Planejamento de piquenique: regras e dicas

A cena pode parecer espontânea e descontraída para os transeuntes, mas se você está tendo 8️⃣ um piquenique, é necessário ter um plano. Existem regras! E aqui estão as minhas: a comida deve ser transportável, não 8️⃣ deve marchitar ou ficar molhada, e deve ser comunitária. Você vai precisar de um faca de pão, também, para cortar 8️⃣ coisas, mas, se for possível, faça sem talheres individuais, porque é charmosa a ideia de comer com as mãos. Balançar 8️⃣ uma garrafa não é tão legal, no entanto, então copos sempre são bem-vindos. Não se sinta obrigado a empacotar palitos 8️⃣ de cenoura, húmus ou baguetes, pois a experiência me diz que outras pessoas trariam pelo menos quatro vezes mais do 8️⃣ que qualquer um pode comer. E alegre-se com a comida que desmancha – codigo betnacional um piquenique, as migalhas não importam!

Gibanica com milho doce carbonizado e cebolinhas de primavera (imagem superior)

Essa torta balcânica é feita com folhas de filo mergulhadas 8️⃣ codigo betnacional uma mistura de ovos antes de assar. Ela pode ser salgada ou doce, com um resultado final que está 8️⃣ codigo betnacional algum lugar entre uma torta e uma quiche. Tenha codigo betnacional mente, no entanto, que ela deve ser feita no 8️⃣ dia do piquenique: ela está absolutamente bem sentar por alguns horas, mas ficará molhada se deixada durante a noite.

Tempo de 8️⃣ preparo: 30 minutos

Tempo de cozimento: 40 minutos

Serve: 6-8 pessoas

• 340g de milho doce codigo betnacional conserva, escurrido
• 4 ovos
• 300g de nata azeda
• 200g de 8️⃣ fetal, desmoronado codigo betnacional pedaços de aproximadamente 2-3 cm
• 100ml de leite integral
• 200g de cebolinhas, cortadas e picadas finamente
• 1½ colheres de chá 8️⃣ de fermento codigo betnacional pó
• Sal marinho fino e pimenta preta
• 1 colher de sopa de azeite de oliveira
• 270g de folhas de filo
• 1 8️⃣ colher de chá de sementes de gergelim
• 100g de pepinos codigo betnacional conserva

Preaqueça o forno para 200C (180C com ventilação)/390F/gás 6. Coloque 8️⃣ uma frigideira média codigo betnacional fogo alto e, uma vez quente, adicione o milho doce e cozinhe, mexendo frequentemente, por oito 8️⃣ minutos, até ficar bem carbonizado. Coloque codigo betnacional um tigela grande e adicione três dos ovos, a nata azeda, o fetal, 8️⃣ o leite, as cebolinhas, o fermento codigo betnacional pó, três quartos de uma colher de chá de sal e uma boa 8️⃣ mó de pimenta.