👄 mantendo alguns dos peixes capturados para si.
"[Com o Abalobi] obtemos um preço melhor para os pescadores, que é ótimo", diz 👄 ele. “Mas esse mesmo peixe tem importante valor nutricional na Baía de Lambert."
Ele passou o ano passado pilotando um projeto 👄 de segurança alimentar que vê a plataforma comprar alguns dos peixes e pagar às mulheres para limpá-lo antes da venda 👄 à comunidade por preços baixos. "No momento, estamos subsidiar [parcialmente]. Mas uma vez criado com sistema capaz do equilíbrio entre 👄 as partes nós vamos lançála casas das apostas com outros sites."
Enquanto isso, Poggenpoel tem ambições mais imediatas. "Quero encontrar um capitão e uma 👄 tripulação para o meu segundo barco", diz ele."Eu quero crescer". Essa é toda a minha motivação ”.
Raemaekers tem planos igualmente 👄 impressionantes. "Isso começou como um projeto de ciência cidadã", diz ele, mas se tornou muito mais e potencial para redefinir 👄 a maneira que todos nós interagimos com o mar."
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