O picnic pode parecer espontâneo e descontraído para os transeuntes, mas se estiver tendo um piquenique, é necessário ter um ⭕️ plano. Existem regras! E aqui estão as minhas regras: a comida deve ser transportável (obviamente), não deve marchitar ou ficar ⭕️ molhada, e deve ser comunitária. Você também precisará de um canivete de pão, mas, se for possível, faça sem facas ⭕️ individuais, porque é agradável comer com as mãos. Balançar de uma garrafa não é tão legal, no entanto, portanto, copos ⭕️ sempre são bem-vindos. Não se sinta compelido a empacotar palitos de cenoura, húmus ou baguetes, pois a experiência me diz ⭕️ que outras pessoas trazerão pelo menos quatro vezes mais de tudo isso do que alguém pode comer. E alegre-se com ⭕️ a comida que desmancha – cassino mine um piquenique, os resquícios não importam!

Gibanica com milho charuto e cebolinha primaveril (imagens ⭕️ superiores)

Essa torta balcânica é feita com folhas de filo mergulhadas cassino mine uma mistura de ovos antes de assar. Pode ser ⭕️ salgada ou doce, com um resultado final que está cassino mine algum lugar entre uma torta e uma quiche. Tenha cassino mine ⭕️ mente, no entanto, que precisa ser feita no dia do piquenique: está absolutamente bem sentar por algumas horas, mas ficará ⭕️ molhada se deixada durante a noite.

Preparo 30 min
Cozinhar 40 min
Serve 6-8

340g milho cassino mine conserva , escorrido
4 ovos
300g de nata ⭕️ azeda
200g de fetal , desmoronado cassino mine pedaços de aproximadamente 2-3cm
100ml de leite integral
200g de cebolinha primaveril , limpa e picadinha finamente
1½ colher ⭕️ de chá de fermento cassino mine pó
Sal marinho fino e pimenta preta
1 colher de sopa de azeite de oliva
270g de folhas ⭕️ de filo
1 colher de chá de sementes de gergelim
100g de pepinos cassino mine conserva pequenos , ou 10 pequenos pimentões cassino mine picles ⭕️ se você gosta de coisas picantes

Aqueça o forno a 200C (180C ventilador)/390F/gás 6. Coloque uma frigideira média cassino mine um fogo ⭕️ alto e, uma vez quente, adicione o milho e cozinhe, mexendo frequentemente, por oito minutos, até ficar bem cozido. Coloque ⭕️ cassino mine um tigela grande e adicione três dos ovos, a nata azeda, o fetal, o leite, a cebolinha primaveril, o ⭕️ fermento cassino mine pó, três quartos de um chá de sal e uma boa mó de pimenta preta.

Unte óleo levemente cassino mine ⭕️ um lado de duas folhas de filo, então coloque-as lado a lado no fundo de um tabuleiro para assar fundo ⭕️ (um tabuleiro redondo de 25cm ou um retangular de 20cm x 28cm fará) , superpondo as folhas para que o ⭕️ fundo e os lados do tabuleiro estejam cobertos e haja um pouco de sobrecarga nos lados.

Remo