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Aqui estão os sanduíches, e depois há o
sanduíches
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bánh m
No Vietnã, 💸 não há uma única receita para bánh m porque é totalmente personalizável mas sportingbet app oficial geral você pode esperar o ingrediente 💸 principal – tradicional porco e aqui tofu revestido de miso-e amendoim - um espalhamento com variedade muito colorida. vegetais picados 💸 ou ervas daninhas que são embalados numa baguete crocante!
Amendoim e miso tofu bánh m
Prep
10 min.
Cooke
30 min.
Servis
4
2 cenouras médias
(cerca de 250g), 💸 pelado,
7 colheres de sopa vinagre maçã cidra
3 colheres de sopa xarope agave
, mais 112 colheres de chá extra para as 💸 cenouras.
50g de amendoim assado salgado
1
oog branco miso pasta
6 dentes de alho,
Descasado e esmagado
3 colheres de sopa molho escuro soja
560g
tofu extra-firmers
(ou 💸 seja, 2 x pacotes padrão de 280g), drenado e pressionado seco – Eu gosto Tofoo.
5 colheres de sopa cornflour
4 colheres 💸 de sopa tostado óleo gergelim.
Servir a
4 baguetes pequenas
8 colheres de sopa maionese vegana
20g hortelã fresca
, folhas colhidas.
30g coentro fresco
, folhas 💸 colhidas.
1 grande vermelho chilli
, finamente cortados
Corte as cenouras sportingbet app oficial tira fina – eu uso um descascar vegetais - e coloque-as 💸 numa tigela com lábios rasos. Despeje duas colheres do vinagre, uma colher da chácara (chá) ou meia xarope para agave; 💸 depois misture até o casaco: Embale os amendoim num pedregulho poeirento na argamassa!
Em uma tigela grande, bata as cinco colheres 💸 de sopa restantes com os três copos remanescentes do xarope agave e adicione o miso (alho), soja escura.
Corte cada bloco 💸 de tofu ao meio, depois corte a metade sportingbet app oficial quatro tiras x 6cm 212 cm-largadas. Dica 4 colheres da cornfour 💸 numa segunda tigela rasa lapidada e jogue então o pedaço do Tofú na farinha para fora dos excesso ou coloque 💸 no prato!
Aqueça o óleo de gera sportingbet app oficial uma frigideira larga e antiaderente, quando estiver muito quente frite-o no tofu. Em 💸 lotes se necessário for por quatro minutos para cada lado até que todo marrom dourado fique completamente marronizado com cuidado 💸 coloque qualquer azeite da panela numa tigela à prova d'água (descarte um pouco mais frio), deixando os tons na bandeja 💸 fritando ao toque do fuminho; vire bem abaixo calor enquanto lume pela marinadariçado ou coz mexe durante 4 mintantes!
Aqueça as 💸 baguetes, se desejar e corte-as sportingbet app oficial metades longas. Coe generosamente com maionese fervida a farinha de milho fritada fatiado no 💸 topo do tofu frito cortado pelas tira da cenoura (coma o resto das batatas), hortelã ou coentro; Dispersa sobre alguns 💸 dos escombros que contêm amendoim cortada por meio chilli cortaram os pedaços para fora na parte superior desta fruta até 💸 comer imediatamente!
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