A o primeiro que fiz ao chegar 11bets net apostas Santorini há alguns anos foi pegar um coquetel ao lado da piscina 🌻 à medida que o sol se pôs, e as cores da bebida eram tão vibrantes que tive que tentar replicar 🌻 seu charme visual 11bets net apostas casa. Os ingredientes no original não eram nada como os usados aqui, mas ele inspirou o 🌻 nome do coquetel. Este não é um drink forte – é mais refrescante e frutado do que alcoólico – então 🌻 é ideal como pré-mistura para levar 11bets net apostas um piquenique; se você quiser mais uma puntada, aumente o gim 11bets net apostas 100 🌻 ml.

Crepúsculo de Santorini

Sirve 6 , e facilmente escalável

200ml de gim – preferencialmente um London dry
300ml de pure de maracujá
300ml de suco 🌻 de tangerina
100ml de suco de limão
200ml de bebida de cranberry , ou a gosto, para terminar
6 ramos de hortelã , para guarnecer

Coloque 🌻 um punhado grande de gelo (eu frequentemente congelo morangos e hortelã neles, tanto para efeito visual quanto para sabor extra) 🌻 11bets net apostas uma jarra, adicione todos os ingredientes líquidos, exceto a bebida de cranberry, e misture até ficar bem gelado. Despeje 🌻 11bets net apostas uma garrafa ou garrafa, então selhe e refrigere até sair para o piquenique.

Para servir, encha seis copos no estilo 🌻 collins com mais gelo e coloque a mistura de coquetel 11bets net apostas cada copo. Complete com umas gotas de bebida de 🌻 cranberry, coloque um raminho de hortelã 11bets net apostas cada copo e seu crepúsculo líquido está pronto.

• Esta receita é um 🌻 extrato editado de House of Gin: Over 40 Cocktails to Shake, Muddle and Stir at Home, de Andy Clarke, publicado 🌻 pelo Hardie Grant a £14.99. Para encomendar uma cópia por £13.19, acesse guardianbookshop.com